ໃນເອກະສານສະບັບໜຶ່ງເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ , ກະຊວງແຮງງານ, ທະຫານເສຍອົງຄະ ແລະ ສັງຄົມ ແລະ ກະຊວງບຳລຸງສ້າງ, ສະຫະພັນແຮງງານຫວຽດນາມ (VGCL) ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອງກະຊວງສຶກສາ, ຕີລາຄາ, ຕັດສິນໃຈເພີ່ມວຽກເຮັດງານທຳ “ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ໂຮງຮຽນອະນຸບານປະຊາຊົນ 100 ຄາບຫຼືຫຼາຍກວ່າ” ເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ວຽກງານຫຍຸ້ງຍາກ, ເປັນພິດ, ແລະອັນຕະລາຍ.
ຂໍ້ສະເໜີຂ້າງເທິງຂອງອົງການທີ່ຕາງໜ້າໃຫ້ພະນັກງານແມ່ນອີງໃສ່ການສະໝັກຜູ້ດູແລທີ່ພວມເຮັດວຽກຢູ່ໂຮງຮຽນອະນຸບານສາທາລະນະ ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ .

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜ່ານການຄົ້ນຄວ້າ, ສະຫະພັນກຳມະບານຫວຽດນາມ ພົບວ່າ: ປະຈຸບັນ, ການແຕ່ງກິນສຳລັບອາຫານ 100 ຄາບຂຶ້ນໄປ ແມ່ນຮັບຮູ້ພຽງແຕ່ເປັນວຽກໜັກ, ເປັນພິດ ແລະ ອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ ເມື່ອປະຕິບັດໃນ “ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ເຮືອນຄົວລວມ” ແລະ ໃນຂະແໜງການຕ່າງໆ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ວຽກງານປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພະນັກງານພະຍາບານຢູ່ໂຮງຮຽນອະນຸບານສາທາລະນະບໍ່ໄດ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ວຽກງານໜັກ, ເປັນພິດ, ແລະ ອັນຕະລາຍ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບ “ການປຸງອາຫານໃນຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ເຮືອນຄົວລວມອາຫານ 100 ຄາບຂຶ້ນໄປ” ໃນຂະແໜງ ທ່ອງທ່ຽວ , ສະຫະພັນກຳມະບານຫວຽດນາມ ເຫັນວ່າວຽກງານປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພະນັກງານຈັດອາຫານມີຫຼາຍຈຸດຄ້າຍຄືກັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ສະພາບການເຮັດວຽກແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເນື່ອງຈາກພະນັກງານຈໍາກັດ, ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຈໍາກັດ, ແລະມັກຈະຕ້ອງເຮັດວຽກກາງແຈ້ງໃນສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ.
"ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ, ວຽກງານສາທາລະນະບໍ່ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນອາຊີບ, ເປັນວຽກຫນັກ, ເປັນພິດ, ຫຼືອັນຕະລາຍ ... " - ສະຫະພັນແຮງງານທົ່ວໄປໄດ້ໂຕ້ຖຽງ.
ຜູ້ຕາງໜ້າຄົນງານຍັງກ່າວອີກວ່າ: ຍ້ອນລັກສະນະສະເພາະຂອງການສຶກສາກ່ອນໄວຮຽນ, ເຫັນໄດ້ວ່າ ການສຶກສາອົບຮົມເດັກນ້ອຍໃນຫ້ອງຮຽນ ແລະ ການເບິ່ງແຍງ ແລະ ລ້ຽງດູເດັກແມ່ນວຽກງານທີ່ສຳຄັນ 2 ດ້ານຄື ຄູ່ຂະໜານ ແລະ ຂາດກັນ.
ຄຽງຄູ່ກັບວຽກງານສິດສອນເດັກ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຮັບປະກັນໂພຊະນາການ, ລົດຊາດ, ຄວາມປອດໄພ, ສຸຂະພາບອາຫານສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການພັດທະນາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງເດັກ. ສະນັ້ນ, ວຽກງານຂອງພະນັກງານພະຍາບານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ປະຕິບັດນະໂຍບາຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເງິນເດືອນຂອງຜູ້ເບິ່ງແຍງໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າແລະໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ຊົດເຊີຍຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຈິດໃຈແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາ.
“ສະນັ້ນ, ນັບທັງກຸ່ມຄົນຂ້າງເທິງນີ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່ວຽກເຮັດງານທຳທີ່ລຳບາກ, ເປັນພິດ, ໄພອັນຕະລາຍຈະຮັບປະກັນສິດຂອງຄົນງານ...” - ສະຫະພັນແຮງງານຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທຸມ (ອາໄສຢູ່ນະຄອນ ນ້ຳຕືລຽມ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນາງໄດ້ເຮັດວຽກເປັນແມ່ຄົວຢູ່ໂຮງຮຽນອະນຸບານເປັນເວລາ 5 ປີແລ້ວ ແລະ ໃນແຕ່ລະມື້ຕ້ອງກະກຽມອາຫານ 200-500 ຄາບ. ເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກຂອງນາງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຄບແລະມີຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດມີຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງນາງໄດ້ງ່າຍ.
ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ຍິງຕ້ອງໄດ້ສໍາຜັດກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອຸນຫະພູມສູງ, ສຽງດັງ, ທ່າທາງໃນການເຮັດວຽກທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດ, ເຮັດວຽກເປັນປົກກະຕິກັບອຸປະກອນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອຸປະຕິເຫດໄດ້ງ່າຍ, ແລະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສານເຄມີທໍາຄວາມສະອາດ ....
“ດ້ວຍວຽກໜັກດັ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ພະນັກງານຫຼາຍຄົນໄດ້ປະສົບອຸບັດເຫດ ແລະ ມີຄວາມພິການຖາວອນໃນເວລາເຮັດວຽກ…” - ນາງ ທອມ ກ່າວ.
ທີ່ມາ
(0)