Berjuang untuk mengeksport durian sejuk beku ke China

Pasaran durian beku Vietnam akan dibuka kepada pasaran China mulai Ogos 2024. Bagaimanapun, setakat ini, jangkaan pemulihan eksport buah ini kekal di atas kertas.

Durian Vietnam diasingkan daripada segmennya sebelum dibekukan untuk dieksport - Foto: T.TRUNG

Apakah yang perlu dilakukan untuk mempromosikan eksport durian beku pada tahun 2025?

Masih bimbang tidak memenuhi piawaian

Mengikut peraturan, durian sejuk beku yang dieksport termasuk durian penuh (dengan kulit), durian tulen (tanpa kulit) dan pulpa durian (tanpa kulit).

Di pasaran, purata harga eksport durian beku gred 1 ialah 170,000 - 180,000 VND/kg, gred bawah pula purata harga 140,000 - 150,000 VND/kg. Oleh itu, nilai setiap bekas durian sejuk beku adalah 7-8 bilion VND, 3-4 kali ganda lebih tinggi daripada durian segar.

Bagaimanapun, Cik Ngo Tuong Vy - Timbalan Pengarah Chanh Thu Import Export Company Limited ( Ben Tre ) - berkata tahun ini syarikat itu tidak mengeksport durian sejuk beku ke China.

Sebagai salah satu daripada lima perniagaan perintis yang mengeksport durian secara rasmi ke pasaran China, pemilik perniagaan ini berkata dia masih belum menandatangani kontrak untuk mengeksport durian sejuk beku ke China.

“Buat masa ini durian segar tidak musim, harganya sangat tinggi, sedangkan jika kita eksport durian sejuk beku tahun ini, ia akan berada di kemuncaknya, keuntungannya tidaklah seberapa,” kata Cik Vy.

Sementara itu, Encik Bui Phu Ton - Pengarah Syarikat Perdagangan Eksport Import Nghiep Xuan Berhad (Bandar Gia Nghia, Wilayah Dak Nong ) - berkata bahawa unit itu mempunyai pengalaman mengeksport durian sejuk beku dan kini hanya terdapat di Thailand.

Pada 2024, syarikat ini "mengeksport" berpuluh-puluh kontena durian sejuk beku ke Thailand pada harga purata 150,000 VND/kg. Bagi pasaran China, syarikat Encik Ton belum diberikan sijil eksport kerana masih menilai pematuhan prosedur.

Menurut Encik Nguyen Van Nam - seorang peniaga di Hanoi yang pakar dalam eksport produk pertanian, malah perniagaan Vietnam yang mempunyai lesen eksport dan sumber barangan yang ada... masih tidak boleh mempromosikan serta-merta.

Menyenaraikan masalah tersebut, Encik Nam berkata yang pertama ialah kriteria suhu bekas untuk memelihara durian beku - suhu teras adalah tolak 18oC atau lebih rendah, dan suhu ini mesti dikekalkan sepanjang proses penyimpanan dan pengangkutan. Tetapi apabila memindahkan barang dari bekas Vietnam ke bekas Cina, suhu tidak dijamin seperti yang ditetapkan, jadi barang tidak berkualiti.

"Sekiranya kontrak tidak ketat, Vietnam akan bertanggungjawab atau perusahaan pembelian akan bertanggungjawab. Di pintu kastam, banyak kos telah "dinaikkan" pada kontena barangan, jadi perusahaan bimbang jika ia dikembalikan, mereka akan mengalami kerugian besar," jelas Encik Nam.

Selain itu, mulai awal Januari 2025, China mewajibkan semua penghantaran durian dari negara pengeksport mempunyai sijil pemeriksaan tambahan untuk O kuning dan kadmium (pusat pemeriksaan untuk kedua-dua bahan ini mesti diiktiraf oleh China). Peraturan ini terpakai untuk 100% pemeriksaan penghantaran, hanya jika ia memenuhi keperluan, ia boleh dijelaskan melalui kastam.

"Durian sejuk beku Vietnam juga mesti mematuhi peraturan yang sama seperti durian segar. Perniagaan sedang mencari penyelesaian untuk mengawal sisa kadmium dan kuning O di pintu sempadan untuk memastikan keselamatan sebelum menandatangani kontrak. Oleh itu, produk durian sejuk beku dihantar ke negara anda dengan lebih perlahan daripada yang dijangkakan," tambah Encik Nam.

Nilai setiap kontena durian sejuk beku yang dieksport oleh Vietnam ialah 7-8 bilion VND, 3-4 kali ganda lebih tinggi daripada durian segar - Foto: PHU TON

Semuanya "jelas", tetapi perniagaan di kedua-dua belah pihak "tidak terbuka"!?

Menurut ketua Jabatan Perlindungan Tumbuhan (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar), dari segi pengurusan, pihak berkuasa telah menyelesaikan semua prosedur pendaftaran dengan pihak Cina, cuma kedua-dua perniagaan itu masih belum mencapai kata sepakat dan belum bersetuju dengan kontrak antara satu sama lain.

“Sekiranya ada masalah sebenar daripada agensi pengurusan kedua-dua pihak, perniagaan boleh menghubungi jabatan terus untuk mengadu, kami akan menyelesaikannya,” tegas ketua Jabatan Perlindungan Tumbuhan itu.

Jabatan Perlindungan Tumbuhan juga berkata pada masa akan datang, kementerian akan menganjurkan latihan dan bimbingan untuk unit yang mengambil bahagian dalam eksport, dan menyokong perniagaan dan petani.

Encik Nguyen Thanh Binh, Pengerusi Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, berkata keupayaan durian beku Vietnam untuk memasuki China bergantung kepada pemeteraian kontrak antara perniagaan kedua-dua negara.

"Perusahaan berlesen mungkin telah meluluskan peraturan dan piawaian China berkaitan keselamatan makanan dan kuarantin tumbuhan. Bagaimanapun, ia mungkin disebabkan kedua-dua perusahaan itu belum lagi bersetuju dengan kontrak.

Untuk mengeksport, perniagaan perlu memastikan kemudahan pembungkusan, kawasan berkembang; kapasiti pembekuan dan penyimpanan sejuk; piawaian yang berkaitan dengan kebersihan dan keselamatan makanan dan kuarantin tumbuhan di China. Khususnya, durian sejuk beku mesti datang dari kawasan penanaman durian yang didaftarkan, diurus dan diselia di Vietnam," kata Encik Binh.

Begitu juga, Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam juga mengesyorkan bahawa perniagaan perlu mengemas kini keperluan dengan cepat dan menyediakan dokumen dan kontrak dengan berhati-hati untuk mengelakkan risiko barang yang dipulangkan.

Jangkaan besar untuk eksport durian

Pada Ogos 2024, protokol mengenai pemeriksaan, kuarantin dan keperluan keselamatan makanan untuk durian sejuk beku yang dieksport dari Vietnam ke China akan berkuat kuasa. China menduduki tempat ketiga di dunia dalam penggunaan durian dengan 19% daripada jumlah penggunaan durian setiap tahun, selepas Indonesia (40%) dan Malaysia (24%).

Menurut Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, industri buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam menyasarkan untuk mengeksport $8 bilion pada 2025 dengan durian segar dan beku sebagai pemacu utama.

Setiap tahun, pasaran China mengimport kira-kira 7 bilion USD durian segar, angka yang dijangka melebihi 10 bilion USD dalam masa yang singkat. Selain itu, negara berpenduduk 1.4 bilion orang kini membelanjakan sehingga 1 bilion USD untuk mengimport durian sejuk beku. Oleh itu, sasaran eksport durian Vietnam pada 2025 ialah 3.5 bilion USD.

Durian beku Vietnam berdepan saingan sengit

Menurut perusahaan eksport pertanian di Ho Chi Minh City, China adalah pasaran besar yang disasarkan oleh kebanyakan negara pengeksport, jadi persaingan untuk bahagian pasaran adalah sangat besar.

Orang ini memaklumkan bahawa selepas beberapa kali lawatan "peninjauan" ke pasar raya dan pusat membeli-belah di China, produk utama adalah durian Thai segar (jenis Dona, Mongthong), dan durian beku terutamanya buah-buahan keseluruhan beku dari Malaysia (jenis Musangking).

Orang ini berkata: "Saya mempunyai rakan kongsi di China, mereka berpendapat bahawa pasaran pengguna China lebih suka durian sejuk beku keseluruhan dari Malaysia. Kerana penampilannya yang cantik dan kualiti yang baik, jenama durian Malaysia sudah biasa digunakan oleh hampir setiap isi rumah di China. Durian sejuk beku dari Vietnam perlu bersaing dengan banyak apabila melibatkan pengguna di sini."

Sumber: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm