Fruit rijk aan vitamine C

Mevrouw Jessica G. Anderson, een voedingsdeskundige die in de VS werkt, zei: Vitamine C is nodig voor de collageensynthese, de synthese van L-carnitine (een chemische stof die nodig is voor de stofwisseling), de vorming van bepaalde neurotransmitters, het eiwitmetabolisme en de vorming en genezing van bindweefsel, spieren, botten en bloedvaten.

Volgens de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH) hebben mannen ouder dan 19 jaar 90 mg vitamine C per dag nodig. Vrouwen ouder dan 19 jaar hebben 75 mg vitamine C per dag nodig. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, hebben respectievelijk 85 mg en 120 mg vitamine C per dag nodig.

Hieronder staan enkele vruchten die rijk zijn aan vitamine C, volgens Real Simple .

Oranje

Sinaasappels staan bekend als een vrucht met veel vitamine C. Een middelgrote vrucht bevat al 70 mg vitamine C. Deze hoeveelheid is vergelijkbaar voor alle populaire sinaasappelsoorten, waardoor u gemakkelijk uw dagelijkse dosis vitamine C binnenkrijgt.

Trong 320 g ổi chứa tới 376 mg vitamin C — 320 gram guave bevat tot 376 mg vitamine C

Guave

320 gram guave bevat tot wel 376 mg vitamine C, ruimschoots meer dan de dagelijkse behoefte. Daarnaast is guavesap ook een effectieve bron van vitamine C.

Kiwi

Een middelgrote kiwi bevat maar liefst 64 mg vitamine C, naast vezels en veel andere micronutriënten, die de gezondheid en het immuunsysteem helpen versterken.

Aardbei

Aardbeien zijn niet alleen lekker, maar ook een rijke bron van vitamine C. Met slechts 100 gram aardbeien krijgt uw lichaam maar liefst 49 mg vitamine C binnen, wat bijdraagt aan een betere gezondheid en een sterker immuunsysteem.

Meloen

Cantaloupe is niet alleen een verfrissend gerecht, maar levert ook veel essentiële voedingsstoffen voor het lichaam. Slechts 177 gram cantaloupe levert het lichaam 58 mg vitamine C, wat bijdraagt aan de dagelijkse vitamine C-behoefte.

Pompelmoes

Een halve middelgrote grapefruit bevat 39 mg vitamine C en 180 ml grapefruitsap bevat tot 70 mg vitamine C.

Appel

Appels zijn een makkelijk verkrijgbare vrucht die een goede bron is van vezels en vitamine C. Slechts één middelgrote appel per dag kan u al 8 mg vitamine C opleveren.

Ananas

Ananas is een populaire tropische vrucht en bevat veel essentiële voedingsstoffen zoals vezels, vitamine B6, magnesium, ijzer en calcium. Ananas is met name ook een rijke bron van vitamine C: 225 gram ananas bevat maar liefst 79 mg vitamine C.