Doorbraak met wintergewassen
Onlangs bezochten we het dorp Binh An, dat wordt beschouwd als de "hoofdstad" van de jicama-teelt in de gemeente Luc Nam, aangezien de meeste huishoudens in het dorp dit gewas verbouwen. Over de velden strekken uitgestrekte groene jicama-planten zich uit naar de zon in het winterweer, in de hoop op een rijke oogst. De dorpelingen trotseren het weer om de planten te verzorgen en hun gezonde groei en ontwikkeling te garanderen.
![]() |
De heer Nguyen Duc Thang uit het dorp Binh An verzorgt de jicama-gewassen van zijn familie. |
Op de boerderij van haar familie is mevrouw Nguyen Thi Nhan (geboren in 1975) uit het dorp Binh An bezig met het schoonmaken en vrijmaken van de afwateringssloten rondom de jicama-velden van haar familie om te voorkomen dat ratten de gewassen beschadigen. Volgens mevrouw Nhan verliet ze vroeger, net als andere gezinnen in het dorp, in de winter vaak haar akkers om als seizoensarbeidster extra inkomsten te verdienen.
Meer dan tien jaar geleden begon ze zich te richten op de teelt van wintergewassen. Aanvankelijk bewerkte ze slechts 1-2 sao (ongeveer 1000 vierkante meter) land, maar na de succesvolle teelt breidde ze de productie uit naar het gehele landbouwgrond van haar familie. Om de inkomsten te verhogen, teelt ze gedurende de drie wintermaanden intensief verschillende gewassen en combineert ze deze met andere gewassen. Zo plantte ze dit winterseizoen op een oppervlakte van 6 sao 4 sao jicama en 2 sao koolrabi. Een paar dagen geleden oogstte haar familie 1 sao vroege koolrabi, goed voor 1 ton per sao. Met een verkoopprijs van 18.000 VND/kg verdiende ze 18 miljoen VND per sao.
Niet ver van het ruime perceel van mevrouw Nhẫn geeft meneer Nguyễn Đức Thắng (geboren in 1975), eveneens woonachtig in het dorp Bình An, water aan zijn rijen bloeiende jicamaplanten. Het is bekend dat meneer Thắng deze winter op het 6 sao (ongeveer 0,6 hectare) grote landbouwperceel van zijn familie 4 sao jicama heeft geplant en de rest met uien.
Om een betrouwbare watervoorziening voor zijn gewassen te garanderen, investeerde hij in het boren van putten en het aanleggen van elektriciteitsleidingen naar zijn velden. Hij verwacht alle wintergewassen van zijn familie vóór het komende Chinese Nieuwjaar te oogsten, wat hem meer dan 60 miljoen VND zal opleveren. "Naast wintergewassen verbouw ik ook andere gewassen zoals watermeloenen en taro op het land van mijn familie. Dankzij onze ervaring in de landbouw verdienen mijn vrouw en ik jaarlijks meer dan 40 miljoen VND per sao (ongeveer 1000 vierkante meter) met deze verschillende gewassen", aldus de heer Nguyen Duc Thang.
Met meer dan 5.000 hectare landbouwgrond heeft de gemeente Luc Nam veel gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van wintergewassen. Alleen al dit winterseizoen heeft de hele gemeente meer dan 1.000 hectare beplant, waaronder 792 hectare met diverse groenten. Dankzij de wintergewassen hebben veel huishoudens een stabiel inkomen verworven en zijn ze uit de armoede gekomen.
![]() |
De vreugde van een overvloedige uienoogst voor de boeren in het dorp Ha My. |
Neem bijvoorbeeld het geval van mevrouw Nguyen Thi Ho (geboren in 1959) uit het dorp Binh An. Voorheen verbouwde ze op de 5 sao (ongeveer 0,5 hectare) landbouwgrond van haar familie slechts twee rijstoogsten per jaar om in hun eigen levensonderhoud te voorzien, de rest bleef braak liggen. Dankzij het partijcomité van het dorp, het dorpsbestuur en de begeleiding van de boerenvereniging begon ze in 2023 met het verbouwen van wintergewassen. Hierdoor steeg haar inkomen en werd haar familie in 2024 van de lijst met bijna-arme huishoudens verwijderd.
Ook de familie van de heer Nguyen Van Quan (geboren in 1972), woonachtig in het dorp Ha My, is aan armoede ontsnapt dankzij de teelt van wintergewassen op hun 3 sao (ongeveer 0,3 hectare) landbouwgrond. Evenzo heeft de heer Nguyen Van Song (geboren in 1961), eveneens woonachtig in Ha My, moedig geïnvesteerd in de teelt van wintergewassen op zijn 5 sao landbouwgrond en verwacht hij dit jaar uit de armoede te komen. Kameraad Nguyen Van Luu, secretaris van de partijafdeling van het dorp Ha My, verklaarde: "Dankzij de voordelen van de winterteelt hebben veel gezinnen in het dorp een stabiel inkomen en zijn ze aan armoede ontsnapt. Alleen al in 2025 zullen naar verwachting nog eens 4 huishoudens uit de armoede ontsnappen en 7 huishoudens uit de armoede."
Ondersteuning bij productie en productdistributie.
De gemeente Luc Nam heeft de afgelopen jaren, door optimaal gebruik te maken van haar landbouwgrond, zich gericht op het stimuleren van de uitbreiding van het bebouwde areaal en de introductie van nieuwe gewassen. Met name in de winter richt de gemeente zich op een aantal belangrijke gewassen die de lokale bevolking al goed beheerst en die een hoge economische waarde hebben, zoals jicama, koolrabi, uien en kool. Volgens statistieken zal de jaarlijkse landbouwproductie van de gemeente in de periode 2020-2025 naar verwachting met 8% toenemen, met een gemiddelde waarde van 130 miljoen VND per hectare landbouwgrond per jaar.
Uit analyses blijkt echter dat de waarde van de wintergewassenproductie in de gemeente niet in verhouding staat tot het potentieel ervan, en dat boeren met veel risico's te maken hebben… De belangrijkste redenen hiervoor zijn nog steeds het gelijktijdig planten en oogsten van grote hoeveelheden gewassen; de voortdurende stijging van de inputkosten; en het tekort aan arbeidskrachten tijdens het oogstseizoen. Bovendien zijn de afzetkanalen voor de producten niet duurzaam en afhankelijk van de markt… “Het verbouwen van wintergewassen is net als vissen, het is afhankelijk van de markt. Soms, als de prijzen goed zijn, verdient mijn gezin 17-20 miljoen VND per sao (ongeveer 1000 vierkante meter) jicama, maar andere keren verdienen we slechts 6-8 miljoen VND per sao,” aldus mevrouw Nguyen Thi Nhan.
Voortbouwend op de lessen die uit eerdere ervaringen waren geleerd, heeft het Volkscomité van de gemeente Luc Nam, direct na de invoering van een lokaal bestuurssysteem met twee niveaus en in combinatie met de voltooiing van sociaal-economische ontwikkelingsprogramma's en -plannen, proactief een plan ontwikkeld voor de ontwikkeling van wintergewassen.
Daarom heeft de regio vastgesteld dat de winterteelt het belangrijkste productieseizoen is voor commerciële groentegewassen, met ruime mogelijkheden voor uitbreiding om de waarde per oppervlakte-eenheid te verhogen en het inkomen van de boeren te stimuleren. Tegelijkertijd is het nodig dat gespecialiseerde instanties een rationele structuur van gewassen voor warm, koud en neutraal weer selecteren en organiseren, afhankelijk van de seizoenskalender, om het productaanbod te diversifiëren en de oogsten te spreiden; met de nadruk op het uitbreiden van het areaal van waardevolle en economisch efficiënte gewassen, afgestemd op de marktvraag.
Stimuleer vormen van landconsolidatie, grootschalige geconcentreerde productie in specifieke gebieden en bevorder de gelijktijdige toepassing van mechanisatie, geavanceerde technieken, hoogwaardige technologie en veilige productiepraktijken... om de investeringskosten te verlagen, de productiviteit, productkwaliteit en productie-efficiëntie te verbeteren.
Bij de uitvoering van hun taken houden ambtenaren van het Departement Economische Zaken en Sociale Zaken proactief toezicht op de lokale omgeving. Ze stimuleren en begeleiden huishoudens en groepen huishoudens bij het uitbreiden van de productieketens en de distributie van producten na de oogst via contracten. Tegelijkertijd leggen ze contact met en zoeken ze naar stabiele afzetkanalen voor supermarkten, biologische groentewinkels, industrieterreinen, scholen, enz., met als doel de waarde en efficiëntie van de productie te verhogen. Ze houden de weersomstandigheden en plagen nauwlettend in de gaten om de bevolking tijdig te adviseren over de verzorging en bestrijding van plagen en ziekten in niet-geoogste groentegewassen.
"Nu het gebied oogstklaar is, begeleiden we boeren bij een snelle en efficiënte oogst om producten op de markt te brengen. Zo kunnen ze profiteren van de huidige hoge prijzen en hebben ze land over voor de teelt van een ander gewas voor de markt rond Chinees Nieuwjaar. We moedigen mensen aan om hun zakelijke methoden via sociale media te promoten, zowel om de markt voor lokale producten te vergroten als om de digitale transformatie in de landbouw te bevorderen", aldus kameraad Tran Van Canh, specialist van de Economische Afdeling van de gemeente Luc Nam.
Bron: https://baobacninhtv.vn/luc-nam-mo-rong-lien-ket-nang-gia-tri-cay-vu-dong-postid433060.bbg








Reactie (0)