기후 변화로 인해 전 세계 쌀 공급량이 감소하는 반면 수요는 증가하고 있습니다. 지난해 7월 인도의 비바스마티 쌀 수출 금지 조치는 장기적인 세계적 위기의 시작점으로 여겨집니다. 많은 국가들이 비축량 증대를 위해 대량의 쌀을 구매하면서 쌀 공급이 불안정해지고 가격이 폭등하고 있습니다. 특히 베트남의 국내 쌀 가격과 수출 가격은 급격히 상승하여 이전 기록을 계속해서 경신하고 있습니다. 현재 베트남 쌀 가격은 사상 최고치를 기록하고 있으며, 베트남은 세계에서 쌀 수출 가격이 가장 높은 국가이기도 합니다. 베트남의 쌀 수출액은 2023년 10개월 만에 공식적으로 40억 달러를 돌파하며 사상 최고치를 경신했습니다. 이는 베트남 쌀이 세계 시장에 진출한 지 34년 만에 최고 기록입니다.
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