De vraag naar varkensvlees is de laatste tijd afgenomen - Foto: N.TRÍ
Het ministerie van Financiën van Ho Chi Minh-stad heeft zojuist de aangepaste prijslijst voor varkensvleesproducten bekendgemaakt in het kader van het marktstabilisatieprogramma voor 2025 - Tet Binh Ngo 2026 in de stad, die ingaat op 9 augustus.
Dientengevolge zijn de prijzen van veel artikelen met 1.000 tot 10.000 VND per kilogram verlaagd, wat neerkomt op een daling van 1 tot 7% ten opzichte van de huidige gestabiliseerde prijzen.
Concreet kost een varkenspoot nu 127.000 VND/kg (een daling van 1.000 VND), een varkensschouder is met 9.000 - 10.000 VND gedaald naar 134.000 - 150.000 VND/kg, varkenskoteletten zijn met 5.000 - 8.000 VND gedaald naar 139.000 - 147.000 VND/kg, en varkenspoten zijn met 1.000 - 6.000 VND gedaald naar 119.000 - 125.000 VND/kg.
De bedrijven die aan het programma deelnemen zijn: CP Livestock Corporation, Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan), Saigon Agricultural Corporation, Central Retail Vietnam Group en Saigon Co.op.
Volgens een vertegenwoordiger van het ministerie van Financiën van Ho Chi Minh-stad zijn de prijsaanpassingen in het programma voornamelijk gebaseerd op de actuele marktprijzen voor varkensvlees en voorstellen van deelnemende bedrijven, maar zullen ze een evenwicht waarborgen tussen de belangen van bedrijven en consumenten.
Eerder dit jaar, toen de varkensvleesprijzen op de markt voortdurend stegen als gevolg van tekorten in het aanbod, stelden marktstabiliserende bedrijven twee prijsaanpassingen voor, met een totale verhoging van 6.000 tot 13.000 VND/kg, afhankelijk van het soort.
Een vertegenwoordiger van een organisatie die zich bezighoudt met prijsstabilisatie verklaarde dat, hoewel de varkensvleesprijzen de laatste tijd een dalende trend vertonen als gevolg van de Afrikaanse varkenspest, de koopkracht laag blijft, namelijk 30-35% lager dan toen de prijzen stabiel waren. Daarom is het verlagen van de detailhandelsprijzen voor varkensvlees via prijsstabilisatieprogramma's ook een oplossing om de consumentenvraag te stimuleren.
Volgens veel boeren, handelaren en bedrijven bleef de prijs van levende varkens die op de middag van 15 augustus werden verhandeld, in veel provincies en steden, met name in de centrale en noordelijke regio's, licht dalen.
Met name in het noorden wordt de prijs van levende varkens in plaatsen zoals Hai Phong, Hung Yen, Bac Ninh, Hanoi en Thai Binh doorgaans verhandeld voor 58.000 tot 60.000 VND per kilogram; in andere regio's ligt de prijs meestal tussen de 57.000 en 58.000 VND per kilogram, een daling van ongeveer 1.000 VND per kilogram ten opzichte van voorheen.
In Centraal-Vietnam en het Centraal-Vietnam liggen de prijzen tussen de 55.000 en 61.000 VND/kg. In plaatsen zoals Quang Ngai, Da Nang , Gia Lai en Nghe An is de prijs 55.000 - 58.000 VND; in Khanh Hoa, Dak Lak en Lam Dong ligt de prijs tussen de 57.000 en 61.000 VND/kg.
In het zuiden zijn de prijzen licht gedaald ten opzichte van gisteren, naar een gemiddelde prijs tussen 57.000 en 63.000 VND/kg, afhankelijk van het type en de locatie. De afgelopen periode heeft het zuiden dus een hoger prijsniveau gehandhaafd dan andere regio's van het land.
De varkensvleesprijzen zullen naar verwachting tegen het einde van het jaar weer stijgen.
In een gesprek met Tuoi Tre Online op 15 augustus verklaarde een vertegenwoordiger van de Dong Nai Veeteeltvereniging dat, hoewel de prijzen zijn gedaald, de daling in de afgelopen 10 dagen niet significant is geweest en de trend zelfs stabieler is geworden in vergelijking met voorheen.
"De mentaliteit van boeren die vanwege de epidemie hun varkens snel en tegen lage prijzen willen verkopen, blijft bestaan. Dit leidt gedurende een bepaalde periode tot een toename van het aanbod op de markt, wat, indien aanhoudend, verdere prijsdalingen veroorzaakt. De prijzen zouden echter tegen het einde van het jaar kunnen stijgen als gevolg van een sterke afname van het varkensaanbod door de eerdere epidemie," aldus deze expert.
Bron: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm
Reactie (0)