Van de wens om de kwaliteit van instantnoedels te verbeteren tot het doel om het geluk te vergroten: de 30-jarige reis van Acecook Vietnam

Acecook Vietnam is ontstaan ​​uit een kleinschalige joint venture met als doel Vietnamese consumenten te voorzien van Japanse kwaliteitsproducten. In de afgelopen drie decennia is het bedrijf uitgegroeid tot een onderneming met een geest van voortdurende innovatie.

Acecook is al sinds 1993 actief in Vietnam en startte in 1995 met de verkoop. Het bedrijf staat dus niet buiten die stroom. In de afgelopen 30 jaar heeft het bedrijf zijn productieomvang uitgebreid en zijn moderne fabriekssysteem van Noord tot Zuid gemoderniseerd. Het voldoet aan de internationale normen ISO 22000, HACCP, BRCGS en IFS. Daarnaast heeft het bedrijf de bedrijfsvoering getransformeerd naar duurzaamheid en milieuvriendelijkheid, van het verbeteren van verpakkingen en het gebruik van biomassaketels tot het voldoen aan internationale normen op het gebied van milieu en energie, zoals ISO 14001 en ISO 50001.

Ambitieuze start, sterke groei

Toen Vietnam zich begon open te stellen voor buitenlandse investeringen, koos Acecook Japan Ho Chi Minhstad als eerste bestemming in deze potentiële opkomende markt. Officieel aanwezig in Vietnam in 1993 onder het joint venture-model, sloeg Acecook al snel een compleet andere richting in.

In juli 1995 werden de eerste producten, instantnoedels met Pho rundvleessmaak, kipsmaak en Mi Ga, officieel gelanceerd. De noedels imiteerden pho-noedels en de rijke bouillon, die perfect bij de Vietnamese smaak paste, zorgde ervoor dat het product snel aan populariteit won.

In de context van de nieuwe markt voor instantnoedels heeft Acecook haar producten gepositioneerd volgens hoge kwaliteitsnormen: handig, veilig en geschikt voor de Vietnamese smaak. Dit is het eerste bewijs van haar jarenlange toewijding aan innovatie en het verbeteren van de culinaire ervaring.

Vanaf het begin richtte Acecook zich op het beheersen van de inputmaterialen en het toepassen van geavanceerde productietechnologieën, in nauwe samenwerking met de binnenlandse toeleveringsketen om de voedselveiligheid te waarborgen. Deze vorm van innovatie vanaf de basis levert een stille maar duurzame bijdrage aan het langetermijnvoordeel van consument en maatschappij. Deze strenge kwaliteitseisen vormden echter grote uitdagingen voor de binnenlandse toeleveringsketen in die tijd. In plaats van compromissen te sluiten, koos Acecook ervoor om binnenlandse leveranciers te begeleiden om bedrijven geleidelijk te helpen het proces onder de knie te krijgen, de kwaliteit te controleren en de productie te moderniseren - waarmee een solide basis werd gelegd voor de reis naar duurzame ontwikkeling in de toekomst.

Het belangrijkste keerpunt was in 2000, toen Hao Hao noedels werden geboren. Met zijn karakteristieke zure en pittige smaak, heerlijke chewy noedels en redelijke prijs won Hao Hao snel het vertrouwen van consumenten en werd het onderdeel van het leven van miljoenen Vietnamezen - van familiemaaltijden tot studentenhuizen of arbeiderslunches. Tegen eind 2024 waren er meer dan 36 miljard verpakkingen Hao Hao noedels geconsumeerd, wat de speciale gehechtheid en het vertrouwen van Vietnamese consumenten voor Acecook aantoonde. Daarnaast was er een sterke uitbreiding van de productieschaal met 11 fabrieken en 6 vestigingen landelijk, om te voldoen aan de steeds diversere behoeften van de binnenlandse markt. Na dit succes heeft Acecook Vietnam zijn portfolio continu uitgebreid met vele andere unieke producten zoals Phu Huong vermicelli, Nhip Song noedels, Hang Nga noedels, De Nhat pho, Modern cup noedels... Elk product is een nieuwe creatie, een harmonieuze combinatie van geavanceerde Japanse technologie en Vietnamese smaken.

Acecook levert zijn producten niet alleen op de binnenlandse markt, maar ook in meer dan 40 landen wereldwijd , waaronder Japan – een markt die bekendstaat om zijn hoge eisen. Producten zoals Pho Oh! Ricey en de internationale versie van Hao Hao-noedels hebben op een unieke en trotse manier bijgedragen aan de wereldwijde verspreiding van de Vietnamese keuken. In 2008 bevestigde Acecook met zijn toetreding tot de World Instant Noodles Association (WINA) opnieuw zijn langetermijnengagement om de gemaksvoedingsindustrie op een veilige, transparante en verantwoorde manier te promoten bij de wereldgemeenschap.

3 decennia van voortdurende innovatie om dicht bij het Vietnamese volk te blijven

De 30-jarige geschiedenis van Acecook is nauw verbonden met de ontwikkeling van de Vietnamese samenleving door de 3HAPPY-waarde, die concreet wordt gemaakt door 3 vormen van geluk: geluk voor de klanten, geluk voor de samenleving en geluk voor de werknemers.

Met tevreden klanten richt Acecook zich altijd op het leveren van hoogwaardige producten en voedingssupplementen en het voldoen aan de uiteenlopende smaakbehoeften van gebruikers. Het bedrijf breidde niet alleen het productportfolio uit, maar onderzocht en lanceerde ook Phu Huong Vermicelli, Modern Cup Noodles en Hang Nga Vermicelli, en onderzocht nieuwe producten zoals Kanli Soup Balls en Rang Rang Fried Rice Seasoning om consumenten een betere, gemakkelijkere en gezondere ervaring te bieden.

Met tevreden medewerkers creëert het bedrijf een vriendelijke werkomgeving, stimuleert betrokkenheid en persoonlijke ontwikkeling met meer dan 6.300 medewerkers, waar elke medewerker zich gerespecteerd en geïnspireerd voelt. In de toekomst zal Acecook het managementsysteem grondig verbeteren, de mens centraal stellen en trainingsprogramma's ontwikkelen om een ​​eliteteam van human resources te ontwikkelen. Acecook zal een positieve, creatieve werkomgeving creëren met de volgende principes: Integriteit - Samenwerking - Autonomie en Verantwoordelijkheid - Uitmuntendheid - Innovatie voor medewerkers.

Om die reden is het bedrijf al vele jaren op rij opgenomen in de "Top 100 Beste Werkgevers in Vietnam" en behoort het tot de "10 Ondernemingen met Tevreden Personeel".

Met een gelukkige samenleving verbetert Acecook Vietnam proactief de normen van de instantnoedelindustrie door middel van technologieoverdracht en de ontwikkeling van binnenlandse grondstoffen. Ook worden er overal gemeenschapsactiviteiten uitgevoerd, van noodhulp bij natuurrampen en vrijwilligersprogramma's tot beurzen om de toekomst te koesteren, voedingsvoorlichting, sport en muziek. Elke activiteit getuigt van diepe dankbaarheid aan het land en de gemeenschap, die de ontwikkeling van het bedrijf hebben bevorderd.

Van een klein kantoor in een magazijn tot een fabriek ter waarde van tientallen miljoenen USD, van het eerste product tot een portfolio van meer dan honderd producten in de gemaksindustrie, Acecook Vietnam gaat een nieuwe fase in met een visie voor de toekomst: een duurzame en hoogwaardige geïntegreerde voedselleverancier worden.

Op basis van die oriëntatie beperkt de ambitie van de onderneming zich niet tot een marktaandeel van 40,7% en 3,3 miljard verkochte productverpakkingen op de binnenlandse markt in 2024, met een groeipercentage van 7% ten opzichte van het voorgaande jaar, maar wil ze ook internationaal uitbreiden om Acecook-producten dichter bij internationale consumenten te brengen.

Acecook stelde ook vast dat duurzame ontwikkeling een essentiële vereiste is in het nieuwe tijdperk. Milieu-, sociale en governance-factoren zijn nauw geïntegreerd in alle activiteiten. Momenteel gebruikt 54% van de fabrieken van Acecook biomassabrandstof; het doel is om dit percentage tegen 2030 te verhogen tot 80%. Daarnaast werkt het bedrijf actief aan productverbetering om de impact op het milieu te minimaliseren. Zo wordt 90% van de verpakkingen, kommen en trays van noedels nu vervangen door milieuvriendelijke papieren verpakkingen.

Bovendien zijn veel Acecook-productlijnen aangevuld met vitamine B12, calcium en vezels om te voldoen aan de toenemende vraag van consumenten naar een gezonde levensstijl.

De heer Kaneda Hiroki, algemeen directeur van Acecook Vietnam Company, kondigde een nieuwe ontwikkelingsstrategie aan, die een keerpunt voor de onderneming markeert ter gelegenheid van haar 30-jarig bestaan.

"Innovatie is niet alleen bedoeld voor groei, maar ook om op de lange termijn geluk te creëren voor mens en maatschappij. Met de strategie "Cook Happiness Through Innovation" bevestigen we onze toewijding om bij te dragen aan de opbouw van een duurzame, moderne en wereldwijd concurrerende Vietnamese voedingsindustrie, terwijl we consumenten elke dag betere producten bieden - in termen van kwaliteit, emoties en verantwoordelijkheid voor het milieu en de maatschappij." - Algemeen directeur van Acecook Vietnam Company, de heer Kaneda Hiroki, benadrukte.

Bron: https://phunuvietnam.vn/khoi-dau-tu-khat-vong-nang-cao-chat-luong-mi-an-lien-den-muc-tieu-nang-tam-hanh-phuc-hanh-trinh-30-nam-cua-acecook-viet-nam-20250731200218655.htm