De krant Tuoi Tre organiseerde een workshop over het opbouwen van een nationaal merk voor Vietnamese rijst.

Van links naar rechts: Lam Van Man, secretaris van de provinciale partij van Soc Trang , journalist Tran Xuan Toan en de heer Tran Khac Tam, voorzitter van de provinciale zakenvereniging van Soc Trang, in gesprek vóór de workshop op 10 december 2024 - Foto: QUANG DINH

Op 10 december organiseerde de krant Tuoi Tre in de stad Soc Trang in samenwerking met het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het Volkscomité van de provincie Soc Trang een workshop over het creëren van een nationaal merk voor Vietnamese rijst.

Dit is een belangrijke gebeurtenis in het licht van de indrukwekkende exportresultaten van de Vietnamese rijstindustrie.

Lam Van Man, secretaris van de provinciale partij van Soc Trang, en journalist Tran Xuan Toan spraken met de heer Koji Takeuchi, uitvoerend directeur van Yamabun Farm (Japan) - Foto: QUANG DINH

Het programma werd bijgewoond door ruim 150 afgevaardigden van overheidsinstanties, brancheverenigingen en bedrijven.

Aan de zijde van de leiders van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling waren aanwezig: de heer Le Thanh Hoa - adjunct-directeur van de afdeling Verwerking en Marktontwikkeling (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling); de heer Nguyen Van Bay - adjunct-directeur van de afdeling Intellectuele Eigendom (Ministerie van Wetenschap en Technologie); de heer Nguyen Thanh Nam - adjunct-directeur-generaal van de Algemene Afdeling Marktbeheer ( Ministerie van Industrie en Handel ).

Aan de zijde van de binnen- en buitenlandse deskundigen waren aanwezig: de heer Sakda Sinives - professioneel adviseur van AS Power Green Co., Ltd; de heer Koji Takeuchi - CEO van de Yamabun-boerderij (Japan); mevrouw Phoebe Ricarte - deskundige uit de Filipijnen.

Van de binnenlandse experts waren onder meer aanwezig: Dr. Tran Huu Hiep - economisch expert; Dhr. Nguyen Phuong Lam - directeur van de Vietnamese Federatie van Handel en Industrie - Mekong Delta-afdeling; Dr. Vo Hung Dung - voormalig directeur van de Vietnamese Federatie van Handel en Industrie - Mekong Delta-afdeling; Dr. Dang Kieu Nhan - directeur van het Mekong Delta Development Research Institute; Universitair hoofddocent, Dr. Nguyen Van Sanh - voormalig directeur, voormalig Mekong Delta Development Research Institute; Held van de Arbeid, ingenieur Ho Quang Cua.

Meer dan 150 gasten, waaronder zakenlieden, deskundigen en leiders, woonden de workshop bij - Foto: QUANG DINH

Met een bevolking van 100 miljoen is de vraag naar rijst op de Vietnamese markt enorm - Foto: QUANG DINH

Aan de zijde van de lokale leiders van de provincie Soc Trang waren aanwezig: de heer Lam Van Man - lid van het Centraal Comité van de Partij, secretaris van het Partijcomité van de provincie Soc Trang, hoofd van de delegatie van de Nationale Assemblee van de provincie Soc Trang; de heer Vuong Quoc Nam - vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Soc Trang; de heer Huynh Ngoc Nha - directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Soc Trang.

Met leiders van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, het ministerie van Industrie en Handel, het ministerie van Marktbeheer en het ministerie van Wetenschap en Technologie: Long An, Ben Tre, Tra Vinh, Vinh Long, Dong Thap, An Giang, Kien Giang, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau en Can Tho.

Vertegenwoordigers van ondernemingen en coöperaties uit de regio's van de Mekong Delta.

“Het is bijna tijd om een ​​nationaal merk voor Vietnamese rijst op te bouwen”

Journalist Tran Xuan Toan, adjunct-hoofdredacteur van de krant Tuoi Tre - Foto: QUANG DINH

Journalist Tran Xuan Toan, adjunct-hoofdredacteur van de krant Tuoi Tre, sprak tijdens de opening van de workshop over zijn ervaring op de Xom Chieu-markt (district 4, Ho Chi Minhstad). Toen hij rijsthandelaren op deze markt vroeg welke rijstsoort het meest verkoopt en het duurst is, kreeg hij te horen dat ST-rijst al ongeveer twee jaar andere rijstsoorten "verslaat". Alleen collectieve keukens kopen ontdooide rijst (niet verpakt in harde zakken, maar gewogen volgens de behoeften van de koper).

Volgens journalist Tran Xuan Toan heeft Ho Chi Minhstad een bevolking van 13 miljoen mensen en is de vraag naar rijst op de markt extreem groot. Vanuit een breder perspectief, met een bevolking van 100 miljoen mensen in Vietnam, is de vraag naar rijst op de markt veel groter.

De consumentenvraag is in de loop der jaren veranderd. Consumenten zijn overgestapt op het consumeren van kwaliteitsrijst in plaats van kwantiteit. En als we naar de wereld kijken, naar de exportcijfers van Vietnam in de afgelopen jaren, zien we dat er veel vraag is naar kwaliteitsrijst.

In de eerste 11 maanden van 2024 exporteerde Vietnam 8,5 miljoen ton rijst, goed voor een omzet van meer dan 5,3 miljard USD. Dat is respectievelijk 11% en 25% meer dan in dezelfde periode in 2023.

Dat laat zien dat de marktvraag naar rijst enorm is, vooral naar rijst van hoge kwaliteit. De kans en het moment om een ​​nationaal rijstmerk op te bouwen zijn nabij. Dit is een enorme kans", zei hij.

In buurlanden heeft Thailand Hom Mali-rijst, India Basmatirijst en Japan Japonica-rijst. Wanneer we het over een land hebben, is het belangrijk om de beroemde rijst van dat land te identificeren. "Tuoi Tre is een mediabureau. We zien het als onze verantwoordelijkheid om samen te werken aan de ontwikkeling van een nationaal rijstmerk. Als we het over Vietnam hebben, is de vraag welk rijstmerk en welk rijstmerk consumenten in binnen- en buitenland als eerste zien, een enorme uitdaging", aldus journalist Tran Xuan Toan over de context van de conferentie.

De smaak van de consument verandert en dus moet ook de manier waarop rijst wordt geproduceerd, veranderen.

De heer Vuong Quoc Nam - vicevoorzitter van het provinciaal volkscomité van Soc Trang - verwelkomde de gasten op de conferentie - Foto: QUANG DINH

Sprekend over het belang van de workshop "Het opbouwen van een nationaal merk voor Vietnamese rijst", zei de heer Vuong Quoc Nam, vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Soc Trang, dat dit een zeer belangrijk evenement is dat bijdraagt ​​aan de promotie van het rijstmerk, vooral in de context dat de westelijke provincies het project voor duurzame ontwikkeling van 1 miljoen hectare hoogwaardige en emissiearme rijstteelt in verband met groene groei in de Mekong Delta-regio tegen 2030 uitvoeren .

De heer Nam voegde eraan toe dat Soc Trang de afgelopen jaren een beleid heeft gevoerd om de herstructurering van de landbouwproductie te bevorderen, met als doel de toegevoegde waarde te verhogen en zich aan te passen aan klimaatverandering. De rijstindustrie wordt gezien als een van de belangrijkste producten van de provincie. Met name de rijstindustrie is geleidelijk aan een hoge kwaliteit en economische efficiëntie gaan bereiken, wat de inkomsten van rijsttelers heeft verhoogd.

Het hoogtepunt is het aandeel speciale rijst en kwaliteitsrijst, goed voor meer dan 54%. Vooral de rijstvariëteiten ST24 en ST25 vertegenwoordigen meer dan 18% en worden door internationale wedstrijden uitgeroepen tot "de beste rijst ter wereld".

De heer Nam zei dat de concurrentiedruk op de internationale markt steeds groter wordt voor de rijstindustrie. Veel landen in de regio die een voorsprong hebben op het gebied van rijst, heropenen ook geleidelijk hun activiteiten na een periode van exportbeperkingen.

De smaak van consumenten in sommige traditionele markten is ook aanzienlijk veranderd. Veel landen en consumenten zijn niet alleen geïnteresseerd in heerlijke, voedzame en gezonde rijstproducten, maar eisen ook milieuvriendelijke rijstproductie. Dit toont aan dat de Vietnamese rijstindustrie zowel met uitdagingen als kansen te maken heeft.

Volgens de heer Nam is de geboorte van het project "Duurzame ontwikkeling van 1 miljoen hectare hoogwaardige en emissiearme rijstteelt, geassocieerd met groene groei in de Mekong Delta-regio tegen 2030" een nieuw keerpunt en een fundament dat de weg vrijmaakt voor de ontwikkeling van de Vietnamese rijstindustrie in een nieuw tijdperk.

Overzicht van de workshop – Foto: QUANG DINH

De workshop over het opbouwen van een nationaal rijstmerk voor Vietnamese rijst is de eerste activiteit in een reeks communicatieprogramma's over het opbouwen van een Vietnamees rijstmerk, geïnitieerd door de krant Tuoi Tre en gehouden van 2024 tot eind 2025 en de daaropvolgende jaren.

Het doel van het programma is om een ​​open forum te creëren, waar vooraanstaande experts, bedrijven en ervaren managers actief kunnen deelnemen en praktische suggesties kunnen doen om zo bij te dragen aan de opbouw van een steeds sterker Vietnamees rijstmerk op de internationale markt.

* Bijgewerkt door Tuoi Tre Online

Binnenkort komt er een Vietnamees rijstmerk.

Het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling hoopt het handelsmerk Vietnam Rice binnenkort over te dragen aan beheersinstanties om de ontwikkeling te bevorderen en het handelsmerk Vietnam Rice op te bouwen, zodat bedrijven het in de nabije toekomst kunnen gebruiken.

Bron: https://tuoitre.vn/bao-tuoi-tre-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm