Nghe An-boeren investeren miljarden in de opvoeding van kinderen die 's nachts eten en overdag slapen'

Civetkat-landbouwmodel in de gemeente Bac Son (Do Luong). Foto: Hoai Thu

Na onderzoek en ervaring met nertsenfokkerijen in Vinh Long en Can Tho , investeerde dhr. Tran Huu Thanh begin 2023 in Hamlet 4 in de gemeente Bac Son (Do Luong) in een stal om civetkatten te fokken. Hij investeerde meer dan VND 1 miljard in de bouw van een modern, gesloten stalsysteem in twee stalcomplexen in de gemeente Bac Son en de gemeente Dang Son.

De nertsenkooi is ontworpen als een ijzeren kooi van ongeveer 70 cm hoog en 3 tot 5 ^m² breed, afhankelijk van het aantal dieren dat wordt gehouden. De kooi staat op een plank op 1 tot 1,5 m van de vloer voor ventilatie en eenvoudige reiniging. Elke kooi is ruim, zodat de nertsen voldoende bewegingsvrijheid hebben. Maak de kooi dagelijks schoon en zorg ervoor dat deze altijd schoon en droog is. Vermijd vocht.

In de kooi worden automatisch camera's, temperatuur- en watermeters geïnstalleerd; de kooi is verdeeld in aparte zones: een individuele fokzone, een fokzone voor getrouwde nertsenkoppels, een fokzone voor pasgeboren nertsen... Afhankelijk van hun ontwikkelingsstadium worden nertsen in kooien gehouden met een frequentie van 1-2 of meer nertsen. Vanaf februari 2023 heeft de heer Thanh 30 fokparen nertsen uit de provincie Vinh Long aangetrokken, met een waarde van meer dan 600 miljoen VND.

In de kooi bevindt zich een camerasysteem, een temperatuurmeetapparaat, een automatische water... Foto: Thanh Phuc

"Hoewel dit een nieuw huisdier is, heb ik het zorgvuldig onderzocht en bestudeerd. Het belangrijkste bij het fokken van nertsen is dat de kooi luchtig en koel moet zijn in de zomer, warm in de winter en altijd schoon. Verzorgers van nertsen moeten de kenmerken van de soort begrijpen en de persoonlijkheid van elke nerts kennen om de juiste verzorgingsmethoden te kunnen toepassen," aldus de heer Thanh.

Het hoofdvoedsel van civetkatten bestaat uit rijpe bananen en riviervis, garnalen en krabben. Ze worden één keer per dag 's middags gevoerd. Vanwege hun wilde aard slapen civetkatten meestal overdag en worden ze alleen 's middags en 's nachts wakker om voedsel te zoeken. Drinkwater voor civetkatten moet schoon en zorgvuldig behandeld zijn om darmziekten te voorkomen.

Wezels eten bananen, vis, garnalen en krab. Foto: Hoai Thu

Na 9 maanden opfok groeit de nertsenkudde nu goed, met 4 paar nertsen die in de fok zitten. Mevrouw Tran Thi Oanh, een medewerker die verantwoordelijk is voor de verzorging van de nertsen, zei: "Een moedernerts werpt 2 nesten per jaar, elk nest bestaat uit 3-5 nertsen. Het broedseizoen duurt van maart tot juli. Foknertsen moeten worden aangevuld met voldoende voedingsstoffen, met name calcium, om te voorkomen dat de moedernerts haar jongen na de geboorte opeet vanwege ondervoeding. Na ongeveer 10-12 maanden kunnen de nertsenjongen commercieel worden verkocht of voor de fok worden gehouden."

Momenteel richt de boerderij van meneer Thanh zich op het fokken en uitbreiden van de stal om een ​​stabiele hoeveelheid nertsen te kunnen houden voordat de productie wordt gestart en de producten worden geconsumeerd. De initiële investeringskosten voor het fokken van nertsen zijn vrij hoog, maar de kosten voor het fokken van nertsen zijn laag, de voedselbron is lokaal beschikbaar, er is weinig verzorging nodig en de productie is stabiel, wat een hoge economische efficiëntie oplevert.

De kooi is gemaakt van ijzer en staat hoog boven de grond om ventilatie te creëren. Foto: Thanh Phuc

"Civetten worden verwerkt tot heerlijke specialiteiten, met zoet en mals vlees, waardoor ze erg populair zijn in restaurants en hotels. Momenteel is de vraag naar civetkatten erg groot. Handelaren uit verschillende plaatsen hebben contact met ons opgenomen om civetkatten te bestellen voor de fokkerij en het vlees, maar we hebben momenteel niet genoeg aanbod", aldus de heer Thanh.

Op sommige plaatsen wordt het commerciële civetkathouderijmodel gepromoot, zoals: Do Luong, Thanh Chuong, Quynh Luu... Volgens berekeningen bedragen de voedselkosten voor civetkatten per dag slechts ongeveer 2.000-3.000 VND/civetkat. Veel huishoudens kunnen ze zelfs in een gesloten, zelfvoorzienende omgeving grootbrengen om de kosten te minimaliseren.

Momenteel kost elk paar nertsen dat gefokt wordt tussen de 12 en 20 miljoen VND. Foto: Thanh Phuc

Een gedomesticeerde moedernerts kan gemiddeld per jaar 2-3 nesten werpen, elk nest bestaat uit 2-5 jongen. Foknertsen kunnen na 2 maanden voor 6-8 miljoen VND per paar worden verkocht, na 3-4 maanden voor 8-10 miljoen VND per paar, en commerciële civetkatten kosten tussen de 2,2 en 2,5 miljoen VND per kg. Sterker nog, civetkatten zijn, mits succesvol gefokt en een stabiele productie hebben, het type vee dat de hoogste economische waarde en de meeste winst oplevert in vergelijking met andere soorten vee.

De heer Nguyen Ba Chau, adjunct-hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Do Luong, zei: "Het district stimuleert en ondersteunt momenteel productiemodellen die gericht zijn op investeringen in geavanceerde technologie, moderne technologie en milieuvriendelijkheid. Voor het civetkat-landbouwmodel is dit een nieuwe landbouwrichting. Naast de gedurfde investeringen van huishoudens ondersteunt de overheid mechanismen, beleid en complete procedures om de legaliteit te waarborgen en ontwikkeling te bevorderen."

Clip: Phuc - Do

Bron: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-dau-tu-tien-ty-nuoi-con-an-dem-ngu-ngay-post278499.html