Honderden snacks met etiketten in vreemde talen en zonder aanvullende Vietnamese etiketten worden verkocht in een buurtwinkel in Dong Ha City - Foto: HN
Om 20.00 uur zagen verslaggevers in een buurtwinkel in Dong Ha City veel jongeren, tieners en kinderen samen eten. Klanten konden eten afhalen of zelf hun gerechten samenstellen, zoals instantnoedels of pittige noedels, om ter plekke op te eten. Kippenpootjes, eendenpootjes, worstjes, pittige vis, instantnoedels, diverse soorten gedroogd vlees, snoep en andere snacks in allerlei kleuren en soorten lagen uitgestald in de schappen, met prijzen variërend van 10.000 tot 100.000 VND.
Een zorgwekkend aspect is dat kopers, wanneer ze de ingrediënten en herkomst van de meeste van deze producten willen controleren, geen aanvullend etiket in het Vietnamees kunnen vinden, en dat de naam van het importerende bedrijf niet op de verpakking staat vermeld.
Toen hiernaar gevraagd werd, zei de verkoper: "Dit zijn in eigen land geproduceerde goederen die rechtstreeks uit China geïmporteerd zijn. Het is waarschijnlijk een fout van de machine die de etiketten nog niet heeft gescand. Maar ik verzeker u dat het allemaal kwaliteitsproducten zijn." Omdat de verkoper de tekst in een vreemde taal op de productverpakking niet kon lezen, gaf hij nog wat vage uitleg voordat hij vertrok.
Na interviews met verschillende klanten ontdekte de verslaggever dat ze de producten kochten na het zien van advertenties en reviewvideo 's op TikTok en Facebook, of simpelweg voor hun kinderen, "meegaand met de trend" omdat het artikel "populair" was. Het zijn niet alleen jongeren; ook veel volwassenen doen mee aan deze consumententrend.
Mevrouw Tran Huong, woonachtig in Ward 2, Dong Ha City, vertelde: "Nadat ze een TikTok-video had gezien, stond mijn dochter erop dat ik met haar Dacheng pittige eendennek zou kopen. Niet alleen mijn dochter, maar ook haar klasgenoten zijn dol op deze Chinese snack. Volgens hen zien de snacks er erg aantrekkelijk uit, zijn ze heerlijk en vooral goedkoop, waardoor ze het leuk vinden om samen met vrienden geld bij elkaar te leggen om ze te kopen en te delen."
Omdat ze geen specifieke oorsprong hebben en alleen worden aangeprezen als "Chinese producten van eigen bodem", zijn deze snacks overal verkrijgbaar en populair onder jongeren en tieners. Naast fysieke winkels worden deze producten ook intensief gepromoot op sociale media en e-commerceplatforms tegen ongelooflijk lage prijzen; contentmakers produceren talloze promotievideo's om kijkers te verleiden ze uit te proberen.
Lekker en goedkoop, maar er is geen wetenschappelijk bewijs voor de veiligheid van deze snacks. Bovendien is de samenstelling van deze aantrekkelijke lekkernijen onbekend.
Geïmporteerde voedingsmiddelen en dranken moeten een verpakking en etiket in het Vietnamees hebben, samen met geldige facturen en bewijsstukken. Als de houdbaarheidsdatum, herkomst en ingrediënten niet duidelijk vermeld staan, kunnen deze producten bederven en chemische veranderingen ondergaan voordat ze de consument bereiken, waardoor hun voedingswaarde en veiligheid in gevaar komen.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie bevatten bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die processen ondergaan zoals zouten, fermenteren, drogen en roken, hoge concentraties zout, vet en additieven, die geclassificeerd zijn als kankerverwekkende stoffen van groep 1. Bovendien moeten fabrikanten grote hoeveelheden kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen gebruiken om voedsel gedurende langere perioden te kunnen vervoeren en bewaren, met behoud van kleur en smaak.
Met name producten zoals kippenpoten, eendenpoten en eendennekken, die rechtstreeks in contact komen met de omgeving, lopen een hoog risico op besmetting en kunnen gemakkelijk spijsverteringsproblemen veroorzaken als ze niet op de juiste manier worden verwerkt en bewaard. Snacks worden vaak gemarineerd met kruiden en chilipepers, waardoor ze bij overmatige consumptie maagpijn kunnen veroorzaken; en bij frequent gebruik kunnen ze leiden tot interne hitte en acne.
Bij kinderen, van wie het spijsverterings- en zenuwstelsel nog niet volledig ontwikkeld zijn, kan frequente consumptie van dit soort snacks leiden tot een langdurige ophoping van gifstoffen in het lichaam, wat het zenuwstelsel kan aantasten. Het consumeren van deze voedingsmiddelen van onbekende herkomst creëert bovendien een subjectieve denkwijze ten aanzien van voedselkeuzes, waardoor geleidelijk ongezonde eetgewoonten ontstaan bij de jongere generatie.
Naar mijn mening is een alomvattend en systematisch beheerssysteem bij grensovergangen nodig om de risico's die verbonden zijn aan de huidige consumptie van snacks te minimaliseren. Als producten met het label "Made in China" daadwerkelijk geïmporteerde goederen zijn, moeten ze een strenge inspectie en tests ondergaan voordat ze de groothandel, detailhandel en uiteindelijk de consument bereiken.
Daarnaast moeten de autoriteiten regelmatig inspecties uitvoeren en optreden tegen gevallen waarin winkels en supermarkten goederen verkopen met etiketten in een vreemde taal, maar zonder aanvullende etiketten, en geen facturen, documenten die de herkomst bewijzen en andere relevante papieren kunnen overleggen.
Stimuleer en moedig mensen en bedrijven aan om geen snackproducten te verhandelen of te consumeren met onbekende etiketten of een onduidelijke herkomst.
Scholen moeten met name samenwerken met gespecialiseerde instanties om activiteiten te organiseren die het bewustzijn en de kennis over voeding en voedselveiligheid vergroten, zodat jongeren kunnen deelnemen en leren hoe ze onveilig voedsel en de gezondheidsrisico's van het consumeren van geïmporteerde snacks die niet aan de hygiënenormen voldoen, kunnen herkennen.
Ouders moeten proactiever zijn in het begeleiden van hun kinderen naar gezonde eetgewoonten, het aanbieden van veilige en voedzame maaltijden en het beperken van de verleiding om ongezonde snacks van onbekende herkomst te kopen.
Hoai Nhung
Bron: https://baoquangtri.vn/nhieu-nguy-co-tu-do-an-vat-gan-mac-hang-noi-dia-194320.htm
Reactie (0)