OCOP Quang Ninh en de strategie om internationaal niveau te bereiken

Na meer dan tien jaar implementatie van het OCOP-programma heeft Quang Ninh geleidelijk de positie en kwaliteit van lokale OCOP-producten bevestigd. Bovendien heeft de provincie een pioniersrol gespeeld in het opbouwen en ontwikkelen van een merk van 5-sterren OCOP-producten van nationale allure en het bereiken van de internationale markt. Dit is een duidelijk bewijs van de strategische visie en methodische en synchrone aanpak om de plattelandseconomie in een duurzame en moderne richting te ontwikkelen.

Binh Lieu vermicelli, een 5-sterren OCOP-product van Quang Ninh, werd geselecteerd om te worden tentoongesteld op de conferentie die het nieuwe programma voor plattelandsbouw samenvatte, wat aantoont dat de OCOP-producten van Quang Ninh steeds meer erkenning krijgen.

Merkbevestiging

Sinds 2012 heeft Quang Ninh, samen met het hele land, het OCOP-programma als proefproject opgezet. Met de insteek "mensen als hoofdonderwerp" heeft het programma snel aan respons vanuit de gemeenschap gewonnen, wat een brede invloed heeft gehad op de economische ontwikkeling van het platteland. Tot nu toe hebben veel OCOP-producten hun merk en kwaliteit bevestigd bij consumenten binnen en buiten de provincie. Typische voorbeelden zijn: goudenbloesemthee, oestersnoepjes, Ha Long-inktvisrolletjes, Van Don-zeewormvissaus, Binh Lieu-dongvermicelli, Tien Yen-cajeput etherische olie...

Naast de ontwikkeling van OCOP-producten op kwantitatief en kwalitatief vlak, besteedt Quang Ninh ook speciale aandacht aan het bouwen en ontwikkelen van OCOP-producten met sterke merken en een hoge concurrentiepositie in de markt. De focus ligt met name op producten die voldoen aan de 5-sterren OCOP-normen en die worden beschouwd als de "merkvertegenwoordigers" van de provincie op de nationale en internationale productkaart.

Verwerking en voltooiing van het nationale 5-sterren OCOP gouden bloementheeproduct bij Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company.

De Ba Che goudenbloesemthee van Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company is door de National OCOP Product Evaluation and Classification Council erkend als een thee die voldoet aan de 5-sterren OCOP-norm in 2024. Dit is niet alleen de trots van de onderneming, maar ook een duidelijk bewijs van de juiste koers die de provincie kiest voor de ontwikkeling van OCOP-producten met inheemse potentie en zeldzame kruidenwaarden. De goudenbloesemthee wordt al lang beschouwd als de "koningin onder de theeën" en is een kostbaar medicinaal kruid dat vroeger alleen in het diepst van het bos te vinden was. Het heeft een positief effect op de gezondheid, zoals: antioxidatie, verlaging van bloedvet, ondersteuning van de bloeddrukregulatie en verbetering van de immuniteit.

In Ba Che, een bergachtig gebied met een rijke ecologie, werden gele camelia's ontdekt en met succes op grote schaal gekweekt. Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company heeft hier optimaal gebruik van gemaakt en heeft flink geïnvesteerd in de grondstoffenproductie, van de moderne productielijn tot de productielijn die voldoet aan internationale normen zoals HACCP en ISO 22000. De gele camelia's van Ba ​​Che worden verwerkt met behulp van vriesdroogtechnologie om voedingsstoffen te behouden, luxe verpakkingen te gebruiken, zich te richten op het hogere segment, gezondheidsgeschenken te produceren en te exporteren. Momenteel worden de producten niet alleen op grote schaal gedistribueerd naar de binnenlandse markt en de exportmarkt, wat een hoge economische waarde creëert voor de lokale bevolking.

De heer Ninh Van Trang, directeur van Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company, deelde: Dat het product de nationale 5-sterren OCOP-norm heeft bereikt, is een groot keerpunt. Het bepalen hiervan zal een duurzame richting op de lange termijn blijven voor de gele cameliaboom, waardoor het product wordt verbonden met het endemische bosecosysteem van Ba ​​Che, waardoor zowel de economie wordt ontwikkeld als het bos en de identiteit ervan worden behouden. We zullen blijven investeren, het grondstoffenareaal in een biologische richting uitbreiden en de verwerkings- en verpakkingsnormen verbeteren om te voldoen aan de strenge eisen van high-end markten. Daarnaast zal het bedrijf een productontwikkelingsstrategie ontwikkelen langs de hele keten, van zaailingen, teelt, oogst tot verwerking, handel en ervaringstoerisme . Gericht op het verhogen van de productwaarde, het creëren van stabiele bestaansmiddelen voor de lokale bevolking en het bevestigen van het 5-sterren OCOP-merk van de gele cameliaboom.

5-sterren OCOP-producten: Lucky Vase en Spring - Summer - Autumn - Winter vloeiende glazuurvaasset van Quang Vinh Ceramics Company Limited.

Eind juni introduceerde Quang Vinh Ceramics Company Limited met succes twee producten die voldeden aan de nationale 5-sterren OCOP-normen: de geluksvaas en de set met vloeiende glazuurbloemen in lente-zomer-herfst-winterstijl. De geluksvaas is met name ontworpen met een uitlopende opening, een smalle hals en een ronde vorm. Het is niet alleen een feng shui-item dat favoriet is bij veel Vietnamese families, maar ook het resultaat van diepgaand wetenschappelijk onderzoek naar hightech botmaterialen. De samenstelling van de grondsoort waaruit het product is gemaakt, is een delicate combinatie van vele zeldzame grondsoorten, voornamelijk Dong Trieu witte kaolienklei, en gebakken onder zware omstandigheden bij een temperatuur van 1300 °C met een laag zuurstofgehalte. Het bijzondere aan het product is de traditionele Vietnamese glazuurlaag, exclusief ontwikkeld door het team van technici van het bedrijf, die unieke stromingen creëert als koele groene stromen die zich over de vaas slingeren. Elke vaas is uniek, met een eigen karakter; geen twee producten zijn hetzelfde, wat duidelijk getuigt van uniek vakmanschap en onbegrensde creativiteit.

Samen met de geluksvaas is de set met vier seizoenen vloeiende glazuurbloemenvazen ​​(lente, zomer, herfst en winter) een bewijs van de eindeloze creativiteit van Quang Vinh Ceramics. Elke vaas vertegenwoordigt een seizoen, een harmonieuze combinatie van kleur, vorm en glazuur, die de schoonheid van de natuur weerspiegelt vanuit een diepgaand esthetisch perspectief. De karakteristieke vloeiende glazuur creëert een levendig visueel effect, vergelijkbaar met een aquarel, zowel klassiek als modern. Dankzij de hoge baktemperatuur is het product uiterst duurzaam, glad en scherp, wat de kwaliteit voor de binnenlandse en internationale markt garandeert.

Keramische producten worden grondig gecontroleerd voordat ze de fabriek verlaten.

Volgens de heer Tran Thanh Nghi, vertegenwoordiger van Quang Vinh Ceramics Company Limited, is het feit dat het product voldoet aan de 5-sterren OCOP-norm niet alleen de trots van het bedrijf, maar ook een bevestiging van de traditionele culturele waarde van de Dong Trieu-pottenbakkers. We willen doorgaan met het ontwikkelen van productlijnen die zowel artistiek zijn als gebruikswaarde en een nationale identiteit hebben om binnenlandse consumenten en internationale vrienden beter van dienst te zijn. In de komende ontwikkelingsroute zullen we meer investeren in onderzoek, ontwerpen verbeteren, geavanceerde technologie toepassen in de productie om de productkwaliteit te verbeteren, promotiestrategieën inzetten en potentiële exportmarkten naar Aziatische en Europese landen uitbreiden. Tegelijkertijd streven we ernaar om meer 5-sterren OCOP-producten te produceren, met een grotere diversiteit in ontwerpen, die aansluiten bij de smaak van vele klantsegmenten.

Blijf verbeteren

Tot nu toe heeft de hele provincie 435 OCOP-producten met 3 sterren of hoger ontwikkeld. 8 nationale OCOP-producten met 5 sterren zijn ontwikkeld, waaronder: Akoya parelset, SouthSea parelset, Tahiti parelset van Ha Long Pearl Joint Stock Company; Quy Hoa gouden bloementhee van Quy Hoa Trading, Service and Import-Export Company Limited; Ba Che gouden bloementhee van Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company; Fortune vaas; Lente-Zomer-Herfst-Winter geglazuurde bloemenvaasset van Quang Vinh Ceramics Company Limited Branch en Binh Lieu dong vermicelli van Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company. Dit zijn typische producten die volledig samenvallen op het gebied van kwaliteit, regionale identiteit en concurrentievermogen op de binnenlandse en internationale markt.

Tahitiaanse parel is een van de drie nationale 5-sterren OCOP-producten van Ha Long Pearl Joint Stock Company.

Quang Ninh richt zich niet alleen op kwantiteit, maar ook op het verbeteren van de kwaliteit van OCOP-producten, met als doel meer producten te ontwikkelen die voldoen aan de nationale 5-sterrennormen. De provincie geeft prioriteit aan de ontwikkeling van producten van inheemse planten en dieren, zoals gele thee, zeewormen, oesters, mineraalwater, enz. Tegelijkertijd ondersteunt ze OCOP-entiteiten bij het ontwikkelen van grondstofgebieden volgens VietGAP- en biologische normen, waardoor een duidelijke traceerbaarheid wordt gewaarborgd en een solide basis wordt gelegd voor het productverbeteringsproces. Productiefaciliteiten worden ondersteund bij investeringen in moderne technologische lijnen en het toepassen van gesloten, milieuvriendelijke processen.

Daarnaast richt de provincie zich op verpakkingsontwerp, etiketten en het creëren van productverhalen om vertrouwen te wekken en consumenten aan te trekken. 5-sterren OCOP-producten voldoen niet alleen aan de kwaliteitsnormen, maar hebben ook een professionele, moderne uitstraling, klaar om veeleisende binnenlandse en buitenlandse markten te betreden. Tot op heden heeft de hele provincie 1.339 systeemrekeningen uitgegeven, met 236 managementrekeningen, 1.103 exploitatierekeningen en 2.630 QR-codes voor landbouw- en aquatische producten.

Het 5-sterren OCOP-product Binh Lieu-vermicelli is gestandaardiseerd wat betreft productieproces, verpakking, etikettering en traceerbaarheid en voldoet aan de normen voor de binnenlandse en exportmarkt.

Ter bevordering van digitale transformatie en handelsbevordering is 100% van de 3- tot 5-sterren OCOP-producten beschikbaar op e-commerceplatforms zoals Postmart, Voso, Shopee... De provincie organiseert ook regelmatig handelsbeurzen en -conferenties, waardoor OCOP-producten dichter bij binnenlandse en buitenlandse consumenten en partners komen. Alleen al in de eerste zes maanden van 2025 heeft de provincie vele handelsbevorderings- en consumptiebevorderingsactiviteiten georganiseerd en uitgevoerd, zoals: de provinciale OCOP-beurs; informatie verstrekken over meer dan 20 handelsbevorderingsprogramma's; de binnenlandse en buitenlandse productconsumptie verbinden met de provinciale ondernemersvereniging; bedrijven in de provincie die zich willen inschrijven voor deelname...

De provincie blijft niet bij de behaalde resultaten, maar blijft ook periodiek de kwaliteit van OCOP-producten beoordelen en evalueren om producten die niet langer aan de normen voldoen, te elimineren. In 2023 heeft de provincie bijvoorbeeld 73 OCOP-producten van lage kwaliteit geëlimineerd, waarmee de weg is vrijgemaakt voor nieuwe producten die de potentie hebben om uit te groeien tot een 5-sterren OCOP. Daarnaast besteedt de provincie speciale aandacht aan training en capaciteitsopbouw voor OCOP-entiteiten door middel van trainingen over productiemanagement, voedselveiligheid, intellectueel eigendom en handelsbevordering.

Quang Ninh Seafood Production & Trading Company Limited (BAVABI) investeert in moderne technologische apparatuur en voldoet aan de veiligheidsnormen om 5-sterren OCOP-producten te ontwikkelen.

De voortdurende productie van producten die voldoen aan de nationale 5-sterren OCOP-normen bevestigt de niet-aflatende inspanningen van Quang Ninh om het lokale merk te versterken. De OCOP-producten van Quang Ninh worden steeds meer gepositioneerd als symbolen van kwaliteit, prestige en regionale identiteit. Dankzij de sterke vastberadenheid van de provincie en de consensus van het bedrijfsleven, coöperaties en de bevolking, hebben de OCOP-producten van Quang Ninh hun positie niet alleen op de binnenlandse markt bevestigd, maar ook geleidelijk aan hun intrede gedaan op de internationale markt.

De sterke en duurzame ontwikkeling van OCOP Quang Ninh getuigt van een correcte en baanbrekende strategie: het ontwikkelen van producten die gebruikmaken van lokale grondstoffen, het toepassen van moderne technologie, het focussen op merkopbouw en het uitbreiden van het ecosysteem van de consumentenmarkt. OCOP draagt ​​daarmee niet alleen bij aan het verhogen van het inkomen van mensen en het verrijken van het platteland, maar wordt ook een drijvende kracht achter economische herstructurering en de ontwikkeling van nieuwe plattelandsgebieden in een moderne, beschaafde en geïntegreerde richting.

Met als doel om tegen 2030 nog eens 15-20 5-sterren OCOP-producten met het merk Quang Ninh te hebben, blijft de provincie potentiële producten voor diepgaande investeringen beoordelen en selecteren. Tegelijkertijd worden OCOP-producten gekoppeld aan toerismeontwikkeling, e-commerce, schone voedselvoorzieningsketens en duurzame export, om zo het merk Quang Ninh OCOP geleidelijk op de internationale markt te brengen.

Minh Duc

Bron: https://baoquangninh.vn/ocop-quang-ninh-va-chien-luoc-vuon-tam-quoc-te-3366018.html