ການຄົ້ນຄວ້າຂອງ ນັກວິທະຍາສາດ ທີ່ໂຮງຮຽນແພດສາດທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Virginia Commonwealth (USA) ພົບວ່າການບໍ່ກິນຊີ້ນໃນລະຫວ່າງອາຫານຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບອາໂມເນຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ມີພະຍາດຕັບຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ຕັບແຂງ. ແອມໂມເນຍຈະທໍາລາຍຕັບຖ້າຕັບອ່ອນເພຍແລະບໍ່ສາມາດ metabolize ammonia ໄດ້, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Medical News Today (UK).
Vegetarianism ຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ, ຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນເລືອດ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆ
ການສຶກສາໄດ້ດໍາເນີນຢູ່ໃນຜູ້ໃຫຍ່ 30 ຄົນທີ່ເປັນໂລກຕັບແຂງ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ, 10 ຄົນ/ກຸ່ມ. ກຸ່ມທໍາອິດກິນແຮມເບີເກີ, ກຸ່ມທີສອງກິນແຮມເບີເກີຜັກ, ແລະກຸ່ມສຸດທ້າຍໄດ້ກິນແຊນວິດທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນຜັກ.
ຈາກນັ້ນທີມງານໄດ້ພົບເຫັນວ່າລະດັບອາໂມເນຍໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ກິນເບີເກີແມ່ນສູງກວ່າກຸ່ມນັກກິນຜັກອີກສອງກຸ່ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າເຊື່ອວ່າການກິນອາຫານເຈເປັນບາງໂອກາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄາບ, ສາມາດນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຕັບ.
ທ່ານດຣ Jasmohan Bajaj, ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຂຽນຂອງການສຶກສາກ່າວວ່າ "ມັນຫນ້າສົນໃຈທີ່ການປ່ຽນແປງຂະຫນາດນ້ອຍໃນອາຫານ, ເຊັ່ນວ່າບາງຄັ້ງການຂ້າມຊີ້ນ, ຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບອາໂມເນຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບແຂງ,". ຕອນນີ້ທີມງານຂອງລາວກໍາລັງວາງແຜນການສຶກສາຕື່ມອີກເພື່ອຊອກຫາວ່າອາຫານຜັກມີຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບນອກເຫນືອຈາກການຫຼຸດຜ່ອນແອມໂມເນຍ.
ໂຣກຕັບແຂງແມ່ນຫນຶ່ງໃນພະຍາດຕັບຊໍາເຮື້ອທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນສະພາບທີ່ເນື້ອເຍື່ອຕັບເສຍຫາຍແລະຮອຍແປ້ວ, ຄ່ອຍໆຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ໃນເວລາທີ່ຕັບບໍ່ສາມາດ metabolize ammonia ໄດ້, ammonia ນີ້ສະສົມຢູ່ໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ.
Ammonia ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຫຍື້ອຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ໃນເວລາທີ່ພວກມັນຍ່ອຍທາດໂປຼຕີນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ammonia ຖືກປ່ຽນເປັນ urea. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, urea ຈະຖືກກັ່ນຕອງໂດຍຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຂັບຖ່າຍອອກທາງປັດສະວະ. ຖ້າຂະບວນການນີ້ຜິດພາດ, ປະລິມານອາໂມເນຍໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂຶ້ນແລະສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຫມອງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໂຣກຕັບອັກເສບ, ມີອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຄວາມຈໍາຫຼຸດລົງ, ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ, ວຸ່ນວາຍ, ງ້ວງຊຶມ, ນອນຫຼາຍ, ແລະອາການອື່ນໆ, ອີງຕາມ ການຂ່າວທາງການແພດໃນມື້ນີ້ .
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-an-chay-den-gan-185240520002059043.htm
(0)