Halia mengandungi sebatian semula jadi yang dipanggil gingerol, yang telah dikaitkan dengan pelbagai manfaat daripada mengurangkan loya kepada kesakitan, mengawal paras gula dalam darah dan mengawal kolesterol. Ia juga merupakan makanan ruji di dapur.
Khasiat air halia
Kurangkan loya dan muntah
Halia diketahui berkesan dalam mencegah loya dan muntah. Ia berfungsi dengan memperbaiki penghadaman dan menyekat reseptor tertentu yang menyebabkan loya. Kajian telah menunjukkan bahawa halia boleh membantu mengurangkan loya yang disebabkan oleh kemoterapi, yang sering membawa kepada penyakit yang teruk, serta loya selepas pembedahan.
Sokongan penurunan berat badan
Gingerol dalam halia membantu meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak. Ia juga membantu mengawal selera makan, mencegah makan berlebihan. Ini boleh membantu dengan penurunan berat badan.
Jus halia segar berkesan dalam mengurangkan kolesterol dan menurunkan berat badan.
Kawalan kolestrol
Halia boleh membantu menurunkan gula darah dan mengurangkan paras kolesterol dan trigliserida. Penggunaan jangka panjang juga boleh meningkatkan kolesterol HDL yang bermanfaat.
Kawal gula dalam darah
Halia mempunyai ciri antidiabetik yang boleh membantu mencegah atau mengurangkan komplikasi seperti retinopati mikrovaskular. Kajian awal menunjukkan bahawa halia boleh menyumbang kepada kawalan gula darah yang lebih baik. Minum air halia semasa perut kosong boleh membantu mengawal gula darah walaupun pada orang yang tidak mempunyai diabetes.
Kurangkan morning sickness
Sebatian aktif dalam halia, dipanggil gingerol, membantu mengurangkan mual di kalangan wanita hamil dan dianggap selamat semasa kehamilan oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS (FDA).
Kesihatan am
Satu lagi faedah luar biasa halia ialah ia berkesan dalam mengurangkan kesakitan dan bengkak, terutamanya dalam kes-kes keadaan seperti rheumatoid arthritis dan osteoarthritis. Ini disebabkan oleh sifat anti-radangnya.
Melegakan kesakitan dan kesihatan pernafasan
Air halia sangat bermanfaat untuk sakit otot selepas bersenam dan senggugut. Halia juga meningkatkan fungsi pernafasan dan mengurangkan gejala asma.
Melegakan sakit kepala segera
Apabila anda mengalami sakit kepala, daripada mengambil pil, minum sedikit air halia. Dengan mengurangkan sintesis prostaglandin, halia boleh melegakan sakit kepala dan migrain.
Pencegahan kanser
Terdapat beberapa bukti bahawa halia boleh menghalang pertumbuhan sel-sel kanser, dan membantu melawan rintangan dadah dalam tumor.
Cara membuat jus halia
Untuk membuat air halia, potong halia segar kepada kepingan kecil dan masukkan sedikit air. Kisar dan tapis adunan untuk mengeluarkan jus. Anda boleh menambah madu atau lemon untuk rasa tambahan.
Nota
- Air halia pada waktu pagi boleh membantu melegakan sembelit
- Tambahkan halia yang dicincang ke dalam teh pagi anda untuk meningkatkan metabolisme
- Anda juga boleh menambah halia ke dalam sup.
Elakkan halia jika anda mengambil ubat pencair darah kerana ia boleh meningkatkan risiko pendarahan. Jangan mengambil lebih daripada 6g halia setiap hari kerana ia boleh menyebabkan keasidan, pedih ulu hati dan cirit-birit.
Sumber: https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html






Komen (0)