Pemilik restoran menjemput Perdana Menteri dan isterinya untuk makan pho Vietnam di Abu Dhabi

(Dan Tri) - Berkongsi rasa bangga dengan populariti hidangan Vietnam seperti pho, bun cha, dan nem ran, pemilik rangkaian restoran Pho Viet di UAE menjemput Perdana Menteri dan isterinya menikmati citarasa Vietnam di Abu Dhabi.

Pada petang 27 Oktober (waktu tempatan), Perdana Menteri Pham Minh Chinh dan isterinya Le Thi Bich Tran bertemu dengan pegawai dan kakitangan Kedutaan dan masyarakat Vietnam di Emiriah Arab Bersatu (UAE). Ini adalah aktiviti pertama ketua Kerajaan Vietnam dalam rangka lawatan rasminya ke UAE. Menjangkakan komuniti Vietnam di UAE untuk berkembang lebih kuat Duta Vietnam ke UAE Nguyen Thanh Diep berkongsi bahawa hari ini adalah hari yang sangat istimewa kerana masyarakat Vietnam di UAE telah lama menunggu untuk mengalu-alukan delegasi Perdana Menteri untuk melawat secara rasmi ke UAE dan meluangkan masa bertemu dengan rakyat. Beliau berkata bahawa komuniti lebih daripada 5,000 orang Vietnam di UAE semakin aktif dan semakin ramai orang Vietnam melakukan pekerjaan berkemahiran tinggi di UAE, dan perusahaan besar Vietnam juga semakin banyak muncul di UAE.

Duta Vietnam ke UAE Nguyen Thanh Diep (Foto: Doan Bac).

Encik Pham Xuan Thanh, Timbalan Ketua Jawatankuasa Perhubungan bagi Komuniti Vietnam di UAE, berkongsi bahawa beliau telah tinggal dan bekerja di sini selama 20 tahun. Pada masa itu, dia jelas merasakan perubahan positif dalam kehidupan masyarakat Vietnam di UAE. Beliau mengesyorkan agar pihak berkuasa berwibawa menyokong hubungan supaya rakyat Vietnam di UAE yang ingin mengembangkan perniagaan dan kawasan perdagangan mereka boleh menjalankan perniagaan; menyokong dokumen undang-undang dan mengeluarkan kad pengenalan warganegara kepada orang Vietnam di sini... Cik Nguyen Thi My Tan, Setiausaha Persatuan Perniagaan Vietnam di UAE, berkongsi banyak cabaran yang dihadapi oleh perniagaan dan mengharapkan pelarasan seperti melonggarkan peraturan visa untuk warga UAE memasuki Vietnam. Mewakili masyarakat intelek, En. Vu Trong Thu, Pensyarah di HCT University di UAE, menegaskan bahawa beliau sentiasa mahu menyumbang kepada tanah air dan negaranya. Menyedari bahawa kumpulan intelektual kerap bertemu dan bertukar-tukar pengetahuan dan pengalaman dalam mengaplikasikan teknologi untuk menyelesaikan masalah praktikal, Encik Thu memetik bahawa selepas ribut Yagi di Vietnam baru-baru ini, kumpulan intelektual Vietnam di UAE menghubungi rakan sekerja domestik mereka untuk bertukar-tukar idea mengenai penggunaan imej satelit untuk memberikan amaran awal banjir kilat di setiap kawasan.

Wakil rakyat Vietnam di UAE menghadiri pertemuan dengan Perdana Menteri Pham Minh Chinh dan isterinya (Foto: Doan Bac).

Cik Pham Thi Luyen, pemilik restoran Pho Vietnam di UAE, berkongsi bahawa dia sentiasa mahu membawa nilai budaya dan masakan orang Vietnam kepada masyarakat antarabangsa. Beliau menubuhkan rangkaian restoran di Abu Dhabi dengan hasrat untuk memperkenalkan kepada orang ramai di sini dan rakan-rakan antarabangsa citarasa Vietnam yang kaya dan asli melalui hidangan seperti pho, bun cha, nem ran, banh cuon... Sehingga kini, rangkaian restorannya mempunyai 4 kedai dengan lebih 100 pekerja Vietnam. Mengimbau bahawa pada 30 September, dia dapat menyertai ulang tahun ke-79 Hari Kebangsaan Vietnam di Abu Dhabi anjuran Kedutaan Vietnam, ​​Ms. Luyen berkongsi rasa bangganya apabila 400 mangkuk pho dan banyak bahagian nem, banh cuon dinikmati oleh ratusan tetamu tempatan, delegasi diplomatik dan rakan-rakan dari negara lain dan sangat disayangi.

Perdana Menteri Pham Minh Chinh berkongsi kegembiraannya melihat masyarakat Vietnam di UAE semakin kuat (Foto: Doan Bac).

“Kami berbangga kerana hidangan berjenama Vietnam semakin digemari oleh tetamu dan duta dari negara lain,” kata Cik Luyen sambil menjemput Perdana Menteri, isteri dan delegasi Vietnam mengunjungi rangkaian restoran tersebut untuk menikmati citarasa Vietnam di Abu Dhabi. Keazaman dan inovasi dalam era pembangunan negara Perdana Menteri Pham Minh Chinh berkongsi emosinya apabila menyaksikan komuniti Vietnam yang mempunyai lebih 5,000 orang belajar, tinggal dan bekerja di UAE yang semakin berkembang dan matang. Mendengar perkongsian rakyat, Perdana Menteri amat menghargai semangat dan sikap berdikari rakyat Vietnam yang tinggal jauh dari rumah, yang walaupun menghadapi banyak kesukaran dan cabaran, terus bangkit. Menurutnya, inilah watak dan nilai rakyat Vietnam, semakin sukar keadaan, semakin kuat mereka bangkit.

Perdana Menteri Pham Minh Chinh bercakap pada mesyuarat itu (Foto: Doan Bac).

"Saya gembira tidak kira apa jawatan atau status, rakyat kita mempunyai tenaga positif dan semangat untuk bekerja, berdikari, bersatu padu, dan saling bantu membantu. Itulah kebanggaan negara. Pemimpin Parti dan Negara juga tidak mengharapkan apa-apa lagi," tegas Perdana Menteri. Merujuk kepada hubungan Vietnam - UAE, Perdana Menteri menilai hubungan kedua-dua negara berkembang dengan baik. Beliau percaya dengan Perjanjian Perkongsian Ekonomi Komprehensif (CEPA), hubungan ekonomi antara kedua-dua pihak akan berkembang kukuh. Perdana Menteri berkata dalam lawatan ini, kedua-dua negara merancang untuk meningkatkan hubungan mereka kepada Perkongsian Komprehensif dan menandatangani Perjanjian Perkongsian Ekonomi Komprehensif (CEPA). Berdasarkan asas politik yang boleh dipercayai, hubungan perdagangan dan pelaburan akan menjadi lebih rancak. Perdana Menteri menegaskan pandangan Parti dan Negara bahawa masyarakat Vietnam di luar negara secara amnya dan di UAE khususnya adalah bahagian yang tidak dapat dipisahkan daripada komuniti kebangsaan Vietnam. Parti dan Negara sentiasa memberi perhatian, mewujudkan keadaan yang menggalakkan, menjaga dan menyokong orang ramai untuk menstabilkan dan berintegrasi dengan baik ke dalam masyarakat tempatan, dan pada masa yang sama menggalakkan dan mewujudkan keadaan untuk orang ramai kembali ke tanah air mereka dan secara aktif menyumbang kepada usaha membina dan mempertahankan Tanah Air.

Perdana Menteri Pham Minh Chinh, isterinya dan delegasi Vietnam berpangkat tinggi bergambar bersama rakyat Vietnam di UAE (Foto: Doan Bac).

Perdana Menteri berharap masyarakat Vietnam di luar negara, termasuk masyarakat Vietnam di UAE, akan menyumbang secara aktif kepada draf dokumen yang diserahkan kepada Kongres Parti Kebangsaan Ke-14 pada masa akan datang, menyumbang kepada kejayaan negara dan pembangunan yang lebih komprehensif pada era baharu. "Dalam era pembangunan negara, kita juga harus berinovasi dan berazam untuk mencapai matlamat menjadi negara maju dan berpendapatan tinggi. Negara perindustrian moden mesti mempunyai landasan kereta api berkelajuan tinggi, sistem lapangan terbang, kereta bawah tanah, dan membangunkan industri tenaga nuklear dan angkasa lepas," kata Perdana Menteri berorientasikan pembangunan komprehensif dan terobosan pada masa akan datang.

Hoai Thu (Dari Abu Dhabi, UAE)

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/xa-hoi/chu-nha-hang-moi-thu-tuong-va-phu-nhan-den-an-pho-viet-tren-dat-abu-dhabi-20241027170401083.htm