Hari baru dengan berita kesihatan: Faedah kuning telur untuk orang tua

'Satu kajian baru telah menemui keupayaan luar biasa kuning telur dalam mengawal osteoporosis'. Mulakan hari anda dengan berita kesihatan untuk melihat lebih banyak artikel ini!

Memulakan hari dengan berita kesihatan , pembaca juga boleh membaca lebih banyak artikel: Berapa banyak pisang yang perlu anda makan setiap hari?; Makanan yang perlu dielakkan untuk usus yang lebih sihat ; Vitamin yang membantu mengurangkan tekanan darah, lemak darah, gula darah selepas umur 50 tahun...

Temui kesan mengejutkan kuning telur pada orang tua

Oleh kerana osteoporosis menjadi kebimbangan kesihatan yang semakin umum di seluruh dunia , terutamanya pada orang dewasa yang lebih tua, penyelidik mencari rawatan alternatif untuk memerangi kehilangan tulang.

Satu kajian baru yang diterbitkan dalam jurnal saintifik Food Science of Animal Products, telah menemui keupayaan luar biasa kuning telur dalam mengawal osteoporosis.

Penyelidik di Universiti Alberta (Kanada) mengkaji kesan hidrolisat kuning telur pada pembentukan tulang.

Menemui manfaat kuning telur untuk osteoporosis - Foto: AI

Hidrolisis kuning telur ialah proses melarutkan kuning telur dalam air, menambah enzim, kemudian melalui 3 segmen kompleks yang dipanggil FA, FB dan FC, mendapatkan produk serbuk dan menyimpannya pada -20°C, menurut laman berita perubatan News Medical.

Dalam langkah seterusnya kajian, penulis menguji kesan perencatan produk daripada tiga pecahan kuning telur ini terhadap kawalan osteoporosis.

Hasilnya mengejutkan: Pecahan akhir FC mempamerkan kesan paling kuat, mampu mengurangkan pembentukan osteoklas lebih daripada 50%, menonjolkan potensi anti-osteoporosis kuning telur.

Kuning telur membantu mengawal osteoporosis pada orang tua?

Penulis berkata: Kajian ini membuka prospek yang menarik untuk kesihatan tulang. Dengan mengasingkan pecahan kuning telur larut air kepada pecahan 3, kami menemui sebatian semula jadi yang bukan sahaja menghalang pembentukan osteoklas tetapi juga menggalakkan apoptosis osteoklas. Kesan dwi ini menawarkan alternatif yang menjanjikan kepada rawatan osteoporosis semasa. Bahagian seterusnya artikel ini akan berada di halaman kesihatan pada 9 Ogos .

Makanan yang Perlu Dielakkan untuk Usus yang Lebih Sihat

Menurut pakar, menghapuskan makanan berbahaya tertentu daripada diet anda boleh membantu melindungi usus anda dan mengurangkan risiko kanser.

Menurut banyak kajian, selain faktor genetik dan umur, diet harian memainkan peranan penting dalam meningkatkan atau mengurangkan risiko penyakit. Bagi orang yang mempunyai faktor risiko seperti sejarah keluarga, penyakit radang usus atau gaya hidup yang tidak sihat, pilihan makanan menjadi lebih penting.

Menurut Cik Reshma Nakte, pakar pemakanan yang bekerja di India, menghapuskan makanan berbahaya tertentu daripada diet boleh membantu melindungi usus dan mengurangkan risiko kanser.

Pengambilan tetap daging lembu, babi, kambing... meningkatkan risiko kanser kolorektal - Foto: AI

Daging yang diproses. Daging seperti bacon, ham, sosej dan hot dog selalunya mengandungi nitrat dan nitrit. Apabila bahan ini masuk ke dalam badan, ia boleh bergabung dengan asid amino dalam usus dan menghasilkan sebatian yang boleh menyebabkan kanser.

Sebaliknya, anda harus memilih protein tanpa lemak semulajadi seperti ayam, ikan, tauhu dan kekacang.

Daging merah. Pengambilan kerap daging lembu, daging babi, dan kambing dalam kuantiti yang banyak meningkatkan risiko kanser kolorektal.

Kaedah memasak juga penting. Memanggang, menggoreng atau menggoreng boleh menghasilkan sebatian toksik yang boleh menyebabkan kanser. Untuk mengurangkan risiko anda, makan daging merah dalam bahagian kecil dan ringkas. Bahagian seterusnya artikel ini akan berada di halaman kesihatan pada 9 Ogos.

Kurangkan tekanan darah, lemak darah, gula dalam darah selepas umur 50 tahun: Rahsianya ada dalam vitamin ini!

Kajian berskala besar dan meta-analisis baru-baru ini diterbitkan dalam jurnal saintifik Kejuruteraan telah menemui kuasa perlindungan terhadap faktor risiko kardiovaskular biasa daripada vitamin biasa.

Para saintis di Pusat Kesihatan Kardiometabolik Global, Universiti Brown dan Universiti Columbia (AS), dengan kerjasama banyak institut penyelidikan dan universiti di China, menganalisis dan menilai secara menyeluruh 99 kajian, termasuk 17,656 peserta.

Keputusan mendapati bahawa suplemen vitamin D, pada dos purata 3,320 unit antarabangsa (IU) sehari, mempunyai kesan positif terhadap faktor risiko kardiometabolik, termasuk:

• Mengurangkan tekanan darah sistolik dan diastolik.
• Kurangkan tahap kolesterol total.
• Kurangkan kadar gula dalam darah puasa.
• Mengurangkan purata gula darah HbA1c.
• Kurangkan tahap insulin puasa.

Suplemen vitamin D mempunyai kesan positif terhadap faktor risiko kardiometabolik - Ilustrasi: AI

Terutama, para penyelidik mendapati bahawa manfaat suplemen vitamin D paling ketara pada orang yang mempunyai tahap vitamin D yang sangat rendah (di bawah 15 ng/ml), orang yang tidak obes (dengan indeks jisim badan (BMI) di bawah 30 kg/m ² ), dan terutamanya orang yang berumur 50 tahun ke atas.

Penyelidik menyatakan bahawa suplemen vitamin D dos tinggi (3,320 IU) selama 3 bulan atau lebih boleh membantu mengoptimumkan kesihatan kardiometabolik. Ini menimbulkan keperluan untuk pendekatan yang diperibadikan untuk rawatan dan pencegahan. Mulakan hari anda dengan berita kesihatan untuk melihat lebih banyak artikel ini!

Sumber: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-long-do-trung-than-duoc-cho-nguoi-lon-tuoi-185250808222948073.htm