Urinezuur kan worden verminderd door op de juiste manier koffie te drinken

Kieu Vu (samengesteld uit verywellhealth & Sciencedirect) - zondag 30 juni 2024 08:28 (GMT+7)

Urinezuur daalt door een verhoogde oplosbaarheid in de urine

Een hoog urinezuurgehalte wordt verlaagd door het drinken van koffie, omdat men denkt dat koffie ook concurreert met het enzym dat purines in het lichaam afbreekt.

Koffie zou het risico op jicht verminderen door de urinezuurspiegel via verschillende mechanismen te verlagen. Koffie kan de urinezuurspiegel verlagen door de snelheid waarmee het lichaam urinezuur uitscheidt te verhogen.

Koffie verhoogt bovendien de oplosbaarheid van urinezuur in de urine. De polyfenolen in koffie helpen ook de celpermeabiliteit te verhogen. Dit helpt de uitscheidingsfunctie van het lichaam in balans te brengen. Op de lange termijn verlaagt het de urinezuurspiegel.

Hoe u urinezuur kunt verminderen door koffie te drinken

Mensen met een hoog urinezuurgehalte en jicht kunnen koffie drinken om de ziekte onder controle te houden, maar het is geen vervanging voor medicijnen.

Koffie helpt het urinezuurgehalte in het bloed te verlagen, vermindert ziektesymptomen en verhoogt de effectiviteit van de behandeling. Pure koffie is een van de aanbevolen dranken voor jichtpatiënten, maar u mag slechts 200-300 mg koffie per dag consumeren, beginnend met een kleine dosis die u geleidelijk opvoert.

Pure koffie moet worden verdund met ongeveer 100-200 ml gefilterd water om het drinken te vergemakkelijken, de hoeveelheid cafeïne te beheersen en het vochtgehalte in het lichaam aan te vullen. Voldoende water drinken is namelijk ook een effectieve methode om de behandeling van jicht te ondersteunen en urinezuur via de urinewegen te helpen afvoeren.

Mensen met een hoog urinezuurgehalte en jicht kunnen overwegen om koffie te drinken met melk van bonen. Sommige soorten notenmelk, zoals sojamelk, sperziebonenmelk en pindamelk, hebben namelijk een gemiddeld purinegehalte van 50-150 mg/100 g voedsel. Een te hoge hoeveelheid purine die het lichaam binnenkrijgt, leidt tot een overmaat aan urinezuur, waardoor de nieren dit overschot niet meer kunnen filteren en uit het lichaam kunnen verwijderen.

Bron: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo