설날 기간 동안 돼지 공급을 보장하기 위한 돼지 사육 복원

나 지아오 마을(투옹 민 코뮌)의 마티도이 씨는 추운 날씨에 돼지들을 따뜻하게 유지하기 위해 전기를 켭니다.

소규모 축산업이 활발한 산간 지역에서는 가축 수를 늘리는 속도가 빨라지고 있습니다. 새로운 품종을 도입하기 전에 안전한 환경을 조성하기 위해 가축 시설의 위생 및 소독이 우선시되고 있습니다.

트엉 민(Thuong Minh) 사의 나 지아오(Na Giao) 마을에 사는 마티도이(Ma Thi Doi) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 소독제를 뿌리고 석회를 뿌린 후, 돼지 다섯 마리 정도만 수입해서 다시 키우고 있습니다. 번식용 돼지는 믿을 수 있고 질병이 없는 곳에서 구입해야 합니다. 집에 데려오면 즉시 예방 접종을 하고 질병 예방을 위해 정기적으로 모니터링합니다."

동푹, 바베, 옌퐁, 박깐 등 이전에 발병 사례가 있었던 지역의 많은 가구들도 긴급하게 축사를 재건하고, 배수 시스템을 개선하고, 농경지와 폐기물 처리장을 분리했습니다. 일부 가구는 보온과 병원균 억제를 위해 짚과 쌀겨를 석회와 함께 사용했습니다. 대규모 농장에서는 돼지 떼의 저항력을 높이기 위해 생물 안전 조치를 시행했습니다.

퐁꽝(Phong Quang) 사의 반단(Ban Dan) 마을에 사는 황쑤언부(Hoang Xuan Vu) 씨 가족은 토종 돼지를 대량으로 사육하며, 설날 장터에 내놓을 물품을 준비하고 있습니다. 황쑤언부 씨는 돼지의 면역력을 높이기 위해 효모, 바나나, 옥수수, 허브 효모, 그리고 마늘과 강황에 담근 IMO 등 천연 미생물 제품을 사용한다고 밝혔습니다. 동시에 돼지열병 바이러스 감염 위험을 줄이기 위해 석회수를 이용한 소독제를 살포합니다.

2025년 7월 중순 이후, 아프리카돼지열병이 이 성 78개 자치구와 구역에서 발생하여 4,560마리 이상의 돼지가 감염되고 33,000마리 이상의 돼지가 살처분되어 농가에 막대한 피해를 입혔습니다. 하지만 관련 업계와 정부의 과감한 방역 조치 덕분에 이 전염병은 통제될 수 있었습니다.

현재 많은 농가에서 원산지가 명확하고 검역 증명서가 있으며 각 농가의 영농 여건에 적합한 품종을 선택하는 원칙에 따라 재방목을 시작했습니다. 농장, 기업, 협동조합은 "무병농장" 모델을 시행하여 사람과 차량의 출입을 엄격히 통제하고, 표준 산업용 사료를 사용하며, 병원균을 조기에 검출하기 위한 정기 검사를 실시하고 있습니다.

박칸구에서 200마리 이상의 돼지를 키우는 한 가구가 뗏장 시장을 대비해 적극적으로 돼지를 다시 키우고 있습니다.

주민들의 적극적인 참여와 함께 지방 당국 또한 생산 회복을 적극 지원하고 있습니다. 가축 복원 및 농법 다각화에 대한 기술 지도 외에도, 각 기관은 홍보 활동을 강화하고 축산 농가에 생물안전 및 수의위생 확보를 위한 질병 예방 및 관리 절차를 엄격히 이행하도록 독려했습니다.

전염병은 통제되었지만, 많은 지역에서 가축 복원률은 여전히 저조합니다. 주된 이유는 농장주들의 자본 부족, 축사 개보수 자금 부족, 그리고 특히 우수한 토종 품종 부족 때문입니다. 다른 지역에서 들여온 품종은 방제가 어렵고 병원균을 옮길 가능성이 있어 많은 농가에서 가축 복원을 꺼립니다.

이러한 현실을 바탕으로 각 지자체는 원산지 불명의 상품 유통을 방지하기 위해 번식용 돼지와 돼지고기의 운송 및 거래 감독을 강화하고 있습니다. 동시에 설 연휴 기간 공급 조절을 위한 시나리오를 마련하기 위해 시장을 면밀히 모니터링하고 있습니다. 각 자치구 인민위원회는 백신 접종 홍보 강화, 축사 위생 지침 제공, 품종 선정, 그리고 가축 복원을 위한 대출 지원을 위해 대중 단체와 협력하는 전담 부서를 지정했습니다.

타 이응우옌성 축산·수의·수산부에 따르면, 2025년 3분기 말까지 이 지역의 돼지 사육두수는 다시 증가하여 발병 전 대비 약 85~90%에 달했습니다. 지금부터 2026년 설까지 돼지고기 수요는 15~20% 증가할 것으로 예상됩니다.

따라서 가축의 사전적이고 안전한 재입식, 질병 관리 및 제품 품질 보장이 시급한 과제입니다. 사람, 기업, 그리고 기능 부문의 동시적인 참여를 통해 타이응우옌의 2026년 설 연휴 돼지고기 공급은 풍부하고 안정적이며 식품 안전을 보장할 것으로 예상됩니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/khoi-phuc-chan-nuoi-lon-bao-dam-cung-ung-dip-tet-5a843e9/