하노이 대성당 주변: 아침부터 밤까지 무엇을 먹어야 할까요?

유명한 미슐랭 포, 향긋하게 구운 넴 추아, 방문객을 사로잡는 바삭한 장어 당면 등 대성당 주변의 다채로운 요리 지도를 탐험해 보세요.

대성당 주변의 다채로운 음식 문화 를 탐험해 보세요.

하노이 대성당 주변 지역은 단순한 고대 건축물과 역사적 명소를 넘어, 아침 일찍부터 밤늦게까지 수많은 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 활기 넘치는 미식의 천국이기도 합니다. 얽히고설킨 좁은 골목길은 풍성한 음식 지도를 만들어내며, 수도 하노이의 문화를 사랑하는 모든 이들을 매료시킵니다.

하노이 대성당 주변 지역은 언제나 사람들로 북적입니다. 사진: 후이 응우옌

미슐랭 추천 메뉴인 쌀국수를 곁들인 유명한 아침 식사.

이 지역에서 하루를 시작하는 방문객들은 미슐랭 스타를 받은 곳을 포함하여 유명한 쌀국수 맛집들을 다양하게 선택할 수 있습니다.

포 투 룬 아우 찌에우: 독특하게 진하고 풍미 가득한 육수.

대성당 바로 옆에 위치한 포 투 룬(Pho Tu Lun)은 3년 연속 미슐랭 빕 구르망(맛있고 가성비 좋은 레스토랑)을 수상한 유명한 맛집입니다. 이 식당의 특징은 하노이의 다른 포 전문점과는 차별화된, 뿌옇고 진한 육수입니다. 신선한 소고기는 육수에 넣기 전에 칼로 두드려 자연스러운 단맛을 살립니다. 포 한 그릇에 55,000 VND부터 시작합니다.

이 식당의 대표 메뉴는 뿌옇고 진한 국물입니다. 사진: 더뱅

Pho Oanh Tho Xuong: 하노이 중심부의 남딘(Nam Dinh) 맛

불과 몇 백 미터 떨어진 토쑤엉 골목에 있는 포 오안(Pho Oanh)은 정통 남딘 쌀국수의 맛을 선사합니다. 이 식당은 특히 주말에 손님들로 항상 북적입니다. 얇게 썬 소고기를 두드려 펴낸 후 끓는 육수를 부어 소고기의 단맛과 부드러움을 그대로 살렸습니다. 바삭하고 신선한 양지머리도 빼놓을 수 없는 별미입니다. 쌀국수 한 그릇 가격도 40,000 VND부터 시작하는 매우 저렴한 편입니다.

포오안(Pho Oanh)은 남딘포(Nam Dinh pho)의 정통 맛을 가지고 있습니다. 사진: 린짱

Pho 10 Ly Quoc Su: 관광객들에게 친숙한 만남의 장소.

미슐랭 빕 구르망에도 선정된 포 10 리 꾸옥 수는 많은 관광객, 특히 외국인 관광객들에게 친숙한 곳입니다. 이 식당은 항상 손님으로 가득 차 있어 줄을 서서 기다려야 할 정도입니다. 포 가격은 한 그릇에 70,000 VND부터 시작합니다.

간식의 세계가 오후 시간을 사로잡습니다.

저녁이 가까워지면 교회 주변 거리는 먹음직스러운 길거리 음식들로 북적거린다.

구운 발효 돼지고기 소시지와 튀김 요리.

구운 발효 돼지고기 소시지(nem chua nướng)는 오후 늦게부터 판매되는 유명한 지역 간식입니다. 갓 구워 살짝 그을린 소시지를 고추장, 얌, 풋망고와 함께 제공합니다. 방문객들은 감자튀김이나 튀긴 발효 돼지고기 소시지를 주문할 수도 있습니다.

구운 발효 돼지고기 소시지(넴 추아 느엉)는 젊은 관광객들에게 인기 있는 간식입니다. 사진과 같은 모듬 요리는 22만 VND입니다. 사진: 후이 응우옌

반 고이 고이(곡다의 베개 모양 만두): 좁은 골목에서 바삭하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

곡다(Gốc Đa) 찐만두 가게는 규모는 작지만 피크 시간대에는 항상 사람들로 북적입니다. 따끈한 만두는 황금빛으로 바삭한 겉껍질에 고기, 목이버섯, 당면, 중국식 소시지 등 푸짐한 속이 들어 있습니다. 집안 대대로 내려오는 비법으로 만든 소스는 이 만두의 핵심입니다. 만두 하나에 14,000 VND입니다. 이 가게에서는 새우튀김, 튀김, 스프링롤 등도 판매합니다.

이 가게는 찐만두 외에도 새우튀김, 튀김만두, 튀긴 스프링롤, 타피오카 만두 등을 판매합니다. 사진: 후이 응우옌

가을철 녹색 쌀 플레이크: 하노이의 고급 별미.

가을이 되면 대성당 주변에 찹쌀 플레이크를 파는 소박한 노점상들이 다시 나타납니다. 향긋하고 쫄깃한 찹쌀 플레이크나 달콤짭짤한 찹쌀밥을 맛보며 거리 풍경을 감상하는 것은 놓쳐서는 안 될 경험입니다.

찹쌀밥에 어린 쌀알이 듬뿍 들어간 요리는 손님들의 입맛을 사로잡는다. 사진: 후이 응우옌

마음을 따뜻하게 해주는 저녁 식사 요리

밤이 되면 따끈한 음식이 제 역할을 톡톡히 해내며 따뜻함과 만족감을 선사합니다.

응오후옌 골목의 돼지갈비죽

이 유명한 돼지갈비죽 전문점은 가벼운 저녁 식사로 제격입니다. 곱게 간 쌀가루와 뼈 육수를 사용하여 진하고 크리미하며 풍미 가득한 죽을 만들 수 있습니다. 바삭한 돼지 연골, 튀긴 빵, 잘게 썬 돼지고기 등 다양한 토핑이 얹어져 나옵니다. 죽 한 그릇에 30,000 VND부터 시작합니다.

죽 한 그릇에는 보통 튀긴 빵 두 개와 잘게 썬 돼지고기 가루가 곁들여져 풍미를 더합니다. 한 그릇 가격은 30,000 VND부터 시작합니다.

찬캄 장어국수: 비브 구르망 등급

찬깜 거리와 리꾸옥쑤 거리가 만나는 교차로에 위치한 이 장어 국수 전문점은 2025년 미슐랭 가이드 빕 구르망에도 선정되었습니다. 국수, 비빔면, 장어 샐러드 중에서 선택할 수 있으며, 특히 튀긴 장어는 질기거나 기름지지 않고 바삭바삭한 것이 일품입니다. 국물과 양념은 풍미가 뛰어나며 맛의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 가격은 1인분에 45,000~60,000 VND입니다.

찬캄 장어국수 전문점이 미슐랭 가이드 2025년 빕 구르망에 선정되었습니다. 사진: 린짱

출처: https://baolamdong.vn/quanh-nha-tho-lon-ha-noi-an-gi-tu-sang-den-toi-398501.html