Kesilapan biasa dalam penggunaan, orang tua harus memberi perhatian

Ramai orang menggunakan cuka sari apel 'secara sembarangan' kerana mereka tidak menelitinya secara menyeluruh atau mengikut arahan tidak rasmi, terutamanya daripada maklumat yang tidak disahkan di rangkaian sosial.

Gunakan cuka sari apel yang tidak dicairkan

Menurut Master - Doktor Duong Phan Nguyen Duc, Fakulti Perubatan Tradisional, Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, antara cara salah biasa menggunakan cuka sari apel yang tersebar di rangkaian sosial, kita mesti menyebut "kaedah" menggunakan cuka sari apel yang tidak dicairkan. Ini adalah kesilapan yang paling serius kerana asid dalam cuka sari apel akan merosakkan enamel gigi, mukosa mulut dan esofagus. Menggunakan lebih daripada 2 sudu cuka sari apel setiap hari juga boleh menyebabkan hipokalemia, kelemahan otot dan osteoporosis.

Minum cuka sari apel melalui penyedut minuman untuk mengelakkan sentuhan langsung dengan gigi.

"Sesetengah orang juga menggabungkan cuka sari apel dengan madu untuk diminum dengan harapan dapat merawat refluks perut atau ulser. Malah, cuka sari apel boleh meningkatkan keasidan dalam perut, menjadikan keadaan menjadi lebih teruk dan bukannya bertambah baik. Selain itu, menggunakan cuka sari apel pada waktu malam juga berbahaya kerana inilah masanya refluks asid ke dalam esofagus - Doktor Duchan P. Master berkemungkinan besar akan berlaku," jelas Doktor Duchan P.

Cara menggunakan cuka epal dengan selamat

Untuk mengelakkan akibat berbahaya di atas, pengguna hendaklah:

• Sentiasa cairkan cuka sari apel dengan air sekurang-kurangnya 1:10.
• Jangan gabungkan cuka epal dengan makanan atau minuman berasid seperti limau atau oren.
• Minum cuka sari apel melalui penyedut minuman untuk mengelakkan sentuhan langsung dengan gigi, mengurangkan risiko hakisan enamel.

Bagi orang dewasa, hanya 1-2 sudu besar (15-30 ml) cuka sari apel yang dicairkan dengan 200 ml air, diambil sebelum makan. Doktor tidak mengesyorkan cuka sari apel setiap hari untuk kanak-kanak, tetapi jika perlu, hanya 1 sudu teh (5 ml) harus digunakan dan dicairkan dengan teliti.

Jika digunakan dengan betul, cuka sari apel boleh membantu orang dewasa yang lebih tua mengawal tekanan darah.

Nota apabila menggunakan cuka sari apel untuk orang tua

Dr Nguyen Duc berkata bahawa bagi orang pertengahan umur dan warga tua, cuka sari apel menyokong proses pencernaan, terutamanya berguna untuk orang yang mempunyai fungsi penghadaman yang lemah; membantu mengurangkan kolesterol jahat, mengawal tekanan darah dan paras gula dalam darah dengan lebih berkesan, serta mencegah komplikasi diabetes.

Di bawah ialah nota tentang cara menggunakan cuka sari apel untuk orang pertengahan umur dan warga emas:

• Gunakan 1 sudu besar (15 ml) cuka sari apel dicampur dengan 200 ml air, minum pada waktu pagi atau sebelum makan.
• Jangan minum pada waktu malam dan sentiasa pantau tindak balas badan anda untuk berhenti menggunakan jika terdapat tanda-tanda kerengsaan.

"Adalah penting untuk orang ramai membuat penyelidikan dan berunding dengan doktor atau pakar pemakanan mereka sebelum menambah cuka sari apel ke dalam diet harian mereka, terutamanya jika mereka mempunyai masalah kesihatan yang istimewa," kata Dr Nguyen Duc.

Sumber: https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm