ຄຸນປະໂຫຍດທາງຢາທີ່ຮູ້ຈັກໜ້ອຍຂອງເຫັດ

ສໍາລັບເຫັດກິນໄດ້, ນີ້ແມ່ນ favorite ຂອງຫຼາຍຄົນ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ວິຕາມິນ, ແຕ່ຍັງມີອາຊິດ linoleic ທີ່ມີຜົນກະທົບໃນການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ແລະສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

Lợi ích chữa bệnh ít người biết của nấm - Ảnh 1. — ເຫັດບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກຜັກ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ວິຕາມິນ, ອາຊິດ linoleic ແລະສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ.

ຮ່າງກາຍທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂອງການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເຫັດອາດຈະຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດຊໍາເຮື້ອຕ່າງໆ. ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ Healthline ພົບວ່າ beta-glucan ໃນເຫັດ maitake ອາດຈະປ້ອງກັນມະເຮັງປອດ, ຕັບ, ແລະລໍາໄສ້.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການສຶກສາອື່ນໃນວາລະສານ Applied Science ພົບວ່າເຫັດປຸ່ມຂາວສາມາດຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິ cardiovascular. ຜົນປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຫັດປຸ່ມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ polyphenols, folate, ແລະເສັ້ນໄຍ. ສານສະກັດຈາກເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ insulin ແລະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຫນູໃນຫ້ອງທົດລອງ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, phytosterols ໃນເຫັດຂາວຍັງມີຜົນກະທົບໃນການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol LDL ທີ່ "ບໍ່ດີ" ໃນ plasma ໃນເລືອດ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ເຫັດຊະນິດນີ້ມີຜົນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫັດຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດສະໝອງເສື່ອມໃນຜູ້ສູງອາຍຸ. ການຄົ້ນຄວ້າໃນ Journal of the American Geriatrics Society ພົບວ່າ ຄົນທີ່ກິນເຫັດ 1 ຫາ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດສະໝອງເສື່ອມໄດ້. ຄວາມສ່ຽງນີ້ຈະຍັງຕໍ່າກວ່າຖ້າພວກເຂົາກິນເຫັດ 3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

ເຫັດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ Ganoderma lucidum. Ganoderma lucidum ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາພື້ນເມືອງໃນຫຼາຍປະເທດຕາເວັນອອກ. ຫຼັກຖານການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານອາຫານໃນ Ganoderma lucidum ມີຜົນຕໍ່ການເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເມື່ອຍລ້າ, ຊຶມເສົ້າແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຊໍາເຮື້ອ. Ganoderma lucidum ຍັງດີຫຼາຍສໍາລັບຫົວໃຈຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມ cholesterol ແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ດ້ວຍ Cordyceps, ນັກວິທະຍາສາດ ໄດ້ຄົ້ນພົບທາດປະສົມທາງຊີວະພາບຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຜົນກະທົບດ້ານພູມຕ້ານທານເຊັ່ນ nucleosides, sterols, flavonoids, phenolics, ແລະ alkaloids ໃນເຫັດນີ້. ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ Cordyceps ຍັງມີສານຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ, ຕ້ານຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ຕ້ານຄວາມແກ່, ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະການນໍາໃຊ້ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ອີງຕາມ Healthline.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ