Bamboerijst is een gerecht dat altijd toeristen trekt die naar de Centrale Hooglanden komen. Het originele recept is nog steeds hetzelfde, maar op verschillende plekken is het een beetje aangepast om dit gerecht een echte blikvanger te maken. Naast de ivoorkleur is de bamboerijst nu ook verkrijgbaar in paars, blauw en roze, waardoor dit gerecht kleurrijker is. Bamboerijst wordt geserveerd met sesamzout, gegrilde kip of gegrilde buffalo jerky, afhankelijk van de smaak van de gasten. Achter de schermen gaat het maken van dit rustieke gerecht ook gepaard met veel zweet en moeite. We nodigen u uit om dit gerecht te proberen in het koude weer van de hooglanden.
Bron: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067
Reactie (0)