Michelin Gids

Vietnam wordt in 2025 dé toonaangevende culinaire bestemming van Azië.

Báo Tuổi Trẻ

29/10/2025

De eigenaar van restaurant TUNG Dining, die eerder in de Forbes Under 30 Vietnam-lijst stond, is vervolgd.

Báo Tuổi Trẻ

21/10/2025

Vietnam komt steeds dichterbij de status van 'de belangrijkste culinaire bestemming van Azië'.

Báo Tuổi Trẻ

19/10/2025

Capella Hanoi en Amanoi werden bekroond met 3 Michelin-sleutels.

VietnamPlus

14/10/2025

De man achter het vegetarische restaurant in Ho Chi Minh-stad dat twee jaar achter elkaar een Michelin-ster heeft gekregen, is een verrassing.

Báo Thanh niên

03/08/2025

Bezoek Pho Minh, Com Tam Ba Ghien, Cuc Gach en het met Michelinsterren bekroonde paradijs rond de Binh Tay-markt.

Báo Tuổi Trẻ

24/07/2025

Je moet absoluut Pho Minh, Com Tam Ba Ghien, Cuc Gach en het met Michelinsterren bekroonde culinaire paradijs van District 11 bezoeken.

Báo Tuổi Trẻ

24/07/2025

Deze Thaise noedelzaak met rundvlees heeft zijn bouillonpan al bijna 50 jaar niet vervangen.

Báo Tuổi Trẻ

21/07/2025

Naast pho en banh mi, die als "onovertroffen" gerechten worden beschouwd, welke andere "sterren" kent de Vietnamese keuken?

Báo Tuổi Trẻ

16/07/2025

Quang-noedels, gegrild wild zwijnvlees met galangal en gefermenteerde rijstpasta, en Vietnamese hartige pannenkoeken maakten indruk op de juryleden van het Michelin-sterrenrestaurant.

Báo Tuổi Trẻ

24/06/2025

Ondanks dat vier pho-restaurants in Hanoi al drie jaar op rij door de Michelin Gids worden erkend, blijven ze controversieel.

Báo Hải Dương

20/06/2025

Michelin noemt Hanoi de hoofdstad van vermicelli, noedels en rijstnoedels en prijst de palingvermicelli van Dong Thinh en de pho van Khoi Hoi...

Báo Tuổi Trẻ

07/02/2025

Maak thuis rundvleespho zoals in restaurants met Michelinsterren – je zult er dol op zijn tijdens het Tet-feest!

Báo Tuổi Trẻ

16/01/2025

Cho Lon satay pho vertelt een gedurfd cultureel verhaal.

Báo Tuổi Trẻ

07/01/2025

Michelin heeft 5 heerlijke en betaalbare restaurants in Ho Chi Minh-stad op een rij gezet.

Báo Lao Động

09/12/2024

De Michelin Gids noemt 5 'betaalbare' restaurants in Ho Chi Minh-stad, waaronder Ba Ghiền broken rice en Phượng pho.

Báo Tuổi Trẻ

08/12/2024

Michelinsterren bevelen 3 Quang-noedelrestaurants in Da Nang aan die je absoluut moet proberen.

honghado03

14/11/2024

Prins William heeft ooit in Vietnam een ​​gerecht gegeten dat gemaakt was van ossenstaart.

Báo Tuổi Trẻ

06/11/2024

De Michelin Gids legt uit waarom Vietnam het land van het vegetarisme is.

Báo Tuổi Trẻ

14/10/2024

Geniet in Ho Chi Minh-stad van de beroemde banh xeo (Vietnamese hartige pannenkoek), die een Michelin-ster heeft.

Báo Quốc Tế

27/09/2024

De beste eetstalletjes op straat in Hanoi, aanbevolen door Michelin.

honghado03

25/09/2024

Naast pho, welke 5 andere gerechten moeten toeristen absoluut proberen in Hanoi?

Báo Thanh niên

25/09/2024

Ga op 2 september, de feestdag van het jaar, met het hele gezin dineren in geselecteerde restaurants met een Michelinster.

Báo Tuổi Trẻ

01/09/2024

Michelin raadt aan om tijdens een tweedaagse trip naar Hanoi rundvleespho en palingvermicelli te eten en de Bach Ma-tempel en de Tran Quoc-pagode te bezoeken.

Báo Tuổi Trẻ

25/08/2024