이러한 감소세는 선진 시장의 낮은 배출량과 관련된 비관세 장벽과 맞물려 쌀 산업이 고품질의 친환경 개발 전략으로 빠르게 전환하도록 만들었습니다.
이러한 하락은 거시 경제적 요인 과 주요 시장 압력 때문이었습니다.
2025년 세계 쌀 시장은 변동성이 매우 클 것으로 예상됩니다. 베트남의 경우, 2024년에 물량과 금액 모두 사상 최고치를 기록한 후 2025년 첫 11개월 동안 상당한 감소세를 보였습니다. 세관 예비 자료에 따르면, 쌀 수출량은 753만 톤을 넘어섰고 수출액은 38억 5천만 달러를 초과했습니다. 이는 2024년 동기 대비 물량은 10.9%, 금액은 27.4% 감소한 수치입니다. 평균 수출 가격은 톤당 511.09달러였습니다.
산업 통상부 수출입국 국장인 응우옌 안 손(Nguyen Anh Son) 씨는 시장이 글로벌 거시경제적 요인의 이중고를 겪고 있다고 설명하며, 이러한 감소의 원인을 다음과 같이 분석했습니다. 첫째, 세계 일부 지역의 안보 및 정치적 불안정 심화로 국제 무역에 예측 불가능한 변동이 발생하고 있습니다. 둘째, 인플레이션이 하락세를 보이고 있지만 여전히 높은 수준을 유지하고 있어 세계 소비 수요 및 경제 활동 회복을 늦추고 있으며, 이는 수입 시장의 구매력에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 셋째, 수입국의 보호주의 정책과 기술 장벽이 점점 더 강화되고 있습니다. 특히 지속 가능한 개발, 기후 변화 대응, 소비자 안전 확보와 관련된 문제가 수출업체가 엄격히 준수해야 하는 새로운 기준으로 부상하고 있습니다.

2025년 첫 11개월 동안 쌀 수출량이 감소했습니다.
시장 관점에서 보면, 감소세는 주로 주요 전통 수입 시장에 집중되었습니다. 구체적으로 인도네시아로의 수출은 거의 96.38% 급감했고, 말레이시아 시장 역시 32.5% 감소했습니다.
하지만 다른 시장의 급성장이 이러한 감소세를 어느 정도 상쇄하며 베트남 기업들의 유연성과 새로운 시장을 개척하는 능력을 보여주었습니다. 특히 중국(165.14% 증가), 가나(52.64% 증가), 방글라데시(238.48배 증가), 세네갈에서 인상적인 성장률을 기록했습니다.
이 전략은 품질 좋고 향긋한 쌀에 중점을 두고 있습니다.
어려움에도 불구하고 쌀 수출 구조는 긍정적으로 변화하고 있습니다. 2025년 10월 기준으로 고품질 백미와 다양한 종류의 향미가 전체 수출량의 69%를 차지하며, 양에서 질로의 전환 방향이 올바른 방향으로 나아가고 있음을 보여주고 있습니다.
재배 면적 감소로 인해 2026년 베트남 쌀 생산량이 약 20만 톤 감소할 것으로 예상됨에 따라, 베트남 쌀 산업의 초점은 더 이상 생산량 증대가 아닌 가치 최적화와 친환경 기준 충족으로 옮겨가고 있습니다.
농림환경부 산하 농작물생산보호국 관계자들은 각 지방 정부가 자연재해 이후 생산 복구에 집중하고, 2030년까지 메콩델타 지역에서 녹색 성장과 연계된 고품질 저탄소 벼 재배 100만 헥타르를 달성하는 지속가능발전사업의 추진을 가속화할 것을 권고했습니다.
감소세는 주로 인도네시아(96.38% 급감)와 말레이시아(32.5% 감소)와 같은 주요 전통 수입 시장에 집중되었습니다. 그러나 중국(165.14% 증가), 가나(52.64% 증가), 방글라데시(238.48배 증가), 세네갈 등 다른 시장의 급증이 이러한 감소세를 부분적으로 상쇄하여 베트남 기업들이 새로운 시장을 개척하는 유연성과 능력을 보여주었습니다.
본 프로젝트는 베트남이 쌀 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 탄소 발자국 기준을 강화하는 주요 시장에서 새로운 경쟁 우위를 확보하는 데 있어 전략적으로 중요한 의미를 지닙니다. 본 프로젝트 참여를 통해 기업들은 안정적인 원자재 생산지를 구축하고, 까다로운 수입국의 추적성 및 식품 안전 요건을 충족할 수 있게 됩니다.
베트남 쌀산업협회 부회장 겸 사무총장인 레 탄 퉁(Le Thanh Tung) 씨는 쌀을 면밀한 관리가 필요한 특별 상품으로 지정해야 한다고 제안하며, 베트남 식품협회와 기업들이 해당 프로젝트 기준을 충족하는 시범 원자재 생산 지역 조성에 적극적으로 협력할 것을 촉구했습니다.

베트남 쌀 수출 품질은 지속적으로 향상되고 있습니다.
쌀 산업의 친환경화 전략 외에도 시장 상황은 2026년에도 긍정적인 전망을 보여주고 있습니다. 필리핀이 2026년 1월부터 수입을 재개할 것으로 예상되며, 이는 수입 관세 변동에도 불구하고 베트남 쌀 수출에 큰 호재로 작용할 것입니다.
중국, 방글라데시, 아프리카 국가들과 같은 전통 시장으로부터의 수입 재개가 수출 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 또한, 베트남과 다른 국가들 간의 쌀 무역 협정 체결은 새로운 기회를 창출할 것으로 전망됩니다. 수출입부 관계자는 베트남 쌀 수출 품질 향상이 세계 시장에서의 경쟁력 강화에 기여할 것으로 보고 있습니다.
경제 전문가들에 따르면 베트남 쌀 산업은 중대한 기로에 서 있습니다. 2025년의 일시적인 침체를 극복하고, 고품질 저탄소 쌀 생산을 위한 친환경 전환 전략을 추진하는 동시에 전통 시장을 강화하는 것이 베트남 쌀이 식량 안보를 위한 필수품일 뿐만 아니라 세계 무역 무대에서 고부가가치 상품으로 자리매김할 수 있는 유일한 길입니다.
녹색 전략에서 이해관계자들의 조화로운 역할.
녹색 전환 전략을 효과적으로 실행하고 수출 성과를 거두기 위해서는 정부부터 농민에 이르기까지 모든 주체의 협력적인 노력이 필요합니다.
정부와 농림축산식품부(MARD)의 핵심 과제는 유연한 금융 메커니즘 승인을 신속히 추진하는 것입니다. 특히, 농민들이 저탄소 농업으로 전환하는 과정에서 인센티브를 제공하고 직접적인 지원을 제공하기 위해 국제 자본, 특히 탄소 배출권 수익을 적극적으로 활용해야 합니다. 이는 100만 헥타르 규모의 고품질 벼 재배 사업에 참여하는 농민들의 소득을 보장하고 위험을 줄이는 데 핵심적인 요소입니다.
한편, 산업통상부는 수출입국을 통해 수출입을 관리하는 역할을 수행하면서 국제 무역 협상에 집중해야 합니다. 동시에 '저탄소 쌀'에 대한 국가 표준을 개발하고 완성하여 수출 활동을 위한 견고한 법적 기반을 마련하는 것이 필수적입니다. 또한, 산업통상부는 기업들이 엄격한 수입 요건을 충족할 수 있도록 제품 추적성 확보 역량을 강화하는 데 지원해야 합니다.
시장 관점에서 볼 때, 수출 기업은 단순한 무역에서 벗어나 공급망 관리에 적극적으로 나서야 합니다. 이를 위해서는 협동조합과의 직접적이고 지속 가능한 연계를 통해 안정적인 원자재 생산 지역을 구축하고 지속 가능한 농업 방식을 보편화해야 합니다. 글로벌 GAP 와 같은 국제 인증을 획득하는 것은 베트남 쌀의 명성과 브랜드 가치를 높이는 데 핵심적인 역할을 할 것입니다.
궁극적으로 변화를 주도하는 주체는 농민과 협동조합입니다. 이들은 프로젝트 기준에 따라 (관개 용수 및 화학 비료 사용량 감축과 같은) 온실가스 배출량 감축 농업 기술을 적극적으로 도입하고, 전체 공급망의 투명성을 확보하기 위해 전자 추적 시스템에 참여해야 합니다. 이를 통해 책임성을 강화하고 제품 품질을 향상시킬 수 있습니다.
출처: https://vtv.vn/nganh-lua-gao-truoc-nga-re-xanh-sut-giam-xuat-khau-va-ap-luc-tai-dinh-vi-100251212192538781.htm






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