Memelihara dan mempromosikan nilai budaya etnik minoriti yang berkaitan dengan pembangunan pelancongan

Sejak beberapa tahun lalu, wilayah An Giang telah melaksanakan program dan dasar yang berkaitan dengan pemeliharaan dan promosi nilai dan identiti budaya masyarakat Khmer dengan berkesan.

Secara khususnya, pelaksanaan Program Sasaran Nasional Pembangunan Sosio -Ekonomi Etnik Minoriti dan Kawasan Pergunungan bagi tempoh 2021-2030; Fasa I dari 2021-2025 (Program Sasaran Nasional 1719) telah menyediakan sumber penting dan menambah motivasi kepada kerja memelihara dan mempromosikan nilai budaya tradisional etnik minoriti yang berkaitan dengan pembangunan pelancongan.

Majlis perkahwinan etnik minoriti Khmer di komune Nui To (daerah Tri Ton, wilayah An Giang) berlangsung dalam suasana yang sibuk, dengan adat yang kurang buruk berbanding sebelum ini. (Foto: Phuong Nghi)

Mempromosikan nilai budaya tradisional

Semasa Chol Chnam Thmay, Sen Dolta, permulaan musim panas, penghujung musim panas... anda boleh melihat pemandangan yang sibuk, menarik ramai pelancong untuk mengambil bahagian dalam pengalaman itu... Sejak kebelakangan ini, sebagai tambahan kepada perayaan tradisional yang diadakan dalam komuniti, sektor berfungsi di wilayah itu juga telah menganjurkan banyak festival kebudayaan, sukan dan pelancongan untuk menghormati identiti budaya tradisional etnik minoriti Khmer yang unik. Ramai tukang dan sami telah diberikan syarat dan sumber yang baik untuk mengajar alat pentatonik, menulis, alat Cha Pay, menganyam brokat, membuat tembikar, tarian Di Ke... kepada generasi muda.

Yang Mulia Chau Ty, Naib Patriark Tertinggi Sangha Buddha Vietnam, abbot Pagoda Soai So Tom Nop (Nui To Commune, Daerah Tri Ton, Wilayah An Giang), berkongsi keterujaan dan emosinya kerana pihak berkuasa di semua peringkat telah memberi perhatian yang besar dan mewujudkan keadaan yang menggalakkan bagi komuniti Khmer untuk memelihara dan mempromosikan muzik tradisional melalui lagu, tarian dan persembahan yang penuh perasaan, Du dan tarian yang anggun. Tahun, dalam pakaian tradisional yang sangat berwarna-warni.

Melaksanakan Program Sasaran Nasional 1719, An Giang memperuntukkan 8,170 bilion VND untuk kerja memelihara dan mempromosikan nilai budaya tradisional etnik minoriti yang berkaitan dengan pembangunan pelancongan. Daripada jumlah itu, modal belanjawan pusat ialah 7,427 bilion VND, modal belanjawan tempatan ialah 0,743 bilion VND.

Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan An Giang Nguyen Khanh Hiep berkata: Semua peringkat, sektor dan lokaliti terus memelihara, menyebarkan, menghantar dan mempromosikan nilai tradisi unik etnik minoriti; meningkatkan kesedaran, kebanggaan dan kesedaran diri orang ramai dalam memelihara dan mempromosikan nilai budaya tradisional. Fokus pada memelihara dan mempromosikan nilai-nilai lagu rakyat tradisional, tarian dan muzik etnik minoriti untuk menjadi produk pelancongan budaya yang tipikal. Di samping itu, inventori, kumpul dan dokumenkan warisan tipikal etnik minoriti; cipta semula warisan Seni Persembahan Du Ke orang Khmer; memelihara dan memulihkan Upacara Pemindahan Rumah orang Cham; membina Kelab Budaya Rakyat Persembahan Du Ke orang Khmer...

"Dalam proses memelihara nilai budaya, orang berprestij dengan kemahiran persembahan seni rakyat adalah pasukan artis yang menyampaikan rahsia dan pengetahuan praktikal warisan budaya tidak ketara secara umum dan lagu-lagu rakyat, tarian, dan muzik, mengambil bahagian dalam aktiviti untuk mengajar budaya tradisional kepada generasi muda di sekolah dan masyarakat," kata Encik Hiep.

Cik Chau Ngoc Dieu dengan produk gula aren Palmania yang telah menerima pensijilan OCOP 4 bintang. (Foto: Phuong Nghi)

Mengeksploitasi potensi untuk pembangunan pelancongan

Baru-baru ini, di perkampungan Cham di Da Phuoc (daerah An Phu, wilayah An Giang), selepas disokong untuk menyertai model pelancongan komuniti, kehidupan orang Cham telah bertambah baik dengan ketara. Encik Ysa, penduduk kampung Cham di Da Phuoc, berkongsi: "Sebelum ini, produk tenunan sutera, kain sarung, tudung, baju, dan kraftangan tradisional kebanyakannya berkhidmat untuk masyarakat Cham, tetapi kini mereka telah menjadi produk pelancongan, digemari oleh pelancong. Begitu juga, hidangan tradisional orang Cham An Giang seperti kuih tungus lo moage, (beef saus ni moage) (kuih namparang) ... telah menjadi hidangan istimewa kepada pelancong.

Membangunkan pelancongan komuniti yang dikaitkan dengan budaya tradisional bukan sahaja membantu etnik minoriti Cham memperoleh lebih banyak pendapatan dan meningkatkan kualiti hidup mereka, tetapi juga membantu mereka menjadi lebih berani dan lebih yakin dalam komunikasi. Ramai orang Cham telah berjaya.

Produk OCOP tipikal orang etnik Khmer di daerah pergunungan Tri Ton ialah gula aren Palmania milik Cik Chau Ngoc Dieu, Pengarah Syarikat Saham Bersama Palmania (bandar Tri Ton, daerah Tri Ton, wilayah An Giang), yang telah diberikan sijil tanda dagangan eksklusif oleh Jabatan Harta Intelek, produk OCOP 5 bintang yang dicadangkan sebagai produk nasional OCOP 4 bintang.

Cik Chau Ngoc Dieu berkata: "Palmania adalah keghairahan, keinginan, dan aspirasi orang Khmer di wilayah Bay Nui. Palmania adalah 100% semulajadi, tanpa bahan tambahan, dan kerana ia tidak menggunakan kaedah mengasingkan molase, apabila dibuat menjadi serbuk, produk itu masih mengekalkan aroma, ciri rasa lazat tradisional gula aren dan gula aren yang pekat."

Terima kasih kepada kualitinya, produk itu dicari oleh pasaran asing. “Pada masa ini, produk madu sawit Palmania diedarkan di 14 wilayah dan bandar, dengan lebih daripada 50 tempat jualan di seluruh negara dan syarikat itu mempromosikan produk itu di pasaran Eropah,” kongsi Pengarah Chau Ngoc Dieu.

Apabila datang ke kampung Chau Phong Cham, pengunjung akan merasai pengalaman perkampungan kraf lama dan menikmati hidangan tradisional. Inilah hala tuju yang dipilih oleh gadis Cham Hua Thi Rokya di dusun Phum Xoai, komune Chau Phong (bandar Tan Chau, wilayah An Giang) apabila dia menamatkan pengajian di universiti dan mempunyai kehidupan yang stabil di Ho Chi Minh City apabila dia memutuskan untuk pulang ke kampung halamannya untuk memulakan perniagaan dengan profesion tradisi keluarganya.

Memikirkan bahawa ini adalah produk yang berpotensi, dan popular dengan ramai orang, dia bertekad untuk "membawa loceng untuk menyerang negara asing", dari Selatan ke Utara, selagi ada peluang untuk mempromosikan produk itu, dia tidak teragak-agak untuk mengambil bahagian. Dahulu, setiap kali pengunjung datang ke kampung Cham, Rokyah akan menemani seluruh program, baik membimbing pengunjung untuk merasai dan menikmati tung lo mo, dan memperkenalkan sejarah pembentukan hidangan yang dikaitkan dengan kebiasaan hidup, nilai-nilai khas budaya dan kehidupan masyarakat etnik Cham.

Melalui pembangunan pelancongan komuniti, ia bukan sahaja menyumbang kepada pemuliharaan nilai budaya tradisional, malah ia juga membantu penduduk tempatan memperoleh pendapatan tambahan daripada memperkenalkan dan menjual produk.

Proses pembuatan tung lo mo oleh keluarga gadis Cham Hua Thi Rokya. (Foto: Phuong Nghi)

Hua Thi Rokyah menyatakan: "Saya sangat berminat dengan model pelancongan komuniti ini, tetapi ia terpaksa digantung sementara sejurus selepas ia bermula kerana impak wabak Covid-19. Menjelang akhir 2022, saya memulakannya semula, dan ramai kumpulan pelawat telah datang melawat dan merasai kemudahan Anas."

Dia sangat gembira apabila "pelancong sangat berminat dan memberi tumpuan untuk mendengar saya bercakap tentang budaya Cham tradisional serta cerita produk. Orang ramai juga bertanya banyak soalan berkaitan produk dan budaya tradisional, kerana semakin banyak kami bercakap, semakin mereka ingin mendengar lebih banyak pengenalan."

Menjaga, menyokong dan mewujudkan keadaan untuk memelihara dan mempromosikan nilai budaya unik etnik minoriti melalui tindakan khusus, hampir dengan keperluan praktikal, telah, sedang dan akan menyumbang kepada mewujudkan pengaruh yang meluas dalam memelihara dan mempromosikan ciri budaya unik etnik minoriti di An Giang.

Sumber: https://baoquocte.vn/bao-ton-phat-huy-gia-tri-van-hoa-cac-dan-toc-thieu-so-gan-voi-phat-trien-du-lich-279476.html