Veel mensen bestellen vaak eten om af te halen: wat adviseren artsen?

Eten bestellen bespaart tijd en moeite, maar kan schadelijk zijn voor je gezondheid. Met talloze opties voor eten binnen handbereik op je telefoon, is het voor veel mensen gemakkelijk om de gevaren over het hoofd te zien.

Dr. Saurabh Arora, CEO van Auriga Research, een farmaceutisch bedrijf in India, waarschuwde: Het bestellen van afhaalmaaltijden neemt toe en vervangt thuisgekookte maaltijden. Hierdoor nemen de zorgen over voedselveiligheid en hygiëne toe.

Dr. Manoj Jain, afdeling Gastroenterologie en Obesitas van het Nanavati Max Specialty Hospital in Mumbai (India), vertelde dat de gewoonte om eten af ​​te halen een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid van veel mensen, vooral van jongeren, aldus Hindustan Times.

Afhaalmaaltijden zijn weliswaar gemakkelijk, maar u moet ze niet te vaak eten.

Illustratie: AI

Wat gebeurt er met je lichaam als je regelmatig eten bestelt?

Dr. Jain legt uit: Buitenshuis bereid eten bevat vaak veel calorieën, ongezonde vetten, suikers en natrium. Heerlijke gerechten missen vaak essentiële voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en mineralen. Hoewel de presentatie aantrekkelijk kan zijn, wordt er zelden gekeken naar wat er in het eten zit. Mensen die regelmatig afhaalmaaltijden bestellen, moeten zich dus bewuster zijn van de gezondheidsrisico's.

Hoewel je door het bestellen van eten iets nieuws te proberen een dopamine-kick krijgt, brengt het ook gezondheidsrisico's met zich mee.

Dr. Jain citeert een onderzoek uit 2020, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift BMC Public Health , waaruit bleek dat mensen die regelmatig afhaalmaaltijden eten een hoger risico lopen op stofwisselingsproblemen. Dit verhoogt ook het risico op veel chronische ziekten.

Mensen die regelmatig buitenshuis eten, hebben een groter risico op metaboolsyndroom-indicatoren zoals een abnormale bloeddruk en een aanzienlijk grotere tailleomvang. Dit betekent dat ze meer kans hebben op obesitas, hypertensie, diabetes en hart- en vaatziekten, aldus Dr. Jain.

"De grote afhankelijkheid van uit eten gaan heeft onze eetgewoonten veranderd", zegt Dr. Arora. "We consumeren nu meer bewerkte voedingsmiddelen en worden blootgesteld aan voedsel van onbekende en mogelijk onhygiënische oorsprong. De voedingswaarde is lager en het risico op voedselinfecties is aanzienlijk hoger."

Hoe vaak moet ik eten afhalen?

Dr. Jain benadrukt dat matigheid, af en toe een beetje genieten, maar dan wel binnen de perken, prima zijn. Aan de andere kant moeten mensen die regelmatig eten bestellen, voorzichtig zijn met de gezondheidseffecten.

Volgens Dr. Jain is het gezien de gezondheidsrisico's raadzaam om de maaltijdbezorging te beperken tot één of twee keer per week, meldt Hindustan Times.

Door bewust en gematigd te kiezen voor uw voeding, ook als u deze buitenshuis koopt, kunt u de gezondheidsrisico's die gepaard gaan met het regelmatig nuttigen van buitenshuis bereide maaltijden, beperken.

Bron: https://thanhnien.vn/nhieu-nguoi-thuong-dat-do-an-mang-ve-bac-si-khuyen-gi-185250811223748863.htm