Naar schatting zullen er in 2050 bijna 10 miljard mensen op aarde wonen, waardoor de landbouwproductie steeds belangrijker wordt om deze groeiende bevolking te voeden.
De afgelopen zes decennia is een groot deel van de groei in de voedselproductie te danken aan technologische vooruitgang, waaronder de ontwikkeling en het wijdverbreide gebruik van verbeterde gewasvariëteiten. Sommige studies suggereren echter dat de groei in de productie is gestagneerd, wat zorgen baart over toekomstige voedseltekorten, met name in lage- en middeninkomenslanden met de hoogste bevolkingsgroei.
In een nieuwe studie hebben onderzoekers gestandaardiseerde meetmethoden ontwikkeld. Aan de hand van een uitgebreide, op calorieën gebaseerde index van opbrengsten en productiviteit voor 144 gewassen, die 98% van de wereldwijde landbouwgrond en voedselproductie bestrijkt, toonde de studie aan dat de wereldwijde productiviteitsgroei – een belangrijke indicator voor de landbouwproductiviteit – de afgelopen zes decennia over het algemeen niet is afgenomen.
Deze maatregelen stellen wetenschappers en beleidsmakers in staat de landbouwproductiviteit tussen verschillende landen en regio's te vergelijken. Onderzoekers ontdekten ook dat eventuele vertragingen in de productie van specifieke gewassen, regio's of landen werden gecompenseerd door stijgingen elders.
"Deze gestage groei komt overeen met een jaarlijkse toename van ongeveer 33 kg tarwe per hectare, wat wijst op een aanhoudende productiviteitsstijging wereldwijd ," voegden de onderzoekers eraan toe.
Hoewel de bevindingen van de studie vanuit het perspectief van de wereldwijde voedselvoorziening geloofwaardig lijken, waarschuwen de onderzoekers dat duurzame voedselproductie en de betaalbaarheid van voedsel uitdagingen zullen blijven vormen voor de wereldwijde voedselzekerheid. De onderzoekers benadrukken dat deze zorgen met name relevant zijn gezien de toenemende impact van klimaatverandering en de groeiende vraag naar voedsel als gevolg van bevolkingsgroei en inkomensstijgingen.
Het onderzoek is het resultaat van een samenwerking tussen de Wereldbank en de Universiteit van Idaho, VS.
Bron: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-luong-luong-thuc-toan-cau-tang-deu-trong-60-nam-qua.aspx
Reactie (0)