Wat zegt nieuw onderzoek over de kankerpreventieve werking van gember?

Volgens de wetenschappelijke nieuwssite Science Direct hebben recente onderzoeken aangetoond dat de bioactieve bestanddelen van gember potentiële antikankereigenschappen hebben.

Uit veel onderzoeken is gebleken dat gember en de werkzame stoffen erin een aantal kankercellen kunnen bestrijden, waaronder: borst-, baarmoederhals-, colorectale, leukemie-, lever-, long-, neus-keelholte-, eierstok-, prostaat- en oogkanker.

Steeds meer onderzoeken laten veelbelovende resultaten zien over de antikankerwerking van gember.

De belangrijkste stof in gember is gingerol. Deze stof is hittebestendig en wordt bij blootstelling aan hoge temperaturen omgezet in shogaol. Zowel gingerol als shogaol hebben antibacteriële, kankerbestrijdende, antioxiderende, ontstekingsremmende en antiallergische eigenschappen.

Hoe gember te drinken om kanker te voorkomen

Uit veel onderzoeken is gebleken dat gember effectief is bij kankerpreventie.

In India en Singapore drinken mensen gemberthee en gemberaftreksel om kanker te voorkomen.

Palestijnen drinken gemberthee om borstkanker te bestrijden. Ze gebruiken ook een kankerbehandelmethode waarbij ze gemberthee mengen met kurkuma en honing, twee keer per dag. Of ze gebruiken gemberthee gemengd met venkelzaad en kamelenmelk, waarvan ze dagelijks 1 kopje drinken voor het ontbijt.

Volgens Science Direct gebruiken Palestijnen nog een recept om maag- en leverkanker onder controle te houden. Hierbij wordt 100 gram gedroogd gemberpoeder gekookt met water. Dit wordt tweemaal daags na de maaltijd ingenomen.

Wat heeft het nieuwe onderzoek opgeleverd?

Uit veel onderzoeken is gebleken dat gember effectief is bij kankerpreventie.

Uit nieuw onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Heliyon, blijkt dat gember uit Zuidoost-Azië een mogelijk "wapen" zou kunnen zijn in de strijd tegen kanker, aldus de wetenschapsnieuwssite Science Daily.

Het is Kencurgember (wetenschappelijke naam is Kaempferia galanga L.), ook bekend als Kaempferia galanga, behoort tot de gemberfamilie en wordt voornamelijk verbouwd in landen in Zuidoost-Azië.

Onderzoek onder leiding van professor Akiko Kojima van de Osaka Metropolitan University (Japan) heeft aangetoond dat Kencur-gemberextract en het belangrijkste actieve ingrediënt, ethyl-p-methoxycinnamaat, de groei van kankercellen op cellulair niveau en bij dieren kunnen remmen.

Bronlink: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-noi-gi-ve-tac-dung-phong-chong-ung-thu-cua-gung-185230903160323719.htm