Eetfouten zorgen ervoor dat de bloedsuikerspiegel stijgt

(Dan Tri) - Voor diabetespatiënten speelt het reguleren van de bloedsuikerspiegel een uiterst belangrijke rol bij het voorkomen van complicaties. Echter, het simpelweg overslaan van maaltijden of het eten van wit brood... kan de bloedsuikerspiegel al doen pieken.

Diabetes is een steeds vaker voorkomende en gevaarlijke chronische ziekte. Een stabiele bloedsuikerspiegel helpt patiënten niet alleen de ziekte onder controle te houden, maar voorkomt ook complicaties aan het hart, de nieren, de ogen en de bloedvaten.

Hieronder staan ​​5 fouten in het eet- en leefpatroon die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken:

Voedingsfouten die een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaken

Enkele veelvoorkomende eetfouten die ervoor kunnen zorgen dat de bloedsuikerspiegel stijgt, zijn:

Eet veel geraffineerde koolhydraten

Voedingsmiddelen zoals witbrood, pasta en dergelijke zijn bronnen van geraffineerde koolhydraten die gemakkelijk worden omgezet in glucose, waardoor de bloedsuikerspiegel na het eten plotseling stijgt.

Wanneer u deze voedingsmiddelen zonder vezels eet, worden deze snel door het lichaam opgenomen. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel direct na het eten en daalt de bloedsuikerspiegel weer wanneer u niet eet. Hierdoor krijgt u honger en gaat u meer eten.

Je moet ze vervangen door volkoren granen zoals bruine rijst, havermout en volkorenbrood. Deze helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden dankzij hun hoge vezelgehalte.

Diabetespatiënten moeten een verstandig en wetenschappelijk onderbouwd dieet en een gezonde levensstijl ontwikkelen om hun bloedsuikerspiegel goed te kunnen reguleren (illustratie: Shutterstock).

Maaltijden overslaan of op onregelmatige tijden eten

Als u maaltijden overslaat, vooral het ontbijt, krijgt het lichaam honger en heeft het de neiging om bij de volgende maaltijden meer te eten. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel snel.

Patiënten moeten regelmatig 3 hoofdmaaltijden eten en indien nodig tussendoortjes toevoegen om een ​​stabiele energiebalans te behouden en pieken in de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te voorkomen.

Consumptie van suikerhoudende dranken

Frisdranken, melkthee en vruchtensappen bevatten veel gemakkelijk opneembare suikers, waardoor de bloedsuikerspiegel direct stijgt. Een blikje frisdrank kan de bloedsuikerspiegel al na 30 minuten aanzienlijk laten stijgen.

Patiënten moeten suikerhoudende dranken vermijden en in plaats daarvan water, kruidenthee of ongezoete zwarte koffie drinken.

Te grote porties eten

Te veel eten, zelfs gezond voedsel zoals fruit en granen, kan de bloedsuikerspiegel verhogen. Daarom moeten mensen met diabetes hun porties controleren, kleinere borden gebruiken en overeten vermijden.

Niet de juiste dosis medicatie nemen

Het vergeten van uw medicatie of het zelf aanpassen van uw dosering kan uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Volg de instructies van uw arts op.

Voedingsprincipes ter ondersteuning van de stabiliteit van de bloedsuikerspiegel

Om een ​​stabiele bloedsuikerspiegel te behouden, moeten diabetici de volgende voedingsprincipes volgen:

Combineer verschillende maaltijden

Combineer koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten bij elke maaltijd om de vertering van koolhydraten te vertragen en pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen.

Verdeel de maaltijden indien nodig

Verdeel uw maaltijden in kleinere porties gedurende de dag (3 hoofdmaaltijden en 1-3 tussendoortjes zoals voorgeschreven door uw arts) om een ​​stabiele energiebalans te behouden en plotselinge stijgingen van de bloedsuikerspiegel te voorkomen.

Geef prioriteit aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels

Vezels worden niet omgezet in suiker, verhogen het verzadigingsgevoel en bevorderen de spijsvertering. Diabetici zouden dagelijks 25-38 gram vezels moeten consumeren uit groene groenten, volle granen, bonen en suikerarm fruit.

Drink voldoende water

Voldoende water helpt het lichaam te reguleren en ondersteunt de bloedsuikerspiegel. Kies water in plaats van frisdranken of vruchtensappen die veel suiker bevatten.

Daarnaast moeten patiënten ook regelmatig bewegen. Beweging helpt glucose te verbranden om energie te produceren, waardoor de bloedsuikerspiegel daalt en cellen gevoeliger worden voor insuline. Diabetici moeten de gewoonte aanhouden om minstens 150 minuten per week te bewegen, met matige lichaamsbeweging zoals wandelen, fietsen, yoga, enz.

Tegelijkertijd helpt het monitoren van de bloedsuikerspiegel patiënten inzicht te krijgen in hoe hun lichaam reageert op voeding en dagelijkse activiteiten. Van daaruit kunnen ze hun dieet en levensstijl snel aanpassen.

Andere fouten die u moet vermijden

- Het niet innemen van de juiste dosering medicatie : Het vergeten van medicatie of het zelf aanpassen van de dosering kan de bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Patiënten dienen de instructies van hun arts op te volgen.

- Te veel energierijk voedsel eten : Sommige voedingsmiddelen zoals vermicelli, pasta en brood bevatten veel koolhydraten die de bloedsuikerspiegel gemakkelijk kunnen verhogen. Patiënten moeten zich beperken tot twee porties fruit per dag en de voorkeur geven aan niet-zetmeelrijke groenten.

- Drink zoete dranken om je dorst te lessen : Vruchtensap en frisdranken kunnen de bloedsuikerspiegel verhogen. Kies indien nodig voor vers fruit voor meer vezels.

Diabetici moeten een verstandig en wetenschappelijk onderbouwd dieet en een gezonde levensstijl ontwikkelen om hun bloedsuikerspiegel goed te reguleren en gevaarlijke complicaties te voorkomen. Het is belangrijk om gezonde eetgewoonten en regelmatige lichaamsbeweging te behouden.

Daarnaast is het noodzakelijk om proactief met uw arts of voedingsdeskundige te overleggen om een ​​passend voedings- en leefstijlplan op te stellen om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en de kwaliteit van leven te verbeteren.

Meester Trinh Hong Son

Nationaal Instituut voor Voeding, Ministerie van Volksgezondheid

Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/sai-lam-trong-an-uong-khien-duong-huyet-tang-vot-20241111201502305.htm