Symptomen van “overbelasting”
Volgens Dr. Bui Pham Minh Man van het Universitair Medisch en Farmaceutisch Ziekenhuis in Ho Chi Minhstad - Afdeling 3, raakt het spijsverteringsstelsel na een periode van ongecontroleerd eten 'overbelast' met symptomen als een opgeblazen gevoel, winderigheid, indigestie, dunne ontlasting of constipatie.
Bovendien melden veel mensen dat hun bloedsuikerspiegel en bloeddruk stijgen doordat ze te veel geraffineerd zetmeel, suiker, zout en verzadigd vet eten.
Daarnaast zijn slaapstoornissen en stemmingswisselingen ook gevolgen van endocriene stoornissen en de ophoping van gifstoffen in het lichaam.
Als deze aandoeningen niet goed worden behandeld, kunnen ze leiden tot chronische stofwisselingsziekten en langdurige gezondheidseffecten.
Na een periode van ongecontroleerd eten raakt het spijsverteringsstelsel 'overbelast' en treden er symptomen op als een opgeblazen gevoel en winderigheid.
Illustratie: AI
Risico op nierfunctiestoornissen bij patiënten met een onderliggende ziekte
Mensen met onderliggende aandoeningen zoals hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten, diabetes... moeten na de feestdagen extra waakzaam zijn.
Bij een hoge bloeddruk kunnen het eten van zout voedsel, het drinken van veel bier en alcohol en slaapgebrek ervoor zorgen dat de bloeddruk plotseling stijgt. Hierdoor neemt het risico op een beroerte of herseninfarct toe.
Bij hart- en vaatziekten bevordert een dieet rijk aan slecht cholesterol en verzadigd vet atherosclerose, waardoor het risico op angina pectoris en een hartinfarct toeneemt.
Mensen met diabetes die onregelmatig eten en veel suiker en vet consumeren, kunnen gemakkelijk sterke schommelingen in hun bloedsuikerspiegel ervaren. Hierdoor is er een groter risico op acute complicaties, zoals hyperosmolair coma of ketoacidose (een ernstige stofwisselingsziekte).
"De bovengenoemde groep patiënten is ook erg vatbaar voor lipidenstoornissen, leververvetting en nierproblemen als ze hun levensstijl niet op tijd aanpassen na een periode van ongecontroleerd eten tijdens de feestdagen", aldus Dr. Minh Man.
Wat kun je doen om het ontgiftingsproces van je lichaam te ondersteunen?
Dokter Le Nhat Duy van het Universitair Medisch en Farmaceutisch Ziekenhuis in Ho Chi Minhstad - Afdeling 3, zegt dat om het lichaam te helpen ontgiften en de stofwisseling na de feestdagen te reguleren, een aantal natuurlijke dranken worden aanbevolen, waaronder:
Lichtgroene thee : Bevat veel polyfenolen, krachtige antioxidanten die de bloedvatfunctie verbeteren. Je kunt 1 tot 2 kopjes per dag drinken (vermijd te sterke thee om slapeloosheid te voorkomen).
Selderijsap : Rijk aan natuurlijk kalium, helpt de bloeddruk te verlagen. U kunt 's ochtends voor de maaltijd een glas drinken.
Geroosterd zwartebonenwater : helpt het lichaam te koelen, de lever te ontgiften en de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Kan overdag gedronken worden in plaats van gefilterd water.
Geroosterd bruin rijstwater : Bevat vitamine B, ondersteunt de energiestofwisseling en kalmeert de zenuwen. Drink het warm en drink het in 1-2 glazen per dag.
Artisjoksap : Ontgift de lever, bevordert de spijsvertering en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Drink één glas per dag (warm of koud).
"Naast het aanpassen van de voeding zijn ook het behouden van lichte fysieke activiteit zoals wandelen, het doen van fysieke oefeningen en het zorgen voor voldoende slaap belangrijke factoren om het lichaam te helpen volledig te herstellen en zich optimaal voor te bereiden op de volgende werkfase", benadrukte Dr. Nhat Duy.
Daarom stelt de dokter een voorbeeldmenu voor voor een dag van 'herstel' na de vakantie, met onder andere:
Ontbijt : havermout, een gekookt ei en een glas geroosterde bruine rijst met water. Tussendoortje halverwege de ochtend: een kleine appel.
Lunch : Gestoomde vis met gember, spinaziesoep gekookt met mager vlees en bruine rijst
Middag : Drink een glas selderij-groene appelsmoothie zonder suiker.
Avond : Lichte snack van gemengde groentesalade met olijfolie en gegrilde kipfilet. Drink voor het slapengaan een glas warm artisjokwater.
Om het lichaam te helpen herstellen en weer in evenwicht te komen, vooral bij mensen met onderliggende ziekten, raden voedingsdeskundigen een aantal basisprincipes aan:
Verminder de zoutinname tot minder dan 5 gram per dag. Verminder de inname van suiker en geraffineerd zetmeel.
Beperk bewerkte voedingsmiddelen, ingeblikt voedsel, gebak, frisdranken, melkthee...
Vervang verzadigd vet door goed vet uit zalm, makreel, avocado, olijfolie... Beperk dierlijk vet, orgaanvlees, kippenvel en eendenvel.
Eet meer groene groenten en fruit met weinig suiker, zoals grapefruit, groene appels en aardbeien.
Zorg voor voldoende water, ongeveer 30-35 ml/kg/dag. Geef de voorkeur aan gefilterd water en natuurlijk kruidenwater.
Om de belasting van de alvleesklier en het bloedsomloopstelsel te verminderen, moet u uw maaltijden verdelen in 4-6 kleine maaltijden per dag.
Bron: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm
Reactie (0)