Mampukah Asia mengatasi rekod panas?

Pertanian terjejas teruk

Jika gelombang haba berterusan, hasil jagung global boleh jatuh hampir satu perempat menjelang akhir abad ini, kata Tan Siang Hee, Ketua Pegawai Eksekutif agronomi CropLife Asia. Oleh kerana jagung adalah tanaman bijirin yang digunakan di banyak bahagian dunia dan mempunyai banyak kegunaan, keterjangkauan makanan juga akan menjadi satu cabaran.

Seorang petani menuang air ke atas kepalanya untuk menyejukkan badan ketika bekerja di ladang pada Mei di Punjab, India. Foto: Japan Times

“Jagung bukan sahaja makanan untuk manusia tetapi juga untuk makanan haiwan, sebagai bahan mentah untuk pengeluaran etanol serta untuk kegunaan industri,” kata Tan Siang Hee.

Kira-kira 60% daripada jagung dunia digunakan untuk makanan haiwan, menurut Tan. Jika jumlah pengeluaran terjejas dan harga jagung meningkat, begitu juga harga daging. Ayam, sebagai contoh, memerlukan kira-kira 2.5 kg bijirin untuk setiap kg daging. "Peningkatan 10 sen dalam input bijirin anda akan diterjemahkan kepada peningkatan 2.5 kali ganda - walaupun di peringkat ladang - setiap kg daging," kata Tan.

Seperti tumbuhan dan haiwan, haba melampau boleh membawa maut kepada petani. Menurut kajian di AS, petani adalah 35 kali lebih berkemungkinan untuk mati akibat penyakit yang berkaitan dengan haba berbanding kebanyakan pekerjaan lain.

Ia adalah masalah yang lebih besar di negara yang mempunyai populasi yang semakin tua seperti Korea Selatan. Apabila golongan muda menjauhi pertanian, hampir separuh daripada pekerja ladang negara kini berumur 65 tahun atau lebih. Dan kumpulan umur itu sangat terdedah kepada tekanan haba.

Dengan suhu yang meningkat pada musim panas ini, sekurang-kurangnya 27 orang di Korea Selatan telah meninggal dunia setakat awal Ogos, kebanyakannya adalah petani warga emas.

"Walaupun badan mereka tertekan, mereka tiada pilihan selain melakukan kerja itu. Terdapat kekurangan buruh dalam bidang pertanian," kata Cho Chae-woon, ketua kampung di Deokpyeong-ri, Wilayah Gyeonggi, Korea Selatan.

Tetapi dengan suhu di kampungnya melebihi 38 darjah Celsius semasa gelombang panas baru-baru ini, dia akan mengaktifkan sistem siaraya empat kali sehari untuk memberi amaran kepada penduduk tentang penyakit berkaitan haba.

Untuk mengelakkan panas, dewan kampung itu telah diubah menjadi tempat perlindungan, yang mempunyai penyaman udara yang dibiayai kerajaan untuk mengekalkan suhu pada 25 darjah Celsius.

"Orang tua tidak menghidupkan penghawa dingin kerana mereka takut bil elektrik yang tinggi. Jadi dengan... meminta orang tua datang (ke pusat perlindungan), kami menghidupkan dua unit di sini dan bukannya satu unit dalam setiap isi rumah," kata Cho. "Melihat kepada gambaran besar dan negara kita secara keseluruhan, ia lebih bermanfaat dan ia juga mengurangkan penggunaan tenaga."

Bandar ini juga sedang bergelut

Jauh dari ladang, ia juga merupakan musim panas yang memenatkan bagi sesetengah pekerja di pusat bandar.

Hong Sung-wan, seorang pekerja Korea Selatan, perlu bekerja beberapa jam sehari di bawah terik matahari untuk memasang kabel rangkaian untuk LG HelloVision. "Apabila saya terpaksa berdiri di sebelah tiang elektrik selama satu setengah jam atau dua setengah jam, saya kadang-kadang pening," katanya kepada CNA.

Ia mungkin keletihan haba, yang berlaku apabila badan terlalu panas. Paling teruk, ia boleh menyebabkan strok haba, keadaan yang boleh membawa maut. Tetapi Hong perlu tabah. "Setiap kali ia berlaku, saya memikirkan keluarga saya dan cuba mengharunginya," kata lelaki berusia 51 tahun itu.

Pada 33 hingga 34 darjah Celsius, prestasi kerja boleh dikurangkan separuh bagi orang yang melakukan pekerjaan yang menuntut secara fizikal, menurut Nicolas Maitre, pengarang laporan Pertubuhan Buruh Antarabangsa (ILO) mengenai kesan tekanan haba terhadap produktiviti.

Di Seoul, kerajaan membuat perubahan dasar selepas rekod gelombang haba pada 2018 membunuh 48 orang di seluruh negara — sekurang-kurangnya untuk tempat kerja yang dikendalikan oleh bandar raya.

Hwang Sung-won dari Suruhanjaya Pencegahan Bencana dan Keselamatan Seoul memberi contoh pekerja yang terpaksa bekerja lapan jam sehari untuk memperoleh gaji harian sebanyak 150,000 won (kira-kira $110). "Jika mereka terpaksa berehat dari pukul 2 petang hingga 5 petang kerana suhu melebihi 35 darjah Celsius, tiga jam itu akan dikira waktu bekerja. Mereka tetap dibayar," katanya.

Di Hong Kong (China), yang baru sahaja mengalami musim panas yang memecahkan rekod, kerajaan telah mengeluarkan garis panduan untuk mencegah strok haba tahun ini berdasarkan sistem amaran tiga peringkat.

Contohnya, apabila amaran ambar berkuat kuasa, pekerja dengan beban kerja fizikal yang sederhana harus berehat selama 15 minit setiap jam. Terdapat juga amaran merah dan hitam, yang masing-masing menunjukkan tahap tekanan haba "sangat tinggi" dan "melampau".

Itu untuk mereka yang terpaksa keluar bekerja. Tetapi tinggal di dalam rumah kadang-kadang tidak membawa banyak kelegaan. Di kawasan sempit di mana penduduk Hong Kong yang miskin sering tinggal, pengudaraan kurang baik.

Di kawasan Sham Shui Po, Encik Wong Kwai Hoi tinggal di sebuah pangsapuri seluas 6 meter persegi, kira-kira separuh saiz tempat letak kereta standard di Hong Kong. Ia tidak mempunyai tingkap.

"Ia bukan sahaja menjejaskan mood saya tetapi juga membuat hidup sengsara. Ia tidak boleh ditanggung," kata pesara berusia 65 tahun itu. "Kadang-kadang saya berasa sangat panas sehingga saya pening dan terpaksa makan ubat."

Perumahan padat adalah ciri khas Hong Kong, dan hutan konkrit memburukkan lagi pengumpulan haba melalui apa yang dikenali sebagai "kesan pulau haba bandar." Dalam kes yang melampau, bandar boleh menjadi 10 hingga 15 darjah Celsius lebih panas daripada kawasan luar bandar di sekitarnya.

“Sebarang masalah dengan cuaca ekstrem akan sentiasa memberi kesan kepada golongan yang paling terdedah dalam masyarakat,” kata ahli sejarah alam sekitar Fiona Williamson di Universiti Pengurusan Singapura. "Mereka tidak mempunyai akses kepada penghawa dingin atau beberapa perkara yang boleh dilakukan oleh orang kaya untuk mengurangkan kesan haba."

Bilik berhawa dingin seluas 2 meter persegi dan penyelesaian lain

Rekod haba telah membawa kepada lonjakan permintaan untuk penyaman udara. Di China, permintaan tenaga untuk penyejukan ruang telah meningkat secara purata 13% setahun sejak 2000, berbanding kira-kira 4% di seluruh dunia.

Di Asia Tenggara, bilangan penghawa dingin dijangka meningkat daripada sekitar 50 juta pada 2020 kepada 300 juta pada 2040.

Seorang lelaki warga emas di Sham Shui Po, Hong Kong (China) di sebuah pangsapuri sempit dan panas tanpa penghawa dingin. Foto: SCMP

Di Korea Selatan, beberapa permintaan yang meningkat akan dibiayai oleh kerajaan, selepas Parti Kuasa Rakyat yang memerintah bersetuju pada Jun untuk mengembangkan program sokongan bil tenaga kepada kira-kira 1.135 juta isi rumah berpendapatan rendah, meningkat daripada 837,000 sebelumnya.

Untuk terus membantu penduduk berpendapatan rendah menahan panas, kerajaan bandar Seoul berkata ia akan memberi subsidi bagi pemasangan penghawa dingin di rumah satu bilik – sekecil 2 meter persegi – dikenali sebagai “jjokbangs.”

Tetapi kos tenaga menambah masalah haba. Permintaan elektrik di Korea Selatan melonjak ke paras tertinggi pada Ogos. Seperti kebanyakan Asia, negara ini masih menjana sebahagian besar elektriknya daripada bahan api fosil.

"Jadi kita perlu memikirkan langkah-langkah berbeza untuk mengurangkan suhu di bandar-bandar," kata Benjamin Horton, pengarah Balai Cerap Bumi Singapura.

Untuk mencari penyelesaian lain, arkitek dan jurutera sedang mencari untuk membina bangunan yang boleh menyejukkan diri mereka, seperti Gaia, bangunan kayu terbesar di Asia, di Universiti Teknologi Nanyang Singapura. Kayu, manakala bahan binaan, tidak mengekalkan haba seperti konkrit.

Sistem penghawa dingin bangunan menjimatkan tenaga melalui penyejukan pasif: menolak air sejuk melalui gegelung untuk menyejukkan udara sekeliling, dan bukannya menggunakan pengudaraan mekanikal. Direka bentuk dengan aliran udara semula jadi dan panel solar di atas, Gaia ialah bangunan tenaga bersih-sifar.

"Kami tidak perlu berdepan dengan jenis panas... yang kami hadapi sekarang. Mungkin kami baru membiasakan diri dengan perkara seperti banjir dan kemarau," kata ahli sejarah alam sekitar Fiona Williamson di Universiti Pengurusan Singapura.

Tetapi sehingga kini, banjir terus mendatangkan malapetaka. Ketibaan Taufan Doksuri pada akhir Julai membawa hujan paling lebat ke kawasan Beijing sejak rekod bermula 140 tahun lalu.

"Berpuluh tahun yang lalu, saintis memberi amaran bahawa jika kita terus meningkatkan pelepasan gas rumah hijau, suhu yang memecahkan rekod, gelombang haba, kebakaran hutan, ribut... akan menyebabkan kemusnahan yang besar. Dan itu telah menjadi kenyataan," kata Benjamin Horton, pengarah Balai Cerap Bumi Singapura.

"Para saintis iklim tidak terkejut dengan kejadian cuaca ekstrem yang kita alami," tambahnya. "Apa yang mengejutkan ialah kekurangan persediaan kami... Kami tidak cukup berdaya tahan terhadap apa yang akan dilakukan oleh Alam Semulajadi kepada kami."

Quang Anh

Sumber: https://www.congluan.vn/chau-a-lieu-co-the-doi-pho-duoc-voi-nang-nong-ky-luc-post266980.html