Wat is het verschil tussen kippeneieren en kwarteleieren wat betreft de voedingswaarde?

'Eieren zijn een rijke bron van voedingsstoffen en zijn er in vele verschillende varianten. Qua voedingswaarde hebben kippeneieren en kwarteleitjes hun eigen sterke punten.' Begin je dag met gezondheidsnieuws om meer van dit artikel te lezen!

Begin uw dag met gezondheidsnieuws . Lezers kunnen ook meer artikelen lezen: Moet je na het sporten een warme of koude douche nemen?; 4 soorten fruit die tegelijkertijd je cholesterol en bloeddruk verlagen ; Onverwachte voordelen van eieren, vooral belangrijk voor ouderen...

Zijn kwarteleitjes voedzamer dan kippeneieren?

Eieren zijn een rijke bron aan voedingsstoffen en bestaan ​​in veel verschillende varianten, zoals kwartel-, kippen-, eenden- en ganzeneieren. Qua voedingswaarde hebben kippeneieren en kwarteleitjes elk hun eigen sterke punten.

Een middelgroot ei bevat 72 calorieën, 6 gram eiwit, choline, vitaminen, kalium, natrium en vele andere voedingsstoffen. Vooral de eiwitten in eieren zijn een zeer goede ingrediënt voor spierontwikkeling. Choline helpt essentiële voedingsstoffen te leveren die de hersen- en zenuwfunctie verbeteren.

Kwarteleieren hebben het voordeel dat ze dikker zijn dan kippeneieren.

Kwarteleitjes bevatten ook veel voedingsstoffen die vergelijkbaar zijn met die van kippeneieren. Per 100 gram bevatten kwarteleitjes 2 mg meer ijzer dan kippeneieren. De hoeveelheid vitamine B12 in kwarteleitjes is echter 1 gram lager dan die in kippeneieren. Vitamine B12 speelt een essentiële rol in de zenuwfunctie. Een langdurig vitamine B12-tekort kan leiden tot gevoelloosheid in benen en armen door zenuwbeschadiging.

Bovendien bevatten kwarteleitjes meer van twee aminozuren, isoleucine en tryptofaan, dan kippeneieren. Isoleucine helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, terwijl tryptofaan helpt bij de synthese van serotonine, een neurotransmitter die je helpt om gemakkelijk in slaap te vallen.

Omdat de voedingswaarde van kippeneieren en kwarteleitjes slechts licht verschilt, kunnen ze elkaar volledig vervangen in de dagelijkse voeding. Iedereen kan dus gerust kwarteleitjes gebruiken in maaltijden ter vervanging van kippeneieren. Lezers kunnen meer over dit artikel lezen op de gezondheidspagina van 5 november.

4 vruchten die tegelijkertijd cholesterol en bloeddruk kunnen verlagen

Een hoog cholesterolgehalte en een hoge bloeddruk zijn twee van de grootste risico's voor de gezondheid van het hart. Bepaalde fruitsoorten kunnen helpen om zowel het cholesterolgehalte als de bloeddruk onder controle te houden.

Uit sommige statistieken blijkt dat ongeveer 60% van de mensen met een hoog cholesterolgehalte ook een hoge bloeddruk heeft. Als u beide aandoeningen tegelijk hebt, neemt het risico op een hartaanval of beroerte aanzienlijk toe.

Uit diverse onderzoeken is gebleken dat de antioxidant resveratrol in druiven tegelijkertijd het cholesterol kan verlagen en kan helpen de bloeddruk onder controle te houden.

Tot de vruchten die het cholesterolgehalte in het bloed kunnen verlagen en tegelijkertijd een hoge bloeddruk kunnen verlagen, behoren:

Appels . Studies tonen aan dat appels het cholesterolgehalte in het bloed kunnen reguleren en tegelijkertijd de bloeddruk kunnen verlagen. Bovendien kunnen appels ook helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en de darmgezondheid te verbeteren.

Uit een onderzoek gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition blijkt dat het eten van één tot twee appels per dag gedurende acht weken het cholesterolgehalte in het bloed met 5 tot 8 procent kan verlagen. De antioxidanten en vezels in appels kunnen ook helpen de bloeddruk te verlagen en de gezondheid van het hart te verbeteren.

Bessen. Bessen zoals aardbeien, bosbessen, frambozen, kersen en zwarte bessen zijn niet alleen rijk aan vitaminen en mineralen, maar ook een rijke bron van antioxidanten zoals flavonoïden en anthocyanen. Deze stoffen helpen kanker te voorkomen, de bloeddruk in balans te houden en het cholesterol te verlagen. De volgende inhoud van dit artikel verschijnt op 5 november op de gezondheidspagina .

Moet je na het sporten een warme of koude douche nemen?

Douchen na het sporten is goed voor je gezondheid omdat het je huid reinigt en de ophoping van vuil en bacteriën voorkomt. Douchen met warm of koud water heeft echter ook zijn eigen voordelen en voorzorgsmaatregelen om je gezondheid te beschermen.

Specialist arts 2 Nguyen Thi Diem Huong van het Universitair Medisch en Farmaceutisch Ziekenhuis in Ho Chi Minhstad - Afdeling 3, zei dat een warm bad na fysieke activiteit de bloedvaten verwijdt en de bloedcirculatie bevordert. Dit helpt om bloed rijk aan voedingsstoffen en zuurstof naar de spieren te brengen, wat helpt bij het verminderen van klachten na het sporten, zoals spierspanning en algemene pijn.

Douchen na het sporten helpt om vuil en bacteriën die zich op het lichaam hebben opgehoopt, te verwijderen.

Bovendien is warm water voor veel mensen ook zeer effectief om fysiek en mentaal te ontspannen. Het kan spieren verzachten en een ontspannen gevoel creëren na een lange periode van activiteit.

Koude douches daarentegen veroorzaken vasoconstrictie. Doordat de bloedvaten zich vernauwen, ontstaat er een afvoer die de ophoping van melkzuur in vermoeid spierweefsel opruimt en tegelijkertijd de ontsteking die met warmte gepaard gaat, vermindert, pijnverlichting biedt en zwelling vermindert.

"Tijdens het sporten produceert het lichaam warmte, waardoor de interne temperatuur vaak stijgt. Om oververhitting van het lichaam te voorkomen, wordt zweet afgescheiden om overtollige warmte af te voeren. Net zoals koude dranken ons helpen af ​​te koelen, doen koude douches dat ook. Koud water verlaagt de lichaamstemperatuur en helpt de homeostase te behouden door het lichaam weer op een normale temperatuur te brengen", legt Dr. Diem Huong uit.

Dr. Diem Huong voegde eraan toe dat koude douches ook helpen om spierpijn na intensieve training te verminderen. Sommige studies tonen aan dat koud water het herstel kan bevorderen. Daarom raden experts koudetherapie aan om te herstellen na het sporten. Begin je dag met gezondheidsnieuws om meer van dit artikel te lezen!

Bron: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm