"Als je snel wilt gaan, ga dan alleen; als je ver wilt komen, ga dan samen" - dit citaat van miljardair Warren Buffett vormt de drijvende kracht achter de uitbreiding van de markt voor Binh Thuan -drakenfruit in het algemeen en de samenwerking binnen het drakenfruit-ecosysteem in het bijzonder. Ondanks de vele moeilijkheden en de wens om de waarde van Binh Thuan-drakenfruit op grotere schaal te verhogen, worden mensen en bedrijven gedwongen zich aan te passen aan de onvermijdelijke trends en de steeds strengere eisen van de markt.
De steun van de delegatie van de Nationale Assemblee van Binh Thuan.
"Hoewel de Ecosystem Cooperative een relatief nieuwe coöperatie is, heeft ze in korte tijd officiële orders voor veeleisende markten binnengehaald en de steun gewonnen van veel boeren in de provincie die zich willen aansluiten", aldus de heer Phan Dinh Khiem, vicevoorzitter van de Coöperatieve Unie van Binh Thuan, die zijn vreugde niet kon verbergen. Dit succes zou niet mogelijk zijn geweest zonder de steun van de delegatie van de Nationale Assemblee van Binh Thuan gedurende deze periode.
Begin 2022, gedreven door haar grote betrokkenheid bij de drakenfruitteelt in Binh Thuan, merkte parlementslid Pham Thi Hong Yen – vast lid van de Economische Commissie van de 15e Nationale Vergadering en vertegenwoordiger van de provincie Binh Thuan – tijdens ontmoetingen met haar kiezers op dat veel drakenfruitboeren problemen ondervonden met afzetmarkten en stijgende productiekosten. Veel boeren waren gedwongen hun bomen te kappen of te stoppen met investeren in de teelt, wat leidde tot economische moeilijkheden. De boeren hoopten dat de Nationale Vergadering en relevante instanties beleid zouden voorstellen om hen te ondersteunen en te begeleiden bij de ontwikkeling van hun landbouw. Tijdens deze ontmoetingen stelde parlementslid Pham Thi Hong Yen de vraag: Waarom is er in Binh Thuan vaak een overschot aan drakenfruit, waardoor het onverkoopbaar is, terwijl mensen in Hanoi die drakenfruit willen eten niet weten waar ze het kunnen kopen?
In mei 2022 organiseerde de provinciale delegatie van de Nationale Assemblee, in samenwerking met het provinciale volkscomité, na een veldonderzoek in de teeltgebieden van drakenfruit in de districten Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac en Bac Binh een workshop om oplossingen te vinden voor de duurzame ontwikkeling van de drakenfruitproductie en -consumptie in de provincie. Tijdens de workshop benadrukte de provinciale partijsecretaris en hoofd van de delegatie van de Nationale Assemblee van de provincie Binh Thuan, Duong Van An: "We moeten ons richten op het verhogen van de waarde van drakenfruit, niet alleen op het verhogen van de productiehoeveelheid. We moeten het economische model verschuiven van kwantiteit naar kwaliteit en de toegevoegde waarde verhogen." De provinciale partijsecretaris verklaarde dat de partij en de staat de afgelopen jaren altijd aandacht hebben besteed aan en beleid hebben gevoerd voor de ontwikkeling van de landbouw , de boeren en het platteland. Dit heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van de landbouwsector, waardoor deze een pijler van de economie is geworden.
Parlementslid Pham Thi Hong Yen sprak ook haar wens uit dat boeren en de provinciale landbouwsector de productie van schone drakenvruchten voor de markt zouden handhaven. Ten eerste stelde ze oplossingen voor om de toeleveringsketen voor schone drakenvruchten in verschillende binnenlandse markten te verbinden. Daarom moet de provinciale landbouwsector samenwerken met relevante instanties om de productie te monitoren. Intermediaire organisaties die boeren in contact brengen met afzetbedrijven moeten hierbij betrokken worden, aangezien dit een zeer vooruitstrevende trend is. Direct na de workshop hebben de provinciale delegatie van het parlement en de Binh Thuan Coöperatieve Alliantie zich ingezet om de oprichting van een coöperatie voor een duurzaam productie- en consumptiesysteem voor drakenvruchten te ondersteunen, te mobiliseren en als brug te fungeren. Daarmee werd de droom verwezenlijkt om boeren te helpen over te stappen van traditionele productiemethoden naar schone en veilige productie.
Op weg naar duurzame consumptie
Als een van de leden die deelnemen aan het ecosysteem, deelde mevrouw Nguyen Hoang Thu Huong van de Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative (Ham Thuan Bac) mee: "De boeren zetten zich in om samen te werken aan de productie en oogst volgens de criteria van de ecosysteemcoöperatie, zodat de waarde van de drakenvruchten uit Binh Thuan kan toenemen, een eigen weg kan inslaan en niet langer, zoals voorheen, te afhankelijk is van één enkele markt."
De exportzendingen van de Ecosystem Cooperative zijn niet de eerste keer dat drakenfruit uit Binh Thuan naar veeleisende markten wordt geëxporteerd. Het volume van de officiële export is de afgelopen jaren echter laag gebleven, waardoor de duurzaamheid van de drakenfruitmarkt in de provincie onvoldoende gewaarborgd is. Bovendien kondigde China in februari 2023 aan dat het een jaarlijkse drakenfruitproductie van 1,6 miljoen ton had bereikt op een oppervlakte van 67.000 hectare, 200.000 ton meer dan Vietnam, waarmee het de wereldleider op het gebied van productie werd. Tegelijkertijd heeft de Indiase overheid besloten een routekaart te ontwikkelen om de drakenfruitteelt binnen de komende vijf jaar te verhogen van de huidige 3.000 hectare naar 55.000 hectare. Dit vormt een aanzienlijke uitdaging en zorgt voor hevige concurrentie voor Vietnamees drakenfruit…
Dit biedt echter ook een nieuwe kans voor drakenfruitkwekers om te diversifiëren naar de lucratieve binnenlandse markt, die lange tijd weinig aandacht heeft gekregen. Daarnaast is er behoefte aan een focus op de verdere verwerking van drakenfruit. Volgens een voorstel van de Vietnamese Groenten- en Fruitvereniging kan, naast de huidige verwerkingsmethoden, onderzoek worden gedaan naar het gebruik van drakenfruit in de productie van cosmetica voor schoonheidsdoeleinden, zoals gezichtsmaskers, crèmes en etherische oliën voor binnenlands gebruik en export, vergelijkbaar met wat sommige Zuid-Amerikaanse landen doen. De kernvraag is om de drakenfruitproductie grondiger te reorganiseren, zonder het teeltgebied uit te breiden. Bij de reorganisatie van de productie moet een systematisch proces worden gevolgd, waarbij wordt voldaan aan de marktregelgeving, zoals de registratie van teeltgebieden, verpakkingsfaciliteiten, traceerbaarheid, toepassing van geavanceerde technologie en de overgang naar schone, circulaire productie om producten van hoge kwaliteit te creëren. Een andere belangrijke factor is dat het merk Binh Thuan-drakenfruit verloren gaat tussen talloze andere variëteiten en dat de verpakking nog niet is aangepast aan de omstandigheden van transport over lange afstanden. Daarom is een marketing- en merkherkenningsstrategie voor de Binh Thuan-drakenvrucht nodig om deze opnieuw in de markt te positioneren.
Volgens de Coöperatieve Alliantie van Binh Thuan is de Ecosysteemcoöperatie opgericht met als doel alle coöperaties in de provincie en de drakenfruitboeren met elkaar te verbinden om hun productiementaliteit te veranderen. Het doel is om schone, veilige producten te creëren met gegarandeerde merkherkenning. Hierdoor kan de coöperatie schoon drakenfruit leveren, niet alleen aan de binnenlandse markt, maar ook aan de wereldmarkt. In de toekomst zal de Coöperatieve Alliantie de Ecosysteemcoöperatie selecteren als brug om een ketenmodel te ondersteunen en op te bouwen, met als gemeenschappelijk doel de waarde van het drakenfruit uit Binh Thuan te verhogen.
Binh Thuan heeft momenteel het grootste teeltgebied voor drakenfruit in het land, met ongeveer 28.000 hectare en een jaarlijkse productie van bijna 600.000 ton. Volgens het plan zal de Ecosysteemcoöperatie in de periode 2023-2024 een project van 100 hectare uitvoeren met een productie van 2.000 ton in het district Ham Thuan Bac, waarbij gebruik wordt gemaakt van biologische landbouwmethoden, VietGAP en GlobalGAP. In de periode 2025-2027 zal de Ecosysteemcoöperatie uitbreiden naar 1.000 hectare met een productie van 20.000 ton. Tot nu toe hebben 47 huishoudens zich aangemeld om deel te nemen aan het ecosysteemproject, dat ongeveer 200 hectare beslaat, waaronder 7 coöperaties en 2 coöperatiegroepen met bijna 185 hectare aan drakenfruit dat wordt geteeld volgens de VietGAP- en GlobalGAP-normen.
Volgens de coöperatieve vereniging van de provincie Binh Thuan
Les 1: Potentiële markt voor schone drakenvrucht
K. HANG - M. VAN
Bron
Reactie (0)