Na onderzoek te hebben gedaan naar en te hebben geleerd van nertsfokkerijen in Vinh Long en Can Tho , investeerde de heer Tran Huu Thanh uit Hamlet 4, Bac Son Commune (Do Luong), begin 2023 in een stal voor het fokken van civetkatten. Hij investeerde meer dan 1 miljard VND in de bouw van een modern, gesloten stalsysteem op twee locaties in Bac Son Commune en Dang Son Commune.
De nertskooi is ontworpen als een ijzeren kooi van ongeveer 70 cm hoog en 3 tot 5 m breed, afhankelijk van het aantal dieren dat erin gehouden wordt. De kooi staat op een plank op 1 tot 1,5 meter van de vloer voor ventilatie en eenvoudige reiniging. Elke kooi is ruim genoeg zodat de nertsen voldoende bewegingsruimte hebben. Maak de kooi dagelijks schoon en droog, en zorg ervoor dat er geen vocht in de kooi komt.
In de kooi zijn automatisch camera's, temperatuur- en watermeters geïnstalleerd; de kooi is verdeeld in aparte zones: een individuele fokzone, een fokzone voor getrouwde nertsenkoppels, een fokzone voor pasgeboren nertsen... Afhankelijk van het ontwikkelingsstadium worden de nertsen in kooien gehouden met 1-2 of meer nertsen. Vanaf februari 2023 heeft meneer Thanh 30 fokkoppels nertsen uit de provincie Vinh Long geïmporteerd, met een waarde van meer dan 600 miljoen VND, om te fokken.
“Hoewel dit een nieuw huisdier is, heb ik er grondig onderzoek naar gedaan en het zorgvuldig bestudeerd. Het belangrijkste bij het houden van nertsen is dat het verblijf goed geventileerd en koel moet zijn in de zomer, warm in de winter en altijd schoon. Nertsenverzorgers moeten de kenmerken van de soort begrijpen en de persoonlijkheid van elke nerts kennen om de juiste verzorgingsmethoden te kunnen toepassen,” aldus meneer Thanh.
Het hoofdvoedsel van civetten bestaat uit rijpe bananen en riviervis, garnalen en krabben. Ze worden één keer per dag, 's middags, gevoerd. Vanwege hun wilde aard slapen civetten overdag en worden ze alleen 's middags en 's nachts wakker om voedsel te zoeken. Het drinkwater voor civetten moet schoon en zorgvuldig behandeld zijn om darmziekten te voorkomen.
Na 9 maanden opkweken groeit de nertsenpopulatie goed en telt nu 4 fokkoppels. Mevrouw Tran Thi Oanh, een medewerkster die verantwoordelijk is voor de verzorging van de nertsen, vertelt: "Een moedernerts krijgt twee nesten per jaar, met elk 3 tot 5 nertsjes. Het broedseizoen loopt van maart tot juli. Foknertsjes hebben extra voedingsstoffen nodig, met name calcium, om te voorkomen dat de moedernerts haar jongen opeet na de geboorte vanwege ondervoeding. Na ongeveer 10 tot 12 maanden kunnen de nertsjes commercieel worden verkocht of verder worden gefokt."
Momenteel richt de boerderij van meneer Thanh zich op het fokken en uitbreiden van de stal om een stabiele populatie nertsen te hebben voordat de verkoop en consumptie van de producten van start gaan. Het fokken van nertsen vergt een hoge initiële investering, maar de kosten voor het fokken zelf zijn laag. Het voer is lokaal beschikbaar, de verzorging is minimaal en de opbrengst is stabiel, wat zorgt voor een hoge economische efficiëntie.
“Civetten worden verwerkt tot heerlijke specialiteiten, met zoet en mals vlees, waardoor ze erg populair zijn in restaurants en hotels. De vraag naar civetten is momenteel erg groot; handelaren uit verschillende landen hebben contact met ons opgenomen om civetten te bestellen voor de fokkerij en de vleesproductie, maar we hebben momenteel onvoldoende voorraad”, aldus de heer Thanh.
In sommige regio's wordt het commerciële fokken van civetkatten gepromoot, zoals in Do Luong, Thanh Chuong en Quynh Luu. Volgens berekeningen bedragen de voerkosten voor civetkatten per dag slechts ongeveer 2.000-3.000 VND per civetkat, en veel huishoudens kunnen ze zelfs op een gesloten, zelfvoorzienende manier fokken om de kosten te minimaliseren.
Gemiddeld krijgt een gedomesticeerde nertsenmoeder 2 tot 3 nesten per jaar, met 2 tot 5 jongen per nest. Foknertsen kunnen na 2 maanden voor 6 tot 8 miljoen VND per paar worden verkocht, na 3 tot 4 maanden voor 8 tot 10 miljoen VND per paar, terwijl commerciële civetkatten tussen de 2,2 en 2,5 miljoen VND per kilogram kosten. In feite zijn civetkatten, mits succesvol gefokt en met een stabiele productie, de veesoort met de hoogste economische waarde en de meeste winst in vergelijking met andere veesoorten.
De heer Nguyen Ba Chau, adjunct-hoofd van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Do Luong, zei: "Het district stimuleert en ondersteunt momenteel actief productiemodellen die gericht zijn op investeringen in hoogtechnologische, moderne en milieuvriendelijke methoden. Voor de civetkattenhouderij is dit een nieuwe richting in de landbouw. Naast de gedurfde investeringen van huishoudens, biedt de overheid ondersteuning in de vorm van mechanismen, beleid en procedures om de wettigheid te waarborgen en de ontwikkeling te bevorderen."
Bron
![[Foto] Verken het oorlogsschip USS Robert Smalls van de Amerikaanse marine](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F10%2F1765341533272_11212121-8303-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[Video] Het ambacht van het maken van Dong Ho-volksschilderijen is door UNESCO opgenomen op de lijst van ambachten die dringend bescherming behoeven.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Reactie (0)