ຕອນເຊົ້າວັນທີ 3 ພະຈິກນີ້, ງານວາງສະແດງອາຫານເຈ 200 ເຍື່ອງຂອງຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດພົ້ນເດັ່ນທີ່ພິເສດທີ່ສຸດໃນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວຂອງງານບຸນ ອາຫານ ຂຽວປີ 2025 ເຊິ່ງດຳເນີນໄປເປັນເວລາ 5 ວັນ, ແຕ່ວັນທີ 31/10 ຫາວັນທີ 4/11 ຢູ່ສວນສາທາລະນະບິ່ງຝູ (HCMC).
ງານບຸນນີ້ໄດ້ເຊີດຊູວັດທະນະທຳການປຸງແຕ່ງອາຫານຫວຽດນາມ, ມຸ່ງໄປເຖິງການດຳລົງຊີວິດຂຽວ, ສຸຂະພາບ ແລະ ມີຄວາມສຸກ. ງານຕະຫຼາດນັດໂດຍສະມາຄົມອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ (FBA) ສົມທົບກັບຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ບິ່ງຟຸກ ຈັດຕັ້ງ, ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຂອງວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງ.

ຜູ້ຕາງໜ້າ VietKings, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກີງຫງອກ, ຮອງຜູ້ອໍານວຍການສະຖາບັນບັນທຶກຫວຽດນາມ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະພາອົງການບັນທຶກຫວຽດນາມ (ເສື້ອເຫຼືອງ) ໄດ້ປະກາດຜົນການຕີລາຄາ ແລະ ມອບໃບຢັ້ງຢືນສະຖິຕິຫວຽດນາມ ໃຫ້ແກ່ສະມາຄົມເຮັດອາຫານນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ (FBA) ແລະ ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Mena Gourmet ດ້ວຍເນື້ອໃນ: ເຫດການປຸງແຕ່ງ ແລະ ສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານກະເສດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ບັນທຶກອາຫານ 200 ເຍື່ອງຈາກດອກກຸຫຼາບຫວຽດນາມ ທີ່ຕັ້ງໂດຍຊ່າງຝີມື ແລະພໍ່ຄົວຊັ້ນນໍາ
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ນັບແຕ່ຕອນເຊົ້າ, ບັນດານັກສິລະປະການ ແລະພໍ່ຄົວໄດ້ມາຢູ່ສວນສາທາລະນະ ບິ່ງຝູ (HCMC), ບ່ອນທີ່ງານບຸນອາຫານເຈ ປີ 2025 ໄດ້ໄຂຂຶ້ນໃນເຫດການທີ່ສ້າງສະຖິຕິຫວຽດນາມ ຄື: ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ໂຄສະນາອາຫານຜັກກາດຈາກດອກກຸຫຼາບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ຫວຽດນາມ. ງານມະໂຫລານຍັງໄດ້ດຶງດູດປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງງອກ (ທີ່ສອງຈາກຂວາ) ແລະ ທ່ານ ຫງວຽນຫືວແອງ ໄດ້ນຳເອົາຊາທີ່ເຮັດຈາກໃບບົວ ທີ່ດົ່ງທາບ ດ້ວຍເຕັກນິກ ແລະ ເຄັດລັບຂອງການເຮັດຊາໃບບົວທີ່ “ເປັນເອກະລັກ”.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ເຍື່ອງອາຫານ Banh Lau ທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະ, ຫຼາກຫຼາຍເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພາກພື້ນຕາເວັນຕົກ, ກໍ່ໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ເຫດການດັ່ງກ່າວເພື່ອສ້າງສະຖິຕິຫວຽດນາມ ດ້ວຍອາຫານ 200 ເຍື່ອງທີ່ເຮັດຈາກດອກບົວໃນງານບຸນ. ນັກສິລະປະການ ຫງວຽນທິຮົ່ງເຍີນ (ຊ້າຍ) ແລະ ຈິດຕະກອນ ດັ້ງທິມາຍລັນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົາເຈົ້າໄດ້ນຳເອົາເຂົ້າໜົມເຄັກຕາເວັນຕົກຫຼາຍກວ່າ 10 ເຍື່ອງຈາກດອກກຸຫຼາບ, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງຄວາມດີໃຈໃຫ້ແກ່ແຂກທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

200 ກວ່າເຍື່ອງດອກບົວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ “ໜຶ່ງປະເພດ” ໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢ່າງເປັນຕາຈັບໃຈໃນງານບຸນອາຫານສັດປີ 2025.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

 ຜູ້ຕາງໜ້າຂອງອົງການບັນທຶກຫວຽດນາມ ແລະ ບັນດາຜູ້ພິພາກສາໄດ້ປະເມີນອາຫານເຈ 200 ກວ່າເຍື່ອງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ເປັນບັນທຶກ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ຈາກບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຄື: ດອກໄມ້ດົງທາບ, ຜັກປອດສານພິດຈາກຕາເວັນຕົກ, ເຂົ້ານ້ຳຕານ ແລະ ໝາກຖົ່ວຫວຽດນາມ, ບັນດາພໍ່ຄົວໄດ້ສ້າງອາຫານຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນກວ່າ 200 ເຍື່ອງ, ທັງມີລົດຊາດທັນສະໄໝ ແລະ ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເອກະລັກພາກພື້ນ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN
[CLIP]: ອາຫານເຈ 200 ເຍື່ອງທີ່ເຮັດຈາກດອກກຸຫຼາບໃນງານບຸນອາຫານເຈຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ສ້າງສະຖິຕິຫວຽດນາມ




ຄວາມງາມຂອງອາຫານຜັກທີ່ເຮັດຈາກ lotus ໃນງານບຸນອາຫານ vegetarian fascinates ຫຼາຍຄົນ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ຕາມຜູ້ຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງລ້ວນແຕ່ເປັນຂໍ້ຄວາມຂຽວ - ສະອາດ, ເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະຊາຄົມກິນອາຫານເຈເພື່ອສຸຂະພາບ, ເພື່ອສິ່ງແວດລ້ອມ, ມີນ້ຳໃຈເມດຕາສົງໄສ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN


ຄະນະຈັດຕັ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ພາຍຫຼັງ 3 ວັນ (ວັນທີ 31 ຕຸລາ – 2 ພະຈິກ 2025) ຢູ່ສວນສາທາລະນະ ບິ່ງຟຸກ, ງານບຸນໄດ້ດຶງດູດແຂກທ່ອງທ່ຽວເກືອບ 120.000 ຄົນມາຢ້ຽມຊົມ, ສຳຜັດ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບບັນດາການເຄື່ອນໄຫວວັດທະນະທໍາ-ອາຫານການກິນ – ຊຸມຊົນ. ງານບຸນກາຍເປັນ “ຈຸດນັດພົບງານບຸນຂຽວ” ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແມ່ນງານວັດທະນະທຳ - ທ່ອງທ່ຽວ - ອາຫານການກິນ ແລະ ຊຸມຊົນທີ່ມີແຂກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍໃນທ້າຍປີ 2025.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN

ງານບຸນກິນອາຫານປີ 2025 ຈະດຳເນີນໄປຈົນຮອດວັນທີ 4 ພະຈິກນີ້, ໂດຍມີກິດຈະກຳທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍຢ່າງພວມລໍຖ້າຊາວເມືອງ ແລະແຂກທ່ອງທ່ຽວ.
ຮູບພາບ: CAO AN BIEN
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/ky-luc-viet-nam-200-mon-chay-tu-sen-tai-le-hoi-am-thuc-chay-o-tphcm-185251103113211585.htm






(0)