ອີງຕາມອົງການເພື່ອການພັດທະນາສາກົນຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ (USAID), ໝາກແໜ່ງ ເປັນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ແລະ ເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ແພງທີ່ສຸດອັນດັບ 3 ຖັດຈາກຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ vanilla. ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດທີ່ມີຄວາມສາມາດຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກເຄື່ອງເທດອັນລ້ຳຄ່ານີ້.
ຕາມຂໍ້ມູນຂອງສະມາຄົມໝາກພິກໄທ ແລະເຄື່ອງເທດ ຫວຽດນາມ (VPSA), ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີນີ້, ການສົ່ງອອກໝາກແຕງ ແລະ ໝາກນັດຂອງຫວຽດນາມ ສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍປະລິມານບັນລຸ 1.684 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 8,4% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2024. ວົງເງິນສົ່ງອອກບັນລຸ 15,3 ລ້ານ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 21,6%.
ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ, ມີ 31 ຕະຫຼາດນຳເຂົ້າສິນຄ້ານີ້ຈາກຫວຽດນາມ, ໃນນັ້ນ, ໂຮນລັງ, ອາເມລິກາ ແລະ ອັງກິດ ສືບຕໍ່ເປັນ 3 ຕະຫຼາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ດ້ວຍປະລິມານ 532 ໂຕນ, 352 ໂຕນ ແລະ 256 ໂຕນຕາມລຳດັບ. ປະຈຸບັນ, ມີວິສາຫະກິດສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນນີ້ເກືອບ 30 ແຫ່ງ. ບໍລິສັດ Nedspice Vietnam Spice Processing ຈຳກັດ ແລະ ບໍລິສັດ Olam ຫວຽດນາມ ຈຳກັດ ເປັນສອງວິສາຫະກິດສົ່ງອອກໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ດ້ວຍປະລິມານ 1.152 ໂຕນ ແລະ 361 ໂຕນ.
ກ່ອນໜ້ານີ້, ປີ 2024, ຫວຽດນາມ ໄດ້ສົ່ງອອກໝາກແຕງ - ໝາກນັດ 3.402 ໂຕນ ດ້ວຍມູນຄ່າການຄ້າ 27,6 ລ້ານ USD. ໂຮນລັງ, ອາເມລິກາ ແລະ ເຢຍລະມັນ ແມ່ນ 3 ປະເທດນຳເຂົ້າຕົ້ນຕໍດ້ວຍ 950 ໂຕນ, 518 ໂຕນ ແລະ 369 ໂຕນ ຕາມລຳດັບ.
ໃນໂລກ, ໝາກແໜ່ງຖືກປູກຢູ່ຫຼາຍບ່ອນໃນກົວເຕມາລາ, ອິນເດຍ, ສີລັງກາ, ປາປົວນິວກີນີ, ຕັງຊາເນຍ... ນອກຈາກນັ້ນ, ພືດຊະນິດນີ້ຍັງປູກຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ປູກຢູ່ກຳປູເຈຍ, ໄທ, ຫວຽດນາມ, ຈີນ...
ໃນປະເທດກົວເຕມາລາ - ປະເທດທີ່ປູກຫມາກກ້ຽງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 50% ຂອງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດທົ່ວໂລກທີ່ມີຜົນຜະລິດປະມານ 35,000-40,000 ໂຕນຕໍ່ປີ, ອີງຕາມການ Jagran Josh.
ໃນປະເທດອິນເດຍ, ການຜະລິດຫມາກນັດຄາດວ່າຈະບັນລຸ 22,868 ໂຕນໃນປີ 2023-24, ອີງຕາມ The New Indian Express. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຜະລິດໃນປີ 2024-25 ຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງ 30-40% ເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ. ໃນເດືອນກຸມພາ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຂາຍໃນລາຄາປະມານ 2,800-3,200 ຮູເບີນຕໍ່ກິໂລ, ເຊິ່ງເປັນລາຄາສູງສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2019.
ຕາມການສຳຫຼວດຢູ່ບາງສະຖານທີ່ອີຄອມເມີຊໃນຫວຽດນາມ, ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຂອງໝາກແຕງຈາກອິນເດຍແມ່ນ 1,5-1,9 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ກລ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ບາງສະຖານທີ່ອີຄອມເມີຊຂອງຕ່າງປະເທດຂາຍເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມນີ້ດ້ວຍລາຄາກວ່າ 1,5 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ກລ.
ຢູ່ຫວຽດນາມ, ໝາກແໜ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປູກຢູ່ເຂດພູດອຍທີ່ມີອາກາດເຢັນເຊັ່ນ: ກາວບັ່ງ , ລາວກາຍ... ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ມີຄວາມສູງປະມານ 2-3 ແມັດ ແລະ ມີອາຍຸຫຼາຍປີ. ຮາກຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນເລືອ ແລະໃບຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນ 2 ແຖວ.
ໝາກນັດແມ່ນສະມາຊິກໃນຄອບຄົວດຽວກັນກັບໝາກແໜ່ງ. ມັນມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນໝູ່ເກາະ Maluku (ອິນໂດເນເຊຍ) ແລະຖືກປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ໃນປະເທດເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ກໍາປູເຈຍ, ອິນເດຍ ແລະມາເລເຊຍ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຕົ້ນໄມ້ຖືກປູກທົ່ວໄປໃນແຂວງພາກໃຕ້.
ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດສົ່ງອອກເຄື່ອງເທດໃຫຍ່ທີ່ນິຍົມຫຼາຍເຊັ່ນ: ໝາກພິກໄທ, ໝາກໄຄ, ໝາກເຜັດ… ຮອດເດືອນມີນາ 2023, ປະເທດເຮົາຈະມີເນື້ອທີ່ປູກເຄື່ອງເທດ 500,000 ເຮັກຕາ, ມີຄອບຄົວກະສິກຳຂະໜາດນ້ອຍນັບແສນຄອບຄົວ ແລະ ມີວິສາຫະກິດປະມານ 400 ແຫ່ງໃນອຸດສາຫະກຳ.
ຫວຽດນາມແມ່ນປະເທດຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກໝາກພິກໄທດຳແຖວໜ້າຂອງໂລກມາເປັນເວລາ 20 ກວ່າປີ. ການສົ່ງອອກໝາກໄຄຂອງຫວຽດນາມຍັງເປັນປະເທດສົ່ງອອກອັນດັບໜຶ່ງຂອງໂລກນັບແຕ່ປີ 2022, ແລະ ຢືນອັນດັບທີ 3 ຂອງໂລກໃນການສົ່ງອອກໝາກຖົ່ວດາວ. ໝາກພິກໄທ ແລະເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມ ປະຈຸບັນໄດ້ສົ່ງອອກໄປ 125 ປະເທດ, ຢືນອັນດັບທີ 3 ຂອງໂລກໃນການສົ່ງອອກເຄື່ອງເທດ ແລະ ຈັບໄດ້ຫຼາຍຕະຫຼາດທີ່ສຳຄັນ.
ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trong-duoc-loai-gia-vi-dat-thu-3-the-gioi-viet-nam-xuat-khau-hon-1600-tan-20250827152941402.htm
(0)