ການເລືອກໝໍ້ໜຶ້ງ, ໝໍ້ຮ້ອນ, ນ້ຳຈືດ, ກິນຕາມລຳດັບ ແລະ ເຄື່ອງຂ້າງຄຽງເປັນຄຳແນະນຳທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນໝໍ້ຮ້ອນໄດ້ບໍ່ນ້ຳໜັກ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໝໍ້ຮ້ອນເປັນອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນລະດູໜາວ, ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຫຼາຍຄົນ ແລະ ເປັນທາງເລືອກທຳອິດຂອງເມນູທຸກໆຄັ້ງທີ່ເຮົາມາເຕົ້າໂຮມກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມໍ້ຮ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຂຶ້ນ, ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ເລືອກຫມໍ້
ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫມໍ້ຮ້ອນ, ການເລືອກຫມໍ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍເພາະວ່າມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ຄຸນຄ່າຂອງແຄລໍລີ່ແລະໂພຊະນາການ. ໃຊ້ໝໍ້ໜຶ້ງ ຫຼື ໝໍ້ບໍ່ຕິດ ເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຂອງນ້ຳຈືດ, ຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງນ້ຳບໍ່ໃຫ້ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ເພີ່ມໄຂມັນຫຼາຍ.
ແກງຫມໍ້ຮ້ອນ
ແກງໝໍ້ຮ້ອນມີຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດ, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວ. ແກງໝໍ້ຮ້ອນເຜັດຮ້ອນໆ, ແຕ່ບໍ່ເໝາະສົມກັບຄົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານ ຫຼືພະຍາດຫົວໃຈ. ແກງໝໍ້ຮ້ອນທີ່ມີລົດຊາດເບົາ, ໄຂມັນຕ່ຳ, ແລະ ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຊັ່ນ: ແກງເຫັດ ຫຼືໄກ່, ສາມາດເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນໄດ້, ແຕ່ຄວນຫຼີກລ່ຽງການໃສ່ເກືອຫຼາຍເກີນໄປ. ແກງໝໍ້ຮ້ອນຜັກກາດສາມາດມີສຸຂະພາບດີໄດ້, ແຕ່ຄວນລະວັງການເສີມວິຕາມິນບີ 12.
ຄໍາສັ່ງກິນຫມໍ້ຮ້ອນ
ເມື່ອກິນໝໍ້ຮ້ອນ, ໃຫ້ໃສ່ໃຈກັບລຳດັບອາຫານຈານ. ກົດລະບຽບທົ່ວໄປແມ່ນກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນອາຫານຈືດໄຂມັນ. ນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມໄຂມັນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມໍ້ຮ້ອນກາຍເປັນໄຂມັນເກີນໄປ.
ຄວນກິນຜັກ, ເຫັດ ແລະ ຮາກກ່ອນເຊັ່ນ: ແຄລອດ, ຜັກກາດ, ຜັກຫົມ, ເຫັດ, ຜັກກາດດອກ ແລະ ຖົ່ວຂຽວ. ຜັກບົ້ງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະວິຕາມິນຊີ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຄວາມອີ່ມອີ່ມ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະໃຫ້ນໍ້າ ແລະ ສານອາຫານ. ຖ້າຢາກດື່ມນ້ຳແກງໝໍ້ຮ້ອນ, ທ່ານຄວນດື່ມຫຼັງຈາກເພີ່ມຜັກ ເພາະນ້ຳຕົ້ມຍັງອ່ອນໆ ແລະ ບໍ່ມີໄຂມັນ.
ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງເຊັ່ນ: ຊີ້ນແລະເສັ້ນໄຍມີແຄລໍລີ່ສູງ, ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກອາຫານເບົາ.
ຫຼີກລ່ຽງການດື່ມນ້ຳຮ້ອນຫຼາຍຫຼັງໃສ່ຊີ້ນ ແລະ ແປ້ງ ເພາະໃນເວລານີ້ນ້ຳຈະມີໄຂມັນ, ໜາ ແລະ ເຄັມ. ໂດຍສະເພາະ, ຄົນເຈັບ gout ຫຼືຜູ້ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງບໍ່ດີບໍ່ຄວນດື່ມໃນເວລານີ້.
ເລືອກນ້ໍາຈືດ
ນ້ໍາຈືດຄວນໄດ້ຮັບການເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄຂມັນເກີນແລະເກືອ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດນ້ໍາຊອດຂອງທ່ານເອງເຊັ່ນ: ຫມາກພິກ, ຊອດບາບີຄິວ, ນ້ໍາບາບີຄິວ, ເພື່ອຄວບຄຸມປະລິມານໄຂມັນແລະເກືອ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດປະສົມນ້ໍາຈືດເຊັ່ນ: ຫມາກພິກສົດກັບນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກທຽມ minced ແລະນ້ໍາສົ້ມ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດນ້ໍາບາບີຄິວ, ທ່ານສາມາດເລືອກສະບັບ vegetarian ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນສັດທີ່ທ່ານກິນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ໄຂ່ດິບໃນນ້ໍາຈືດແບບຍີ່ປຸ່ນ, ຈົ່ງໃສ່ໃຈກັບຄວາມສົດຂອງໄຂ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນຂອງ salmonella, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້.
ໃຫ້ບໍລິການກັບອາຫານຂ້າງ
ເມື່ອເລືອກອາຫານຂ້າງ, ທ່ານສາມາດເລືອກຫມາກນັດແຫ້ງ, ຫມາກແຕງດອງ, ກິມຈິ ... ເພື່ອຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສະຫນອງ enzymes ແລະ probiotics. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນກິນພວກມັນໃນປະລິມານປານກາງເທົ່ານັ້ນ ເພາະວ່າພວກມັນມີເກືອ ແລະ ນໍ້າຕານຫຼາຍ.
Doan Hung (ຕາມ Epoch , HealthXchange )
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)