De krant VietNamNet citeerde het boek Vietnamese medicinale planten en kruiden van professor Do Tat Loi, dat veel interessante informatie biedt over de effecten van planten om ons heen. Hieronder staan 5 soorten wilde groenten, die zeer gemakkelijk te kweken zijn en die als medicijn gebruikt kunnen worden. Raadpleeg voor gebruik een arts die gespecialiseerd is in oosterse geneeskunde.
Postelein
Volgens Dr. Phuong Thao is postelein een wilde groente, bekend in het leven van de Vietnamezen, maar niet iedereen weet dat het ook een waardevol medicijn is dat kan helpen bij de behandeling van vele ziekten. Het gebruikte deel is de hele plant.
100 g groente bevat 92 g water; 1,7 g eiwit; 0,4 g vet; 3,8 g koolhydraten; 103 mg calcium; 39 mg fosfor; 3,6 mg ijzer; 0,03 mg vitamine B1; 25 mg vitamine C; 2550 internationale eenheden vitamine A. De hele plant bevat coumarine (betaïnecyanidinepigmenten), flavonoïden, glucosiden... en slijm. Planten die in gebieden met verschillende bodems groeien, bevatten verschillende hoeveelheden calciumoxalaat of -nitraat.
Volgens de oosterse geneeskunde heeft postelein een zure smaak, verkoudheidseffecten en beïnvloedt het de dikke darm, lever en nieren. Het heeft een hitteverdrijvende, ontgiftende, bloedverkoelende, bloedverspreidende en zwellingsverminderende werking. Het behandelt dysenterie, urineweginfecties, urinesteenvorming (pijn bij het plassen, bloed in de urine en steenresten) en jeukende steenpuisten. Gebruik 60-200 g verse postelein per dag (of 15-40 g gedroogde postelein); door te koken, koken of persen.
Vismunt
Dr. Huynh Tan Vu, hoofd van de dagbehandelingsafdeling van het Universitair Medisch en Farmaceutisch Ziekenhuis in Ho Chi Minhstad, citeerde de krant Health & Life. Hij zei dat vismunt ook wel vismunt, vismunt, vismunt, vismunt, vismunt, vismunt wordt genoemd. De wetenschappelijke naam is Houttuynia cordata. Familie Saururaceae. Vismunt wordt op veel plaatsen gekweekt of groeit van nature. Deze plant is gemakkelijk te vinden en goedkoop.
Chemische samenstelling van vismunt: De hele vismuntplant bevat essentiële oliën. Het hoofdbestanddeel is aldehyde. Daarnaast bevat vismunt ook caprinezuur, laurinaldehyde, benzamide, decaanzuur, lipiden en vitamine K... Vismuntbladeren bevatten β-sitosterol en alkaloïden.
Toepassingen van vismunt: Vismunt heeft een diuretische, verkoelende, ontgiftende, ontstekingsremmende en antiseptische werking. Vismunt wordt gebruikt voor de behandeling van aambeien, steenpuisten, mazelen bij kinderen, longontsteking of purulente longontsteking, oogontsteking of oogpijn veroorzaakt door Pseudomonas aeruginosa, enteritis, urineretentie en onregelmatige menstruatie. Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van malaria, convulsies bij kinderen en tandpijn.
Bijvoet, postelein... zijn wilde groenten die door traditionele genezers als medicijn worden gebruikt.
Amarant
Amarant bevat veel voedingsstoffen, zoals vitamine C, B1, B2, vitamine PP, caroteen, ethylcholesterolverbindingen, dehydrocholesterol... Amarantbladeren en jonge takjes gekookt in soep hebben een ontstekingsremmende en ontgiftende werking; ze behandelen acne en dysenterie. Amarantzaden hebben een zoete smaak, verkoelen de lever, zuiveren hitte, bevorderen de qi en verhelderen de ogen. Amarantzaden worden vaak gebruikt in medicijnen om een drankje te maken.
De bast van de amarantboom wordt gebruikt om een afkooksel te maken tegen onregelmatige menstruatie en bloedarmoede. De bladeren worden gebruikt tegen pijn en reuma. De amarantbast kan tot poeder worden vermalen of in alcohol worden geweekt als tonicum tegen malaria.
Gotu kola
Gotu kola, ook bekend als tich tuyet thao, lien tien thao, behoort tot de schermbloemenfamilie. De plant groeit in het wild in tropische landen, waaronder Vietnam. Verse planten hebben een bittere, licht onaangename smaak en kunnen het hele jaar door geoogst worden. Volgens de oosterse geneeskunde is gotu kola neutraal, niet-giftig, verkoelend, ontgiftend, diuretisch en wordt het gebruikt voor de behandeling van bloedspuwing, diarree, vaginale afscheiding en lactatie. Het kan in combinatie met Eclipta prostrata gebruikt worden om bloedingen te stoppen. Medicijnen bestaan vaak uit verse, geplette bladeren en het sap om te drinken.
Bijvoet
Bijvoet is ook bekend als moxibustie, zalf, bijvoet en behoort tot de madeliefjesfamilie. De plant groeit op veel plaatsen in het wild.
Bijvoet bevat essentiële oliën, tannines, adenine en choline. Volgens de oosterse geneeskunde is dit een warm, kruidig medicijn dat gebruikt wordt om het bloed te verwarmen en de menstruatie te reguleren, de zwangerschap te stabiliseren en buikpijn door verkoudheid, onregelmatige menstruatie, een rusteloze foetus, bloedspuwing en neusbloedingen te behandelen. Daarnaast wordt bijvoet ook gebruikt bij spijsverteringsstoornissen, buikpijn, braken, wormen en malaria. Bijvoet kan gekookt worden met water, geweekt in kokend water, of gedronken worden in poeder- of geconcentreerde vorm.
Hierboven staan 5 soorten wilde groenten die door traditionele genezers als medicijn worden gebruikt. Deze groenten zijn allemaal zeer goed voor de gezondheid. Als u deze groenten echter wilt gebruiken om ziekten te behandelen, dient u eerst uw arts te raadplegen.
Bron: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html







Reactie (0)