이에 따라 세계 최대의 여행 정보 플랫폼인 트립어드바이저는 최근 전 세계적으로 선정된 채식/식물성 기반 레스토랑 부문에서 "2023년 여행자 선정 상: 최고의 레스토랑"을 수상한 우수 레스토랑 목록을 발표했습니다.
이 목록에서 베트남에는 10위를 차지한 레스토랑이 하나 있는데, 바로 Hum 레스토랑입니다.
험 채식 레스토랑은 "식물성 요리"라는 요리 스타일을 추구합니다.
트립어드바이저에 따르면, 이는 전 세계 여행객들의 리뷰를 바탕으로 한 정량적, 정성적 데이터를 기반으로 한 결과입니다. 트립어드바이저의 어워드는 고급 레스토랑, 일상 맛집, 숨겨진 맛집, 채식 레스토랑, 가족 친화적 레스토랑, 데이트 장소, 간단한 식사 등 7개 부문으로 구성됩니다.
Tripadvisor에 따르면, 결과는 2022년 6월 1일부터 2023년 5월 31일까지 Tripadvisor에 게시된 여행자 리뷰의 질과 양을 기준으로 합니다. 올해 수상 레스토랑은 6개 대륙, 58개 국가/지역, 478개의 다양한 목적지에 걸쳐 있어 목록이 다양합니다.
"수상 경력에 빛나는 모든 업체는 당사의 엄격한 안전 및 신뢰 기준을 충족했습니다. 트립어드바이저에 등록된 800만 개의 숙소 중 1% 미만만이 "최고 중 최고(Best of the Best)" 상을 수상하며, 이는 여행 업계 최고 수준의 우수성을 의미합니다."라고 트립어드바이저는 덧붙였습니다.
험에서의 공간
Hum 레스토랑의 대표는 Thanh Nien 과의 인터뷰에서 베트남의 관광 산업이 팬데믹으로 인해 많은 변동을 겪고 있고, 현재 경제적 어려움도 겪고 있는 상황에서 Tripadvisor를 통해 해외 관광객들로부터 받은 영예는 레스토랑 팀에 귀중한 인정이라고 말했습니다.
"이번 수상은 어려운 시기에 서비스 품질을 개발하고 유지하는 데 큰 힘이 됩니다. Hum이 전 세계 최고의 채식/식물성 레스토랑 25곳 중 10위를 차지한 것은 이번이 두 번째입니다. 첫 번째 수상은 2021년 7월에 수여되었습니다."라고 레스토랑 관계자는 밝혔습니다.
이전에 이 레스토랑은 미슐랭 가이드의 Bib Gourmand 부문에서 영예를 얻은 베트남의 두 채식 레스토랑 중 하나가 되었습니다.
트립어드바이저는 세계 최대 규모의 여행 가이드 플랫폼으로, 매달 수억 명의 사람들이 여행 계획, 예약, 여행 참여 등 스마트한 여행을 경험할 수 있도록 지원합니다. 전 세계 여행객들은 트립어드바이저 웹사이트와 앱을 통해 기존 여행자들의 추천을 바탕으로 숙소, 즐길 거리, 맛집을 찾습니다.
거의 800만 개 업체의 10억 개 이상의 리뷰와 의견을 보유한 트립어드바이저를 통해 여행객들은 숙박 상품을 찾고, 체험 상품을 예약하고, 맛있는 레스토랑을 예약하고, 근처의 멋진 장소들을 탐험합니다. 43개 시장과 22개 언어로 제공되는 트립어드바이저는 여행 계획을 더욱 간편하게 만들어 줍니다.
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