Dokter 24/7: Is okrawater echt goed voor diabetici?

'Ik heb gehoord dat okrawater heel goed is voor mensen met diabetes. Klopt dat? Moeten mensen met diabetes okrawater drinken? En zo ja, hoe moeten ze dat dan doen? Dank u wel, dokter!' (T. Khang, in Ho Chi Minhstad).

Specialist Do Minh Son, 315 Health System, antwoordt: Laten we eerst eens kijken welke ingrediënten er in okra zitten.

Okra bevat oplosbare polysachariden (galactose, rhamnose, arabinose, galacturonzuur), oplosbare vezels (pectine, cellulose, hemicellulose), antioxidanten (quercetine, isoquercitrine, kaempferol) en andere vitamines en micronutriënten. Deze stoffen helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, het spijsverteringsstelsel te versterken en het cardiovasculaire systeem te beschermen. Houd er rekening mee dat deze voedingsstoffen voornamelijk in de vezels en het vruchtvlees van okra zitten, dus het drinken van okrawater (en het vruchtvlees weggooien) zal de effectiviteit aanzienlijk verminderen.

Okra bevat veel voedingsstoffen die gunstig zijn voor mensen met diabetes en hart- en vaatziekten.

Foto: AI

In theorie is okra duidelijk gunstig voor onze gezondheid, vooral voor mensen met diabetes en hart- en vaatziekten. Er is onderzoek gedaan naar dit onderwerp, waaruit blijkt dat het consumeren van ongeveer 10 gram okrapoeder (gelijk aan 10 okravruchten) per dag helpt bij het reguleren van bloedvet en bloedsuiker.

Okra is daarom een ​​goed voedingsmiddel, goed voor de gezondheid van mensen met diabetes en hart- en vaatziekten. Het is aan te raden om de hele okra te eten en geen okrawater te drinken, omdat de voedingswaarde zich concentreert in het vruchtvlees.

Hoe diabetes te voorkomen

Dokter Minh Son zei dat diabetes onderverdeeld wordt in verschillende typen, namelijk: diabetes type 1, diabetes type 2, zwangerschapsdiabetes en diabetes door andere oorzaken.

Afhankelijk van het type ziekte hebben we verschillende manieren om de ziekte te voorkomen. De meest voorkomende ziekte is diabetes type 2, die meestal op jongere leeftijd voorkomt.

Risicofactoren die het risico op diabetes type 2 verhogen:

• Obesitas.
• Te lui om te sporten.
• Roken, alcohol drinken.
• Stress, langdurige slapeloosheid.

Volgens Dr. Minh Son moeten mensen die diabetes willen voorkomen, gezond eten om overmatige energie en de ophoping van visceraal vet (wat tot obesitas leidt) te voorkomen; regelmatig bewegen; niet roken (inclusief e-sigaretten); alcoholgebruik beperken; een balans vinden tussen werk en privéleven; langdurige stress (die tot slapeloosheid, depressie en angst kan leiden) vermijden.

Lezers kunnen vragen stellen aan de column Doctor 24/7 door onder het artikel een reactie achter te laten of door een e-mail te sturen naar: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Vragen worden doorgestuurd naar artsen, deskundigen... zodat ze voor de lezers beantwoord kunnen worden.

Bron: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nuoc-dau-bap-co-that-su-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185251024085513284.htm