메드라텍 종합병원의 두옹 응옥 반 박사에 따르면, 과도한 음주, 흡연, 포화지방이 많은 식단, 약물 부작용과 같은 요인에 노출될 경우 간의 기능과 활동은 심각한 영향을 받을 수 있습니다.
그러므로 간을 해독하면 이 장기의 기능 균형을 되찾고 더욱 효율적으로 작동하는 데 도움이 됩니다.
특정 식품들은 간을 자연적으로 해독하여 몸을 매일 정화하는 데 도움을 줍니다. (삽화 이미지)
아래는 간을 자연적으로 해독하고 몸을 정화하는 데 도움이 되는 음식 몇 가지입니다. 참고하여 매일 섭취해 보세요.
물
물은 체중의 70%를 차지하며 모든 장기 간의 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다. 관절을 윤활하게 하고, 체온을 조절하며, 노폐물을 제거하고, 소화 기능을 돕습니다. 또한, 물은 노폐물을 운반하여 땀, 소변, 호흡을 통해 배출합니다. 따라서 물을 충분히 마시는 것은 간 회복에 매우 도움이 됩니다.
일반적인 활동을 하는 사람은 하루에 평균 1.5~2리터의 물을 섭취해야 합니다. 고강도 운동을 하거나 햇볕 아래에서 장시간 야외 활동을 하는 경우에는 더 많은 물을 마셔야 합니다.
강황 전분
강황 가루의 주요 활성 성분인 커큐민은 혈액을 정화하고 간을 해독하며 독소를 제거합니다. 또한, 강황 가루는 담낭을 자극하여 담즙 생성을 촉진하고 분비되는 담즙의 질을 개선합니다. 더불어, 체내 유해 활성산소를 제거하는 데에도 도움을 줍니다.
술을 자주 마시거나 담배를 피우는 사람들은 강황 가루 2티스푼을 정수된 물이나 신선한 우유 250ml에 녹여 잘 저어 마시면 됩니다.
양약을 자주 복용하거나 간 해독이 필요한 분들은 강황 가루 2큰술을 따뜻한 물 250ml에 녹이고 생강 1/2작은술, 꿀 1작은술, 레몬즙 1큰술을 넣어 섞으세요. 원하는 효과를 얻으려면 이 음료를 하루 3번씩 7일 동안 꾸준히 마시세요.
마늘
마늘을 씹거나 으깨면 알리신이라는 화합물이 생성됩니다. 이 물질은 유해 세균을 죽이고 해독 작용을 도와 간과 소화기관을 보호합니다. 또한 마늘은 체내 독소 배출을 돕는 필수 효소의 생성을 촉진합니다.
간을 해독하는 가장 좋은 방법은 생마늘을 먹는 것입니다. 하지만 생마늘을 먹기 어렵다면 다른 재료와 함께 요리에 넣어 활용할 수 있습니다. 마늘은 보관 기간이 길어질수록 유익한 성분이 점차 손실되므로, 효능을 극대화하려면 바로 섭취해야 합니다.
녹차
녹차는 강력한 항산화 성분 덕분에 유해 물질로부터 간을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 녹차 잎에 함유된 성분들은 간 기능을 향상시키고 과도한 지방 축적을 방지합니다.
강낭콩
녹두는 차가운 성질, 무독성, 순하고 달콤한 맛 덕분에 간 해독에 효과적인 식품이자 민간요법으로 널리 사용됩니다. 녹두에는 필수 미네랄과 비타민이 풍부하여 신체를 강화하고 환자의 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다.
자몽
자몽은 비타민 C와 섬유질이 풍부하고 항산화 성분이 강해 해독 작용을 돕고 간 기능을 향상시키는 과일입니다.
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