Menggali paruh gagak pada musim dengan harga yang sangat murah, cara mudah untuk wanita berkumpul untuk 'memburu' produk yang baik, mengelakkan produk China

GDXH – Buah pic paruh gagak dengan ciri rangup, manis dan wangi sedang bermusim, muncul padat di pasaran pada harga yang sangat murah. Walau bagaimanapun, untuk memilih buah yang lazat, barangan asli Vietnam bukanlah mudah. Inilah cara wanita 'memburu' produk yang bagus.

Paruh gagak menggali pada musim

Pada bulan Julai, pasaran buah-buahan tempatan menjadi lebih rancak apabila pic paruh gagak muncul. Buah ini mempunyai rasa yang wangi, manis dan rangup sehingga menjadi pilihan ramai orang. Menurut kajian wartawan, di pasar tradisional, kedai buah atau pasar dalam talian, pic paruh gagak diiklankan untuk dijual dengan harga antara 15,000 - 70,000 kg, bergantung kepada jenis dan asalnya.

Pic paruh gagak dinamakan sempena bentuk cirinya, yang mempunyai ekor melengkung yang menyerupai paruh gagak. Kulit pic itu berbulu dan mempunyai warna merah jambu-hijau. Apabila masak, pic paruh gagak mengeluarkan aroma yang lembut, dan dagingnya rangup dan manis.

Pic paruh gagak sedang bermusim sekarang. Foto PT

Menurut peniaga, buah ini ditanam terutamanya di wilayah pergunungan utara seperti Son La, Lao Cai ... Pada masa ini, kebanyakan buah pic yang dijual di pasaran masih diimport dari China. Cik Nguyen Hang - seorang peniaga di pasar Ha Dong berkata: "Walaupun baru permulaan musim, pic paruh gagak dicari ramai orang. Barang import habis terjual sebaik tiba."

Menurutnya, pic musim awal tidak begitu manis. Pada musim utama, buah masak adalah rangup, manis dan lebih murah. Pada masa ini, harga purata pic musim awal adalah dari 35,000 - 70,000 VND/kg. Dengan kuantiti yang banyak, harga boleh menjadi lebih murah. Harga sekotak 10kg buah kecil ialah 150,000 VND, dan sekotak buah yang besar ialah 220,000 VND.

"Berbanding tahun lepas, harga tahun ini lebih murah, membuatkan ramai pengguna lebih rela berbelanja. Masa ini juga pic sedang bermusim, jadi orang mudah memilih, tetapi mereka juga perlu membeli di kedai yang terkenal" - kongsi Cik Hang.

Berhati-hati dengan "Sapa crow mine" dengan label palsu

Walaupun pic paruh gagak berlabel "Sapa" diiklankan secara meluas, menurut peniaga berpengalaman, kebanyakan barangan di pasaran adalah pic Cina. Cik NV - seorang peniaga berkata: "Barang Cina mempunyai rupa yang cantik, besar, buah sekata, kulit licin dan sedikit bulu, manis untuk dimakan tetapi tidak rangup, wangi dan tidak masam seperti barangan Vietnam. Untuk membeli barangan dengan kualiti yang terjamin, orang ramai harus mencari alamat yang terkenal dengan asal usul yang jelas untuk meletakkan kepercayaan mereka.

Buah pic Vietnam sedikit herot bentuknya, berbulu, kulit kasar, ekor buahnya runcing dan melengkung seperti paruh burung gagak. Foto: PT

Buah pic Vietnam terutamanya pic Sapa biasanya bersaiz kecil, cacat sedikit, berbulu, kulit kasar, ekor buahnya runcing dan melengkung seperti paruh burung gagak. Rasa khasnya adalah wangi, rangup, sedikit masam, daging buah berwarna putih dengan warna kuning dan bijinya melekat kuat pada daging, sukar untuk dipisahkan. Pic cina mempunyai rupa yang cantik, kulit licin, rambut sedikit atau tiada dan bersaiz besar dan sekata.

Untuk memilih pic paruh gagak yang lazat dan selamat, pengguna perlu mengambil perhatian perkara berikut:

+ Pilih buah yang masak: Tidak terlalu hijau, tidak terlalu lembut. Buah masak mempunyai aroma yang lembut, kulit masih keras dan terasa pejal di tangan. Anda boleh menekan tangan anda pada kulit untuk memeriksa kekerasan dan kerangupan pic.

+ Keutamaan untuk pic musim utama: Pada musim utama dari pertengahan Julai hingga Ogos, pic lebih manis dan lebih murah.

Orang ramai harus memilih pic yang hanya masak untuk rasa yang lebih baik. Foto PT

Pic paruh gagak rangup dan wangi.

+ Perisa: Buah pic yang diimport dari China tidak rangup, mempunyai sedikit ciri aroma, agak lembut, sedikit manis dan tidak masam. Khususnya, biji pic mudah dikupas apabila dipotong terbuka. Manakala pic Vietnam pula rangup, sedikit masam, berbau wangi, isi buah pic berwarna putih kekuningan dan bijinya lebih sukar dikupas.

Cara memelihara pic paruh gagak

Buah pic agak mudah rosak jika tidak disimpan dengan betul. Selepas pembelian, mereka harus disimpan di tempat yang sejuk, atau di dalam peti sejuk jika tidak digunakan dengan segera.

Sebelum makan, orang ramai perlu mencuci bulu untuk mengelakkan kegatalan dan ketidakselesaan di tekak.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dao-mo-qua-vao-mua-gia-sieu-re-cach-don-gian-de-chi-em-ru-nhau-san-hang-ngon-tranh-hang-trung-quoc-172250711165506522.htm