Durian versnelt export van fruit en groenten, met als doel een opbrengst van 7,6 miljard USD

De export van groente en fruit uit Vietnam herstelt zich sterk dankzij doerian en veel andere belangrijke landbouwproducten. Hierdoor breiden de internationale markten zich uit en wordt de toeleveringsketen versterkt. De doelstelling is om in 2025 een exportwaarde van 7,6-8 miljard USD te realiseren.

De Dak Lak-doerian is gelabeld en klaar voor export. (Foto: Hoai Thu/VNA)

De export van groente en fruit uit Vietnam vertoont een duidelijk herstel na een periode van negatieve groei begin 2025. Een van de belangrijkste aanjagers van dit herstel is de indrukwekkende terugkeer van doerian, een belangrijk product binnen de groente- en fruitsector.

Daarnaast hebben inspanningen om de kwaliteit te verbeteren, de toeleveringsketens te verstevigen en de markt te diversifiëren een solide basis gelegd waarmee de groente- en fruitsector geleidelijk weer aan groei kan winnen in een onstabiele wereldmarkt.

Volgens de Vietnamese Groente- en Fruitvereniging is, gezien het huidige momentum en de overvloedige doerianproductie tot november, de exportdoelstelling van 7,6 miljard USD die het ministerie van Landbouw en Milieu dit jaar heeft vastgesteld, absoluut haalbaar. Deze kan zelfs de grens van 8 miljard USD naderen.

Na 7 maanden bedroeg de exportwaarde van fruit en groenten 3,92 miljard USD, een stijging van 0,9% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

De sterke groei van de Vietnamese export van fruit en groenten is te danken aan het herstel van de export naar de Chinese markt.

Naast doerian zagen ook de exporten van andere soorten fruit en groente, zoals kokosnoten, passievruchten en verwerkte mango's, een indrukwekkende groei. Dit laat zien hoe divers de Vietnamese export van fruit en groente is.

Volgens de heer Nguyen Thanh Binh, voorzitter van de Vietnamese Fruit- en Groentevereniging, zijn de exporten van doerian weer normaal, nadat er een periode was waarin veel zendingen werden gewaarschuwd voor cadmiumresten en gele O op de Chinese markt.

Sinds mei 2025 is de export van doerian, onder coördinatie van de lokale overheid, het bedrijfsleven en de bevolking, geleidelijk aan hersteld en is er weer sprake van groei.

Om de markt te behouden en uit te breiden, met name voor hoogwaardige producten zoals doerian, zei de heer Huynh Tan Dat, directeur van de afdeling Gewasproductie en Gewasbescherming van het Ministerie van Landbouw en Milieu, dat de sector een kaart gaat maken van de cadmiumverontreiniging in teeltgebieden.

Doerian wordt zorgvuldig geclassificeerd voordat het wordt verpakt voor export naar China. (Foto: Nguyen Dung/VNA)

Dit is de belangrijkste oplossing om de voedselveiligheid te garanderen, te voldoen aan internationale normen en de voorwaarden te scheppen waaronder Vietnamese doerian verder kan doordringen in hoogwaardige markten zoals de EU, de VS, Japan en Korea.

Naast kwaliteitsmanagement in teeltgebieden, verscherpen bedrijven ook proactief de controleprocessen van inkoop tot verpakking.

Volgens de heer Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Groente- en Fruitvereniging, kopen veel bedrijven momenteel alleen durian in van cadmiumvrije kwekerijen. Vervolgens controleren ze het product nogmaals in het magazijn om er zeker van te zijn dat het aan de normen voldoet voordat het wordt geëxporteerd.

Deze methode vermindert niet alleen de risico's, maar verbetert ook de reputatie van Vietnamese producten op de internationale markt.

Naast durian lieten ook veel andere bewerkte producten zoals kokos, passievrucht en mango een positieve groei zien. Opvallend is dat de export naar China in de eerste zes maanden van het jaar weliswaar met 24,3% daalde ten opzichte van dezelfde periode, maar dat veel andere markten, zoals de Verenigde Staten, Japan en Nederland, juist sterk groeiden.

Opvallend is dat de export van groente en fruit naar de VS in de eerste zeven maanden van dit jaar 216 miljoen USD bereikte, een stijging van 66% - het hoogste groeicijfer van de 15 grootste exportmarkten.

Passievruchtproductielijn van Quicornac Company Limited (gemeente Tra Da, stad Pleiku, provincie Gia Lai) in 2023. (Foto: Hong Diep/VNA)

Hoewel de Verenigde Staten momenteel slechts ruim 8% van het Vietnamese marktaandeel voor groente en fruit in handen hebben, is dit een markt met zeer strenge eisen ten aanzien van kwaliteitsnormen, voedselhygiëne en -veiligheid, etiketten en verpakkingen.

Succesvolle export naar de Verenigde Staten levert daarom niet alleen economische waarde op, maar is ook een maatstaf voor de kwaliteit, het nalevingsvermogen en de merknaam van Vietnamese landbouwproducten.

Het Ministerie van Landbouw en Milieu heeft ook duidelijk aangegeven dat om de doelstelling van 7,6 miljard USD in 2025 te behalen, de groente- en fruitsector zich moet richten op het diversifiëren van markten en moet profiteren van ondertekende vrijhandelsverdragen zoals met Japan, Korea, de EU en China.

Naast de export van vers fruit is het noodzakelijk om verwerkte producten te promoten, vooral producten van kokosnoten, mango's, enz. om de groeimarge te vergroten en de risico's op de versmarkt te beperken.

Ondertussen verandert ook de consumptietrend op de Chinese markt, die nog steeds de grootste exportmarkt voor fruit en groente van Vietnam is en goed is voor meer dan 50% van de totale export. Er worden hogere eisen gesteld aan de kwaliteit, quarantaine van planten en verpakkingsspecificaties.

De heer Nong Duc Lai, handelsadviseur van Vietnam in China, merkte op dat Vietnamese ondernemingen belangrijke oplossingen gelijktijdig moeten implementeren om effectief naar deze markt te kunnen exporteren.

Ten eerste moeten we de productkwaliteit verbeteren en ons strikt houden aan de regelgeving op het gebied van technische normen, verpakking en traceerbaarheid.

Ten tweede moeten investeringen in en de toepassing van technologie op het gebied van productie, verwerking en conservering worden bevorderd om de toegevoegde waarde te vergroten.

Ten derde moeten we de handelsbevordering versterken, vooral in de noordelijke en noordwestelijke provincies van China. Dit zijn gebieden met een groot potentieel, maar die nog niet optimaal worden benut.

De groene olifantsmango's van An Giang worden geëxporteerd naar de Australische en Amerikaanse markt. (Foto: Thanh Sang/VNA)

Daarnaast moeten bedrijven aandacht besteden aan het verbeteren van ontwerpen en verpakkingen om deze beter af te stemmen op de smaak van de Chinese consument. Vooral moeten ze merken opbouwen en registreren vanaf het moment dat ze de markt willen betreden, in plaats van te wachten tot het product daadwerkelijk op de markt is.

Het Ministerie van Landbouw en Milieu stimuleert ook het benutten van kansen op andere potentiële markten, zoals de EU, Japan en Zuid-Korea.

Deze markten zijn niet alleen stabiel, maar kennen ook een hoge koopkracht, vooral wat betreft tropisch fruit, waarin Vietnam sterk is.

In de context van een steeds competitievere markt en strengere technische eisen kan de Vietnamese groente- en fruitsector zich niet duurzaam ontwikkelen als deze alleen afhankelijk is van productie of prijs.

In plaats daarvan zijn het opbouwen van een kwalitatief hoogwaardige toeleveringsketen, het controleren van voedselveiligheid vanaf de bron, het toepassen van moderne technologie bij de verwerking, het diversifiëren van markten en het opbouwen van sterke merken de sleutel tot het behouden van de groei en het verder doorbreken op de internationale markt.

Bron: VNA

Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-keo-xuat-khau-rau-qua-but-toc-huong-toi-muc-tieu-76-ty-usd-4731803/