베트남-일본 축제: 이시카와현 특산품 홍보로 관광 활성화

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이 정보는 3월 9일 호치민시에서 개최된 제9회 베트남-일본 축제에서 기타가와 히로노부(일본식품 해외진흥센터 소장) 씨가 공유했습니다. 이 축제의 주제는 "함께 손을 잡고 - 지금부터"입니다.

기타가와 히로노부 씨에 따르면, 이 축제에서 해외 일본식품 진흥 센터는 이시카와현에 특화된 부스를 설치해 지역 특산품을 전시할 예정이라고 합니다.

이시카와현의 특산품을 전시하는 부스에 모인 일본식품 해외진흥센터의 기타가와 히로노부 전무이사.

기타가와 히로노부 씨는 2024년 1월 1일 새해 첫날에 발생한 지진으로 이시카와현이 심각한 피해를 입어 많은 사람이 사망하고 많은 어업 및 양식업이 큰 피해를 입어 많은 어려움을 겪었다고 말했습니다.

제9회 베트남-일본 축제를 맞아, 센터에서는 이 지방의 특산품을 소개하고, 베트남 사람들이 이로 인한 피해를 극복하고 이 지방의 맛있는 요리를 홍보하고자 노력하고 있다는 것을 알기를 바랍니다.

기타가와 히로노부 씨는 "이번 행사를 통해 베트남 사람들이 이 지방을 알고 여행을 떠날 수 있는 기회가 되기를 바랍니다." 라고 말했습니다.

기타가와 히로노부 씨는 이시카와현을 위한 축제 부스 예약에 대해 더 명확하게 설명하면서, 베트남 사람들이 이 지방에 관심을 갖고 이 지방에 대해 더 많이 알게 되면 일본은 이 지방을 홍보하고 투어와 관광지를 건설할 것이라고 말했습니다.

기타가와 히로노부 씨는 "이곳을 여행할 때 맛있는 음식과 아름다운 풍경을 즐기는 것은 수요를 자극하고 지역 발전에 도움이 될 것" 이라며 베트남 개척자들이 이시카와현으로 베트남 사람들의 물결을 일으키기를 바랐다.

제9회 베트남-일본 축제에서 해외 일본식품 진흥센터는 15개의 요리 체험 부스와 8개의 제품 전시 부스를 선보입니다.

그는 가장 큰 목표는 베트남에 일본 요리를 소개하는 것이라고 말했다. 또한 베트남 소비자에게 신선한 가리비를 포함한 신선한 해산물을 소개합니다.

" 처음에는 베트남 소비자들에게 신선한 가리비에 대한 인지도를 높이기 위해 홍보와 광고를 진행할 것입니다. 그런 다음 일본 소매업체를 통해 베트남 시장에 가리비를 선보일 것입니다 ."라고 기타가와 히로노부 씨는 말하며, 베트남 음식점들도 이 일본 제품을 홍보하는 데 기여하기를 기대했습니다.

응우옌 타인 남 씨(호치민시 3군 거주)는 일본에 출장을 자주 가는데, 그 나라의 음식을 즐길 기회를 놓치지 않는다고 말했습니다.

그는 해외의 일본식품 진흥센터 부스에서 스시와 사시미를 먹어봤는데, 그 맛이 일본에서 먹었던 것과 똑같았다고 느꼈습니다.

" 음식은 사람들에게 쉽게 깊은 인상을 남기는 것입니다. 따라서 이것이 베트남과 일본 사람들 사이의 더욱 깊은 교류를 촉진하는 중요한 방법 중 하나라고 생각합니다. "라고 남 씨는 말했습니다.

일본식품해외진출센터(JFOODO)는 2017년 4월 1일 일본무역진흥기구(JETRO)의 일부로 설립되었으며, 브랜딩을 통해 일본의 농림수산물을 일본 전역의 소비자에게 홍보하는 것을 목표로 합니다.
제9회 베트남-일본 축제가 3월 9일부터 10일까지 호치민시에서 개최되며, 다양한 무역, 요리, 관광 교류 활동이 진행됩니다. 베트남-일본 상품과 다양한 베트남-일본 문화, 예술 교류 프로그램을 홍보합니다.

바오 안

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