Sommigen geloven dat isoflavonen in soja de mannelijkheid bij mannen verminderen, de hormoonbalans bij vrouwen verstoren en kanker veroorzaken. Voedingsdeskundigen die gespecialiseerd zijn in kankerbehandeling zeggen echter dat dit niet waar is, aldus de Amerikaanse gezondheidswebsite Healthline .
Sojabonen kunnen het risico op prostaatkanker verlagen bij mannen met een verhoogd risico.
Genisteïne en daidzeïne, stoffen uit de isoflavonengroep, bezitten namelijk antikankereigenschappen. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift BJU International toonde aan dat sojaproducten het risico op prostaatkanker bij mannen met een verhoogd risico verlaagden.
Bovendien kunnen sojabonen ook worden gebruikt ter ondersteuning van bestralingstherapie bij de behandeling van prostaatkanker. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition and Cancer toonde aan dat prostaatpatiënten die zes maanden lang dagelijks 200 mg soja-isoflavonen innamen, minder bijwerkingen van de bestralingstherapie ondervonden. Ze hadden met name minder last van urineverlies, diarree en buikpijn.
Deskundigen leggen uit dat isoflavonen, omdat ze op oestrogeen lijken, zich binden aan oestrogeenreceptoren in het prostaatweefsel. Dit remt de groei van kankercellen en vermindert tevens de hoeveelheid eiwitten die bijdragen aan de ontwikkeling van prostaatkanker. Daarnaast suggereren sommige studies dat soja-eiwitten het cholesterolgehalte in het bloed kunnen verbeteren.
Er zijn veel manieren om sojabonen in ons dagelijkse voedingspatroon te verwerken. Tofu en sojamelk zijn de meest populaire sojaproducten. Daarnaast kunnen we ook profiteren van de voedingswaarde van sojabonen door sojagebakken producten te eten of door supplementen te gebruiken.
Als mannen zich nog steeds zorgen maken over soja, zijn er andere manieren om de prostaat te beschermen en kanker te voorkomen. Omega-3-vetzuren verbeteren het immuunsysteem, verminderen ontstekingen en voorkomen prostaatkanker. Voedingsmiddelen rijk aan omega-3-vetzuren zijn onder andere zalm, tonijn en sardines. Regelmatig bewegen en een gezond gewicht behouden verlaagt het risico op prostaatkanker en vele andere soorten kanker aanzienlijk.
Bronlink






Reactie (0)