ຜັກຫົມ Malabar ມີຜົນກະທົບແນວໃດ?
ໜັງສືພິມ Health & Life ໄດ້ອ້າງຄຳເວົ້າຂອງທ່ານ ດຣ ຟານບິກຮັ່ງ, ຄະນະແພດພື້ນເມືອງ, ມະຫາວິທະຍາໄລການແພດຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜັກຫົມມາລາບາ (ຊື່ ວິທະຍາສາດ : Sauropus androgynus), ມີຊື່ເອີ້ນອີກວ່າ Gotu kola, ແມ່ນພືດຢູ່ໃນຄອບຄົວຖົ່ວ Castor. ຜັກຫົມ Malabar ຖືກໃຊ້ເປັນອາຫານປະຈໍາວັນໃນຫຼາຍປະເທດໃນອາຊີ, ໂດຍສະເພາະໃນຫວຽດນາມ.
ດ້ວຍລົດຊາດຫວານ, ຄຸນສົມບັດເຢັນ, ແລະໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຜັກຫົມ Malabar ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບທາງຢາຫຼາຍໃນຢາພື້ນເມືອງ.
ຜັກຫົມ Malabar ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K, ທາດການຊຽມແລະທາດເຫຼັກ. ໂດຍສະເພາະ, ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນໃນຜັກຫົມ Malabar ແມ່ນສູງກວ່າຜັກສີຂຽວອື່ນໆ, ສະຫນອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C ໃນໃບຜັກຫົມ Malabar ແມ່ນສູງກວ່າໝາກກ້ຽງ ຫຼື ໝາກອຶ, ສະນັ້ນ ຜັກຫົມ Malabar ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍນັກວິທະຍາສາດວ່າເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ C ທີ່ສູງຫຼາຍ.
ຕາມການແພດພື້ນເມືອງແລ້ວ, ຜັກຫົມມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ຄຸນສົມບັດເຢັນ, ສະນັ້ນ ມັນມັກຈະໃຊ້ໃນການລ້າງຄວາມຮ້ອນ, ລ້າງສານພິດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຢັນສະບາຍ ໂດຍສະເພາະໃນມື້ທີ່ອາກາດຮ້ອນ.
ຜັກຫົມ Malabar ເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນຫຼາຍເກີນໄປ.
ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ການນຳໃຊ້ຜັກຫົມໝາກຫຸ່ງເປັນຢາ ຫຼື ເປັນອາຫານປະຈຳວັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄຂ້, ຫິວນ້ຳ ແລະ ຮູ້ສຶກຮ້ອນໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຫົມ Malabar ຊ່ວຍຂັບປັດສະວະ, ກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍຜ່ານທາງເດີນປັດສະວະ.
ກິນຜັກຫົມ Malabar ທຸກໆມື້ດີບໍ?
ອີງຕາມຫນັງສືພິມ Health & Life, ທ່ານດຣ Doan Hong - ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການກ່າວວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຜັກຫົມ Malabar ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ບາງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກອາຫານສີຂຽວຊ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງເຊັ່ນດຽວກັບຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານການເຮັດວຽກຂອງປອດທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການບໍລິໂພກຜັກຫົມ Malabar ຫຼາຍເກີນໄປຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ເຮັດໃຫ້ນອນບໍ່ຫລັບ, ຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມ, ແລະການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ.
ສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນກິນຜັກຫົມໝາກຂາມທຸກມື້, ແທນທີ່ຈະກິນຜັກຫົມໝາກຂາມໃນປະລິມານສູງສຸດ 50 ກຣາມ/ມື້ ແລະ ບໍ່ຄວນກິນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາດົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນກິນອາຫານປະສົມຂອງຜັກສີຂຽວຫຼາຍຊະນິດເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານທີ່ສົມດູນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກຫົມ Malabar ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຫລັງເກີດມີນ້ໍານົມຫຼາຍ, ແຕ່ຜັກຫົມ Malabar ຍັງມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເບື່ອ, ສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ, ນອນບໍ່ຫລັບ, ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງແຄຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ. ສະນັ້ນ, ແມ່ຫຼັງເກີດຄວນກິນຜັກຫົມໝາກຂາມ ສູງສຸດ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້ ແລະ ບໍ່ຄວນກິນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາດົນ.
ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນເພື່ອຕອບຄໍາຖາມ "ມັນດີບໍທີ່ຈະກິນຜັກຫົມ Malabar ທຸກໆມື້?". ກິນຜັກຫົມໝາກຫຸ່ງໃຫ້ຖືກວິທີເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີ.
ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/ngay-nao-cung-an-rau-ngot-co-tot-ar914229.html
(0)