ປະຕິບັດນິໄສການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
MSc. ທ່ານ Nguyen Viet Quynh Thu, ຫົວໜ້າກົມໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານການກິນ - ໂຮງໝໍ FV ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໃນລະບົບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ທາດໂປຼຕີນກວມເອົາ 20 – 25% ຂອງພະລັງງານທັງໝົດ. ທ່ານຄວນເລືອກແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີຄໍເລດເຕີລອນເຊັ່ນ: ນົມໄກ່ບໍ່ຕິດ, ປາ, ເຕົ້າຫູ້ຂາວ, ນົມ (ບໍ່ມີນໍ້າຕານຢ່າງສົມບູນ), ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະອື່ນໆ.
ເລືອກແຫຼ່ງໄຂມັນທີ່ດີເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນພືດ, ນໍ້າມັນພືດ, ໄຂມັນປາ (ປາແຊນມອນ, ປາແຊນດີນ, ປາແມັກເຄເຣລ, ແລະອື່ນໆ). ຢ່າໃຊ້ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີເຊັ່ນ: ກະດູກ, ອະໄວຍະວະສັດ, ຜິວຫນັງ, ໄຂມັນສັດ. ຢ່າໃຊ້ໄຂມັນ trans ທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: noodles ທັນທີ, ອາຫານໄວ, ໄກ່ຂົ້ວ, ເຂົ້າຫນົມອົມອຸດສາຫະກໍາ, ແລະອື່ນໆ.
ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ທ່ານຄວນເລືອກແຫຼ່ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາແລະການດູດຊຶມຊ້າເຊັ່ນ: ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານທີ່ມີ bran, ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ, vermicelli ສົດ ... ໃນລະບົບການລົດນ້ໍາຫນັກ, ກຸ່ມຄາໂບໄຮເດດກວມເອົາ 45 - 50% ຂອງພະລັງງານທັງຫມົດ, ເທົ່າກັບປະມານ 150 ກຣາມຕໍ່ມື້.
ຢ່າກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍ. ຕາມທ່ານດຣ Quynh Thu, ນ້ຳຕານ 26g ມີ 100 ແຄລໍຣີ ເທົ່າກັບກາເຟນົມ 1 ຊອງ, ນ້ຳກ້ອນເຄິ່ງໜ່ວຍ, ນ້ຳອ້ອຍ 200ml, ເຂົ້າໜຽວ 1/5 ຖ້ວຍ, ນ້ຳອັດລົມ 240ml, ນ້ຳອັດລົມ 2 ບ່ວງ, ນ້ຳໂສມ 260ml...
ນ້ຳກ້ອນເຄິ່ງໜຶ່ງມີປະມານ 100 ແຄລໍຣີ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນເບຍແລະເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າ 18g ມີ 100 calories, ເທົ່າກັບ 340ml ຂອງເບຍ (ປະມານ 1 ກະປ໋ອງ), 150ml ເຫຼົ້າແວງ (12%), 45ml ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ (40%).
ເມນູປະຈໍາວັນຄວນມີຜັກປະມານ 500g ຕໍ່ມື້, ແລະຜັກຄວນກິນກ່ອນອາຫານຫຼັກ. ການບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມຂອງໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະຈໍາກັດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານ.
ການເກັບຮັກສາບັນທຶກອາຫານ, ການຄິດໄລ່ແຄລໍລີ່, ແລະການຕິດຕາມນ້ໍາຫນັກປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບອາຫານຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.
ເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ
ທ່ານດຣ Thu ສັງເກດເຫັນວ່າໃນເວລາທີ່ເລືອກຫມາກໄມ້, ທ່ານຄວນເລືອກປະເພດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ. ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ຳລວມມີ: ໝາກໂປມ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກກ້ຽງ, ໝາກເດືອຍ, ໝາກມັງກອນ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກພິລາ, ສະຕໍເບີຣີ…
ໝາກໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງຄວນຖືກຈຳກັດ ຫຼື ໃຊ້ໃນປະລິມານໜ້ອຍໃນເມນູຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ລວມທັງໝາກແອັບເປິ້ນ, ໝາກເຜັດ, ทุเรียน...
ໝາກໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງທີ່ຄວນຈຳກັດ ຫຼື ນຳໃຊ້ໃນປະລິມານໜ້ອຍໃນເມນູຫຼຸດນ້ຳໜັກລວມມີ: ລຳຍາວ, เงาะ, ໝາກນັດ, ໝາກແຕງ, ໝາກໂມ, ລີ້ນຈີ່, ໝາກແຕງ, ລຳຍາວ, ໝາກເດືອຍ...
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, 2 ຫມາກແຫ້ງ (ປະມານ 40g) ຫຼື 5 rambutans (180g), ຫມາກໂປມ custard 1 (150g) ... ຈະມີປະມານ 100 calories. ສະນັ້ນ, ການກິນໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍ ຫຼື ດື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ.
ຫຼຸດຜ່ອນທາດແປ້ງ ທາງວິທະຍາສາດ
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຜົນກະທົບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຂອງອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະ້ໍາຕານຕ່ໍາແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈແລະປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ. ການປຶກສາຫາລືກັບນັກໂພຊະນາການຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ. ເພື່ອໃຫ້ມີສູດການຫຼຸດນໍ້າໜັກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບຕົນເອງ, ທຸກຄົນຄວນໄປພົບນັກໂພຊະນາການເພື່ອຮັບຄຳແນະນຳ.
ຢ່າປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດໃນຂະນະທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທາງການແພດຫຼືໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານປະສົບກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ໃນລະຫວ່າງການກວດກາ, ທ່ານຫມໍຈະກວດເບິ່ງບັນຫາສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ເງື່ອນໄຂທາງການແພດແລະວິເຄາະອາຫານໃນປະຈຸບັນ, ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແລະກໍານົດສານອາຫານທີ່ເກີນແລະຂາດແຄນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຫມໍຈະພິຈາລະນາແລະແນະນໍາວ່າອາຫານໃດທີ່ຈະກໍາຈັດ, ຫຼຸດຜ່ອນຫຼືຮັກສາຢູ່ໃນອາຫານປົກກະຕິຂອງແຕ່ລະຄົນ, ແລະຈາກນັ້ນພັດທະນາອາຫານໄລຍະຍາວສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ. ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າພະຍາດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ທ່ານໝໍ ຫງວຽນທູຮ່າ, ໂຮງໝໍສາມັນນານາຊາດ ນາມໄຊກອນ ແນະນຳວ່າ: ເຈົ້າບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດໃນເວລາຮັບການປິ່ນປົວພະຍາດ ຫຼື ເມື່ອຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າປະສົບກັບພະຍາດຮ້າຍແຮງ.
ຈໍາກັດການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ, ບໍ່ແມ່ນການຕັດອອກທາດແປ້ງຫມົດ. ຖ້າທ່ານຕັດທາດແປ້ງອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງສົມບູນໂດຍການຂ້າມເຂົ້າ, noodles, ແລະ vermicelli, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາວິທີການສູນເສຍນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີວິທະຍາສາດທີ່ສຸດ. ການຈຳກັດການກິນແປ້ງນົວ ຕ້ອງຈຳກັດທັງອາຫານຫຼັກ ແລະ ອາຫານຫວ່າງ ລວມໄປເຖິງການຈຳກັດນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມໃນອາຫານ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມ (ຄຸກກີ້, ນົມສົ້ມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເມັດອາຫານເຊົ້າ) ຫຼື ນ້ຳຕານທຳມະຊາດ (ນ້ຳເຜິ້ງ, ນ້ຳເຊື່ອມ, ນ້ຳຜັກ, ນ້ຳໝາກໄມ້) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນ.
ຜູ້ທີ່ຢາກຫຼຸດນ້ຳໜັກຈຳເປັນຕ້ອງຍຶດໝັ້ນກັບອາຫານແລະການອອກກຳລັງກາຍເປັນເວລາ 6 ເດືອນ. ທໍາອິດ, ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ຈໍາກັດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະເກືອເຊັ່ນ: ອາຫານຂົ້ວ, ອາຫານຂົ້ວ, ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງ, ແລະແທນທີ່ຈະກິນອາຫານຕົ້ມແລະຫນື້ງ. ຫຼີກລ້ຽງການກິນອາຫານຕອນກາງຄືນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຊາຊົນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເຄື່ອນໄຫວ. ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ບໍລິໂພກພະລັງງານ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ອີງຕາມສະພາບຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະຄົນ, ລະດັບການອອກກໍາລັງກາຍສາມາດແຕກຕ່າງກັນຈາກ 30-60 ນາທີຕໍ່ມື້. ການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໄດ້ມີການລອຍນ້ໍາ, badminton, jogging, ຍ່າງໄວ, aerobics ...
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)