Kleine zaadjes zijn extreem goed voor mensen met jicht. Voeg ze toe aan je dagelijkse menu met dit simpele, makkelijk te bereiden gerecht.

GDXH – Dit kleine zaadje bevat 6 keer meer calcium dan melk en helpt het urinezuurgehalte in het bloed te verlagen. Volgens experts kun je dit eenvoudige, makkelijk te bereiden gerecht toevoegen aan je dagelijkse menu om je gezondheid te verbeteren, vooral voor mensen met jicht.

Chiazaad is goed voor mensen met jicht

Uit onderzoek is gebleken dat chiazaden 6 keer meer calcium bevatten dan melk, 4 keer meer omega 3-4-6 dan zalm, 2,6 keer meer vezels dan haver en veel antioxidanten. Dankzij deze rijke bron aan voedingsstoffen helpen chiazaden ontstekingen te verminderen en de stofwisseling in het lichaam te verbeteren.

Volgens universitair hoofddocent Dr. Nguyen Thi Lam, voormalig adjunct-directeur van het Nationaal Instituut voor Voeding, zijn chiazaden geschikt voor alle leeftijden, met name voor vrouwen, mensen die willen afvallen, jicht hebben, diabetes hebben...

Deze kleine zaadjes kunnen met veel soorten dranken en gerechten worden gecombineerd, waardoor heerlijke, gezonde gerechten ontstaan. Bijvoorbeeld chiazaadjes met fruit, chiazaadjes geweekt in verse melk...

Chiazaad is goed voor mensen met jicht

Mensen met jicht moeten meestal dierlijke eiwitten vermijden die veel eiwitten en purines bevatten, zoals zeevruchten, garnalen, krab... om de hoeveelheid urinezuur in het bloed te verlagen. Hoewel het eiwitgehalte hoog is, bevatten chiazaadjes geen purines die schadelijk zijn voor mensen met jicht.

Het verlagen van urinezuur in het bloed en het ondersteunen van gewichtsbeheersing helpen het risico op terugkeer van jicht te verminderen. Daarom raden experts aan om chiazaad toe te voegen aan hun dagelijkse maaltijden.

Heerlijke gerechten met chiazaad

Chiazaad geweekt in verse melk

Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar helpt ook je figuur te verbeteren, voedingsstoffen aan te vullen en de darmgezondheid te verbeteren, waardoor je minder trek hebt in snacks. De eenvoudige ingrediënten zijn:

+ 10 gram chiazaad

+ 80 ml ongezoete verse melk

+ 1 fles Yakult

+ Fruit naar keuze

Hoe maak je chiazaad geweekt in melk: Doe de chiazaadjes in een kopje, voeg verse melk toe en laat ze weken tot de chiazaadjes opzwellen en een dikke pasta vormen. Kies je favoriete fruit en voeg een flesje Yakult toe voor een heerlijk en gezond gerecht met chiazaadjes, goed voor de darmen.

Chiazaad saladedressing

Ingrediënt:

+ Sinaasappelsap, citroensap

+ Olijfolie

+ Chiazaad

Bereidingswijze: Pureer wat kersen, sinaasappelsap en citroensap tot een gladde massa. Voeg vervolgens een scheutje olijfolie, zout en 2 eetlepels chiazaad toe en mix 10-20 seconden. Deze saus is heerlijk om te mengen in groentesalades. Dit gerecht is ook zeer geschikt voor mensen met jicht.

Havermoutpap met chiazaad

Ingrediënten voor het maken van havermout-chiazaadpap:

+ 50 g havermout

+ 2 eetlepels chiazaad

+ 250 ml melk, honing.

Bereidingswijze: Kook eerst de havermout met water of melk tot een gladde massa. Voeg dan de chiazaadjes toe, roer goed door en laat nog 2-3 minuten koken. Voeg dan de honing toe. Gebruik het terwijl het nog warm is en gebruik het 's avonds, ongeveer 1 uur voor het slapengaan.

Dit gerecht is niet alleen goed voor mensen met jicht, maar ook voor mensen met slapeloosheid.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm