Uniforme varkensprijzen zorgen voor een stabiele markt in het hele land.

Varkensprijzen fluctueren niet, er is niet veel verschil

De heer Ha Ngoc Thi (Cho Song, Nam Dinh ) deelde het volgende: De prijs van levende varkens stabiliseert al bijna een week en de prijzen tussen provincies liggen nu heel dicht bij elkaar, met een verschil van slechts 1.000-2.000 VND. Er is dus geen sprake meer van levende varkens die door handelaren van de ene regio naar de andere worden vervoerd om ze daar voor winst te verkopen. De epidemie is dus beter onder controle en de markt is stabieler.

"Voorheen verschilde de prijs van levende varkens tussen het zuiden en het noorden met minstens 5.000 VND/kg, waardoor de handel in levende varkens tussen regio's vrij sterk was, wat leidde tot een toename van veeziekten, met name de Afrikaanse varkenspest. Nu de prijs echter stabiel is, hoeven bijna alleen de plaatsen waar de aanvoer beperkt is, varkens uit andere provincies aan te vullen", aldus de heer Thi.

Varkensprijs op 6 april 2024. Bron: Anova Feed.

De heer Nguyen Quang, een varkensvleeshandelaar op straat 122 Mai Dich - Cau Giay ( Hanoi ), deelt dezelfde mening: stabiele varkensprijzen zorgen voor een evenwichtiger varkensvleesprijs op de markt, waardoor handelaren makkelijker kunnen verkopen.

Uit een onderzoek van Lao Dong bleek dat de prijs van levende varkens op 6 april 2024 stabiel was op 58.000-61.000 VND/kg. Alle noordelijke provincies verkochten voor 60.000-61.000 VND/kg. In de centrale provincies kostten levende varkens tussen 58.000-59.000 VND/kg. In het zuiden tussen 59.000-61.000 VND/kg.

Landelijk gezien wordt de hoogste verkoopprijs voor levende varkens (61.000 VND/kg) gevonden in Hung Yen, Bac Giang, Thai Nguyen, Dong Nai, Long An , Kien Giang en Lam Dong.

De laagste varkensprijs is in Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa.

Koopkracht varkensvlees gedaald

Mevrouw Tran Thi Hong (Me Linh, Hanoi) vertelde dat de verkoop van varkensvlees al een week lang erg traag is vanwege het warmere weer. Ze heeft daarom de hoeveelheid goederen moeten verminderen om overtollige en onverkochte producten te voorkomen.

Mevrouw Hong zei dat de prijs van levende varkens is gestegen, maar dat de verkoopprijs gelijk blijft vanwege de lage koopkracht. Foto: Vu Long

"Op 6 april 2024 heb ik het aantal varkens teruggebracht van 1 naar 1/2, maar de verkoop verliep nog steeds erg traag. Hoewel de prijs van levende varkens in Hanoi meer dan 60.000 VND/kg bedroeg en varkensvlees op de groothandelsmarkt 90.000 VND/kg, durfde ik de verkoopprijs nog steeds niet te verhogen, omdat de koopkracht erg laag was", aldus mevrouw Hong.

De heer Nguyen Van Ngoc, varkensvleeshandelaar op de Quang Trung-markt (Vinh, Nghe An), zei ook dat de varkensvleeshandel op markten in de provincie al meer dan een jaar erg moeilijk is, omdat mensen bang zijn voor de epidemie en hun varkensvleesconsumptie hebben verminderd. Nu de prijs van levende varkens is gestegen tot 60.000 VND/kg, is de handel nog moeilijker geworden.

"In tegenstelling tot andere plaatsen heeft Nghe An een lange kustlijn, waardoor er een overvloed aan vis en zeevruchten is en consumenten dus veel keuze hebben bij het kopen van voedsel. Hoewel het ministerie van Diergezondheid twee weken geleden meldde dat er in de provincie Nghe An slechts drie uitbraken van Afrikaanse varkenspest waren geweest, waren de uitbraken geïsoleerd en aangepakt, maar consumenten waren nog steeds bang om varkensvlees te kopen. Bovendien was het een hete zomer, dus de verkoop was gedaald", aldus de heer Ngoc.

Hoewel de prijs van levende varkens is gestegen, is de koopkracht afgenomen. Hierdoor is de prijs van varkensvlees op traditionele markten vrijwel stabiel gebleven en hebben verkopers hun prijzen niet verhoogd.

Volgens de afdeling Diergezondheid (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) zijn er momenteel zes uitbraken van mond-en-klauwzeer in de provincies Dien Bien, Quang Ngai, Kon Tum en Gia Lai, die nog geen 21 dagen duren. Het aantal besmette stuks vee bedraagt 136, het aantal dode en vernietigde stuks vee bedraagt 8.

Het land heeft 35 uitbraken van Afrikaanse varkenspest in 28 districten in 19 provincies en steden die nog geen 21 dagen duren. Het aantal besmette varkens bedraagt 1.234, het aantal dode en geruimde varkens 1.189.

Warm weer en ziektes zorgen ervoor dat consumenten minder varkensvlees eten en meer andere voedingsmiddelen, zoals gevogelte, zeevruchten, eieren, etc.

Dhr. Nguyen Hanh - Eigenaar van een varkensboerderij in de gemeente Phuc Lam, district My Duc (Hanoi) : Hoewel de vraag niet is toegenomen, is het aanbod flink afgenomen, waardoor de prijs van levende varkens in 2024 stabieler zal zijn dan in 2023.

De prijs van 60.000 VND/kg is winstgevend, maar kleine boerderijen durven niet opnieuw te gaan fokken omdat de prijs instabiel is en de ziektedruk nog steeds hoog is.

Bron