Het effect van koffie kan verminderd zijn.
Het cafeïnegehalte van warme koffie en ijskoffie is hetzelfde. Veel mensen vinden echter dat ijskoffie een sterker gevoel van alertheid geeft.
Dit kan komen doordat warme koffie langzamer wordt gedronken dan ijskoffie, waardoor het energieboostende effect iets afneemt. Langzaam drinken van warme koffie helpt de "energiedip" te beperken die vaak optreedt bij te snel drinken, aldus Verywell Health (VS).

Uit sommige onderzoeken blijkt dat warme koffie meer antioxidanten bevat dan ijskoffie.
FOTO: AI
Meer zweten
Als je gewend bent ijskoffie te drinken, kan de overstap naar warme koffie je laten zweten. Dit komt niet doordat de warme drank je lichaamstemperatuur verhoogt. Wetenschappers geloven dat er temperatuursensoren in je spijsverteringskanaal zitten die binnen een minuut of zo na het drinken van iets warms signalen afgeven die je zweetklieren stimuleren om harder te werken.
De maag wordt gevoeliger
Uit onderzoek blijkt dat warme koffie zuurder is dan koude koffie, waardoor de kans op maagklachten of brandend maagzuur groter is.
Cold brew koffie laat men 12 tot 24 uur trekken in koud water. Bij dit proces wordt geen warmte gebruikt, waardoor er minder zuurverbindingen vrijkomen en de drank zachter van smaak wordt.
Drink minder koffie, minder suiker
IJskoffie wordt meestal snel gedronken om te voorkomen dat het ijs smelt, dus veel mensen drinken er twee tot drie kopjes van. Warme koffie daarentegen moet afkoelen voordat het gedronken kan worden, dus wordt het vaak langer gedronken, wat helpt om de hoeveelheid koffie die per dag wordt geconsumeerd te verminderen.
Overstappen van ijskoffie op warme koffie kan je suikerinname ook aanzienlijk verminderen. IJskoffie, vooral de variant die in cafés wordt verkocht, bevat vaak suiker en smaakstoffen. Warme koffie zoals latte's, cappuccino's en flat whites bevatten daarentegen meestal geen toegevoegde suiker, waardoor je de hoeveelheid naar eigen smaak kunt aanpassen.
Door de hoeveelheid suiker in uw koffie te beperken, zorgt u niet alleen voor een evenwichtige energiebalans, maar voorkomt u ook gewichtstoename, hoge bloeddruk, tandbederf, diabetes en veel andere gezondheidsproblemen.
Krijg meer antioxidanten
Sommige studies hebben aangetoond dat warme koffie meer antioxidanten bevat dan ijskoffie. Antioxidanten helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen (onstabiele moleculen die cellen beschadigen) en beschermen zo het lichaam tegen veroudering en ziekte. Het huidige onderzoek is echter beperkt en niet krachtig genoeg om dit te bevestigen.
Bron: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm
Reactie (0)