Me Linh memperoleh keuntungan yang tinggi daripada tanaman awal musim sejuk, mendapatkan bekalan sayur-sayuran yang stabil untuk Tet (Tahun Baharu Lunar).

Petani di kampung Dong Cao, komune Me Linh, dengan cepat memulihkan tanaman musim sejuk mereka selepas taufan 10 dan 11, mengekalkan bekalan sayur-sayuran yang selamat dan menyediakan pengeluaran untuk pasaran Tet 2026.

Terletak di sepanjang Sungai Merah, kawasan penanaman sayur-sayuran seluas lebih 200 hektar di kampung Dong Cao, komune Me Linh, telah lama dianggap sebagai salah satu "ladang sayur-sayuran" terbesar di Hanoi . Walaupun mengalami kerosakan teruk akibat taufan No. 10 dan 11, Dong Cao cepat pulih, membawa hijau kembali ke ladang dalam masa lebih sebulan.

Taufan No. 10 dan 11 menyebabkan kira-kira 40 hektar tanah rendah milik koperasi tidak dapat meneruskan pengeluaran serta-merta selepas air banjir surut. Foto: Minh Ha.

Pada hari-hari akhir tahun ini, suasana menuai di Dong Cao adalah sibuk. Kubis, tembikai musim sejuk, lobak putih... menutup ladang, menandakan tanaman musim sejuk yang penuh harapan. Lebih-lebih lagi, kenaikan mendadak harga sayur selepas ribut telah meningkatkan lagi semangat rakyat. Pada masa ini, banyak jenis sayur-sayuran berharga hampir dua kali ganda berbanding sebelum bencana, membantu petani mengimbangi sebahagian kerugian mereka.

Menurut Encik Dam Van Dua, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Am Dong Cao, koperasi itu kini menguruskan 134.68 hektar sayur-sayuran selamat, ditambah dengan 5 hektar pengeluaran yang diperakui VietGAP dan kawasan pertanian bersambung seluas kira-kira 200 hektar. Musim sejuk ini, pengeluaran harian koperasi ke pasaran purata 150 tan, terutamanya digunakan di Hanoi dan wilayah jiran.

Encik Dua berkata: "Kawasan rendah terjejas teruk, tetapi kawasan yang lebih tinggi masih mengekalkan kelebihan untuk pengeluaran sayur-sayuran. Kami menggalakkan petani menumpukan pada sayur-sayuran jangka pendek seperti kubis Cina, kubis manis, kubis musim sejuk dan sayur-sayuran berdaun. Cuaca yang menggalakkan selepas ribut telah mewujudkan keadaan untuk sayur-sayuran tumbuh dengan cepat, dan harga semasa stabil sekitar 10,000 kg."

Pada masa yang sama, koperasi juga telah menyediakan rancangan untuk tempoh menjelang Tahun Baru Imlek, masa apabila permintaan meningkat secara mendadak, dan sedang membimbing orang ramai untuk mematuhi jadual bermusim dan jenis tanaman seperti yang disyorkan oleh koperasi bagi mengelakkan pengeluaran besar-besaran yang akan menyebabkan harga jatuh.

Tambah Encik Dua, pengalaman bertahun-tahun menunjukkan sekiranya petani mengikut panduan koperasi terutama menjelang Tet (Tahun Baru Imlek), pasaran akan stabil dan penanam sayur mendapat keuntungan yang lumayan. Sebagai contoh, pada tahun 2024, terima kasih kepada pengeluaran mengikut cadangan, harga sayur-sayuran semasa Tet adalah sangat stabil. Tahun ini, pengarah koperasi itu juga menjangka untuk mengekalkan harga yang berpatutan, daripada 10,000 hingga 15,000 VND untuk banyak jenis sayuran utama.

Cik Hoang Thi Nu, ahli Koperasi Dong Cao, berkata keluarganya mempunyai 7 sao (kira-kira 0.7 hektar) tanah yang ditanam dengan sayur sawi, lobak putih dan kubis Cina. Banjir baru-baru ini menyebabkan dia kehilangan hampir 3 sao, dan mengambil masa hampir sebulan untuk memulihkan pengeluaran.

"Terima kasih kepada koperasi dan bimbingan teknikal daripada pegawai-pegawai Sub-Jabatan, kami dapat menanam semula dengan lebih cepat. Harga semasa sayur-sayuran adalah sekitar 10,000 - 12,000 VND/kg, dan semua jenis mendapat harga yang berpatutan, jadi saya sangat gembira. Saya yakin dengan pasaran kerana koperasi mengendalikan segala-galanya daripada pembelian dan penjualan," katanya.

Cik Luu Thi Hang, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Hanoi, berkata: Sektor pertanian Hanoi menumpukan pada memperluaskan kawasan tanaman sayur-sayuran jangka pendek untuk menambah bekalan dan menstabilkan pasaran makanan untuk Tahun Baru Imlek 2026 dengan cepat. Foto: Minh Ha.

Kisah memulihkan pengeluaran di Dong Cao jelas menunjukkan usaha tempatan untuk mengimbangi kekurangan bekalan selepas ribut. Dari perspektif pengurusan am, Cik Luu Thi Hang, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Hanoi, berkata bahawa Jabatan telah mengeluarkan rancangan pengeluaran untuk tanaman musim sejuk 2025-2026, yang merangkumi panduan terperinci tentang musim penanaman, varieti dan langkah teknikal.

"Hanoi kini mempunyai lebih 33,000 hektar pengeluaran sayur-sayuran, membekalkan lebih 700,000 tan setahun, memenuhi 60-70% daripada keperluan penggunaan ibu negara. Oleh itu, untuk memastikan bekalan untuk Tet 2026, Sub-Jabatan mengarahkan kawasan untuk memaksimumkan kawasan yang ditanam, terutamanya untuk pengeluaran sayur-sayuran jangka pendek," katanya.

Menurut Cik Hang, Jabatan Kecil telah memperhebat penyiasatan, anggaran, dan ramalan perosak dan penyakit, memberikan panduan tepat pada masanya tentang langkah kawalan; pada masa yang sama, ia telah membuka kursus latihan dan menguji teknik baharu dalam pengeluaran untuk meminimumkan kesan keadaan cuaca buruk. Pemeriksaan bekalan pertanian telah diperketatkan bagi mengelakkan barangan tiruan dan substandard daripada menyebabkan kerosakan kepada petani.

Selari dengan peningkatan pengeluaran dalam bandar, Hanoi terus mengekalkan hubungan penggunaan dengan wilayah jiran untuk menambah baki 30% kekurangan, memastikan bekalan yang stabil semasa tempoh puncak.

Pada masa ini, di ladang Dong Cao, deretan sayur-sayuran tumbuh sekata, dengan warna hijau subur menutupi ladang. Orang ramai percaya bahawa tanaman musim sejuk tahun ini akan menjadi pemulihan yang berjaya, menyediakan bekalan sayur-sayuran selamat yang banyak untuk pasaran Hanoi semasa Tahun Baru Imlek, dan meletakkan asas untuk permulaan pengeluaran yang lancar pada 2026.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/me-linh-thu-lai-cao-tu-vu-dong-som-chu-dong-nguon-rau-tet-d788579.html