Avocado is een 'superfood', maar welke ziektes kun je voorkomen door het te eten?

Mensen met bepaalde gezondheidsproblemen moeten avocado's vermijden. Sommige voedingsstoffen in avocado's kunnen gezondheidsrisico's opleveren, van interacties met medicijnen tot verergering van bestaande aandoeningen, aldus de Amerikaanse gezondheids- en voedingswebsite Eat This, Not That!.

Mensen met nierziekten en reflux moeten avocado's vermijden.

Ziekten waarbij u avocado beter kunt vermijden zijn:

Bloedstolsel

Mensen met atriumfibrilleren, bloedingsstoornissen of een verhoogd risico op bloedstolsels krijgen vaak bloedverdunners voorgeschreven. Deze medicijnen helpen de vorming van bloedstolsels te voorkomen, wat beroertes, hartaanvallen en longembolieën kan helpen voorkomen.

Het medicijn werkt door de werking van vitamine K in het lichaam te verminderen, waardoor de bloedstolling wordt vertraagd. Sommige bloedverdunners, zoals warfarine, kunnen een wisselwerking hebben met vitamine K. Patiënten moeten daarom hun inname van voedingsmiddelen die vitamine K bevatten, waaronder avocado's, beperken.

Nierziekte

Mensen met een beginnende nierziekte hoeven de hoeveelheid kalium in hun dagelijkse voeding niet per se te controleren. In deze fase kunnen de nieren kalium in het bloed nog effectief verwerken.

Naarmate de nierziekte zich verder ontwikkelt, neemt het vermogen van de nieren om kalium te filteren echter geleidelijk af. Hierdoor hoopt kalium zich op in het bloed en ontstaat er een gevaarlijke aandoening genaamd hyperkaliëmie. Omdat avocado's rijk zijn aan kalium, moeten mensen met een nierziekte zeer voorzichtig zijn met het eten van deze vrucht.

Terugvloeiing

Bij mensen met gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) stroomt maagzuur terug in de slokdarm en irriteert het de slokdarmwand, wat leidt tot klachten zoals brandend maagzuur, oprispingen, misselijkheid, heesheid en meer. Boter, met zijn hoge vetgehalte, kan deze klachten veroorzaken.

Vetrijke voedingsmiddelen, van gefrituurd voedsel tot gezonde opties zoals avocado's en walnoten, hebben meer tijd nodig om te verteren. Daardoor blijven ze langer in de maag, waardoor er meer zuur wordt afgescheiden. Hoe meer maagzuur, hoe groter de kans op reflux, aldus Eat This, Not That!.

Bron: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm